هل سمعت هنا أولا، والناس: بوربون الكوكتيلات مناسبة للشرب على مدار السنة. على الرغم من أن البعض قد يظن أنها مجرد رشفات ربيعية مستوحاة من كنتاكي ديربي أو تبخير أكواب من أجل الاحماء في الشتاء ، إلا أن أفضل الإصدارات يمكن القول إنها أقل موسمًا. سواء تم إقرانها باللحوم المشوية للمساعدة في إبراز النكهة المدخنة أو الحلوة أو الحارة أو يتم تقديمها مع الثلج المجروش لتحقيق أقصى قدر من المرطبات ، هناك دائمًا مساحة لكوكتيل بوربون على الطاولة.

إليكم السبب: بوربون متعددة الاستخدامات إلى ما لا نهاية. ضع في اعتبارك الاقتران المتكرر مع الشواء. تتميز الأطباق المشوية بشكل بارز النوتات الشار والفلفل الأسود المتوازيتان الويسكي نكهات البرميل المدخن. ( بوربون هو الويسكي الأمريكي بالمناسبة.) وفي الوقت نفسه ، تقدم النكهات الحلوة من الكراميل والفواكه المطبوخة في بوربون تباينًا حادًا مع نكهات الشواء من التوابل وطعمها العميق. بالإضافة إلى ذلك ، عندما يتعلق الأمر بالقوام ، فإن الشواء يكسو طبقة من الدهون فوق الحنك ، والتي يتم تجريدها بسهولة من خلال رشفة من الويسكي.

تبحث عن المرطبات؟ يمكن أن يرفع كوكتيل بوربون ذو النكهة الزاهية الأطعمة الثقيلة مثل المعكرونة والجبن و فطيرة وعاء الدجاج . مثال على ذلك ، أ ويسكي مقرمش حامض أو بارد تودي حامض. كلاهما أيضًا طرق مبهجة للتهدئة - إما في نهاية يوم صيف حار أو بعد تقشير الطبقات بعد يوم على المنحدرات.

لكن ما هي ملفات الأفضل وصفات كوكتيل بوربون؟ الجواب يعتمد على حالتك المزاجية. لا يوجد اثنان متماثلان - يديران السلسلة الكاملة من المجربة والصحيحة مانهاتن وشقيقه الشقيق قديم الطراز ، لإصدارات مربي الحيوانات مثل نيويورك صور أو الساحة القديمة . بعض كوكتيلات بوربون متضمنة حقًا ، وتتطلب عددًا لا يحصى من المكونات ويدًا ماهرة ، في حين أن البعض الآخر عبارة عن كوكتيلات بوربون سهلة يمكن لأي جو شمو خارج الشارع أن يحضرها.

هناك كوكتيلات بوربون مدخنة وكوكتيلات بوربون الصيفية وكوكتيلات فال بوربون وأكثر. يتخطى الكثير منهم الفئة ، حيث يجذبهم في لحظات مختلفة بغض النظر عن الموسم.

هل أنت جاهز لبدء مزج واحد خاص بك؟ فيما يلي بعض كوكتيلات بوربون المفضلة لدينا على الإطلاق.

تم تحديث هذه المقالة في 11 أكتوبر 2022.

---

انتقل إلى:

• نقدم لك Cold Toddy ، الشاي المثلج المفضل لديك من الويسكي
• وصفة كلاسيكية قديمة الطراز
• وصفة كوكتيل نيويورك الحامض
• كوكتيل دون لوكوود ويسكي
• ويسكي ونيرو دي أفولا كوكتيل
• كيفية صنع Vieux Carré ، كوكتيل Quintessential New Orleans
• تبحث لتحديث بوربون الخاص بك؟ جرب Nocino
• وصفة الويسكي الكلاسيكية الحامضة
• كوكتيل Rusty Nail كوكتيل كلاسيكي منسي يستحق تسليط الضوء عليه
• الوصفة الكلاسيكية الحارة

---