فرنسا تشتهر بأفضل ما في فئتها زهري يأتي الكثير منها من مناطق جنوب فرنسا: بروفانس ولانغدوك روسيون ووادي الرون. تعتمد كل هذه المناطق على العنب الأحمر الشهير Grenache و Syrah و Mourvèdre لتشكيل قاعدة لمعظم وردهم ، ولكن الأصناف الأخف مثل Cinsault يمكن أن تتألق في هذه النبيذ اللذيذ والعنب الأبيض ، مثل Vermentino ، حموضة للتمتع الأمثل.

بروفانس من المرجح أن المنطقة تنتج الورود بالكامل تقريبًا وقد جعلت النبيذ الوردي الباهت شرابًا صيفيًا في كل مكان. لقد دافعت بالتأكيد عن هذه الفئة في سوق التصدير ولكنها لم تبتعد عن دفع الحدود. يصر المنتجون في المنطقة على أن Rosé يستحق الاحترام والنبيذ المصنوع يدويًا الذي يمكن أن يتقدم في العمر ، بالإضافة إلى العروض الغنية ذات الألوان الداكنة من منطقة Bandol.

الدليل النهائي للورد الفرنسي ، من تنظيم المنطقة

ال وادي الرون احتضنت أيضًا نصيبها العادل من الورد الغني والملون. تتميز المنطقة بإجابتها الخاصة على Bandol في منطقة Tavel والتي تنتج أيضًا وردًا حصريًا تقريبًا ، وكلها مبهرة بشكل مثير للإعجاب. تنتج تسميات Rhône العديدة الورود بألوان مختلفة وتجلب القوة لموازنة النبيذ الأحمر الجاد والمثير للإعجاب الذي يميز المنطقة.

ال لانغدوك روسيون من المحتمل أن تكون أكثر مناطق إنتاج النبيذ تنوعًا في فرنسا بالإضافة إلى أكبرها. ليس من المستغرب أنها تنتج نصيبها العادل من الورد بأنماط مختلفة. منطقة معروفة بإنتاج قيمة كبيرة ، وينطبق الشيء نفسه على ورودها ويمكن للمستهلكين بشكل موثوق تجنب المساومة على الجودة. تنتج المنطقة جميع النجوم الراقية في فئة الورد بزجاجات أيقونية تأتي من أعلى المنتجات مثل جيرارد بيرتراند.

برنارد ماغريز 2019 The Excellence of Muraires Rosé (Côtes de Provence) 27 دولارًا ، 92 نقطة . يتردد صدى وزن هذا النبيذ في وزن الزجاجة. وهذا يجعل تجربة غنية ، مع التوابل والفلفل والفواكه المركزة والقوام. يحتاج النبيذ المهيب إلى القليل من الوقت ، لذا اشرب من عام 2021. Misa Imports. —روجر فوس

Mirabeau en Provence 2019 Etoile Rosé (Côtes de Provence) 30 دولارًا ، 92 نقطة . هذا النبيذ مشرق ونقي ومحكم ، مليء بالفواكه الطازجة. تأتي نكهات الكشمش الأحمر وحموضة التوابل المنعشة من 90٪ غريناش في المزيج. أعلى وردة من هذا المنتج ، إنها مليئة بالثراء والتركيز. اشرب من أواخر عام 2020. واردات Massanois. —ر.ف.

كامبوجيت 20191753 Syrah-Vermentino Rosé (Côtesères de Nîmes) $ 21 ، 91 نقطة . مزيج من أوراق الغار وإكليل الجبل هذا المزيج الفلفلي من Syrah (80 ٪) و Vermentino (20 ٪). إنها رشفة نفاذة تتميز بنكهات البلاك بيري والكاسي اللامعة مدعومة بدعامة معدنية باردة. كامل الجسم ولكنه حديث التكوين ، إنه مرافقة راقية على مدار العام لكل شيء من المأكولات البحرية إلى اللحوم. دريفوس وآشبي وشركاهما. اختيار المحررين. - آنا لي سي إيجيما

Château Pesquié 2019 Terrasses Rosé (Ventoux): 16 دولارًا و 91 نقطة . نفحات مبتهجة من الفراولة البرية والخوخ الأبيض عطر برائحة الورود الجافة النقية. مزيج من Cinsault (50٪) ، Grenache (40٪) و Syrah (10٪) ، يوازن نكهات الفاكهة الحمراء الناضجة المشمسة ضد ركلات الزعتر المجفف وإكليل الجبل والنعناع. إنها تقدم رشفة صيفية ممتعة دون عناء ولكنها أنيقة. الأقبية الأوروبية. اختيار المحررين. —A.I.

جيرار برتراند 2019 Côte des Roses Rosé (لانغدوك) 18 دولارًا ، 91 نقطة . لون وردي نحاسي شاحب ، هذه الوردة المصنوعة من Grenache و Syrah و Cinsault تفتتح برائحة البازلاء والفاوانيا الطازجة المضغوطة مع نفحات الكرز الأبيض وقشرة البطيخ. الحنك خفيف ويسهل الاستمتاع به ، ولكن بطابع الفاكهة الناضجة الذي يعطي انطباعًا مرضيًا. لمسة من التوابل العشبية والحمضيات المنعشة توفر الطول والاهتمام حتى النهاية. الولايات المتحدة الأمريكية النبيذ ويست. - لورين بوزيو

دليل سريع لنبيذ روزيه

Mas de Cadenet 2019 Rosé (Côtes de Provence Sainte-Victoire) 22 دولارًا ، 91 نقطة . يُنتج هذا النبيذ من العنب العضوي المزروع أسفل جبل Sante-Victoire ، ويحتوي على الكثير من الفواكه الناضجة بالإضافة إلى مجموعة من النضارة تقدم نكهات الليمون والفاكهة الحمراء. النبيذ شاب قليلاً وسيكون الأفضل اعتبارًا من أواخر عام 2020. David Bowler Wine. —ر.ف.

Res Fortes 2019 Rosé (Côtes du Roussillon) 15 دولارًا ، 91 نقطة . يوجد لمعان واضح لأنف هذه الوردة النحاسية ذات اللون الوردي الفاتح. رائحة منعشة لنسيم البحر تتعاون مع رائحة الكرز الأبيض وقشر البطيخ والكشمش الأبيض وأوراق الراوند. الحنك خفيف وأثيري في الشعور ، مع حموضة زاهية تنعش الحنك وتكمل نكهات الفاكهة اللاذعة تمامًا. تتركك الانطباعات الحمضية العالقة بزهر البرتقال وبلسم الليمون على استعداد للمزيد. واردات خط الحياة. افضل شراء. -رطل.

جان لوك كولومبو 2019 كيب بلو روزيه (البحر الأبيض المتوسط) 16 دولارًا ، 90 نقطة . تقدم نفحة من أزهار الكرز والبطيخ هذا المزيج الوردي المغبر من 67٪ Syrah و 33٪ Mourvèdre. منعش ورشيق ، يقدم نكهات الكرز الحامض والتوت والبرتقال الأحمر مع لمسة نهائية معدنية طازجة. مختارات عائلة توب. اختيار المحررين. —A.I.

Les Quatre Tours 2019 Classique Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 20 دولارًا ، 90 نقطة . يعطي كابيرنت ساوفيجنون في المزيج الثراء والقوام الخفيف لهذا النبيذ الجيد التنظيم. تتناسب الإضافة بشكل جيد مع ثمار التوت الأحمر السخية. اشرب الخمر الآن. مختارات VOS. اختيار المحررين. —ر.ف.

Moulin de la Roque 2019 Les Hauts du Vallon Rosé (Bandol) 22 دولارًا و 90 نقطة . منظم بشكل جذاب مع طبقة من العفص من Mourvèdre ، هذا النبيذ له عضة وكذلك حموضة التوت الأحمر. الثراء يعطي وزن النبيذ ويجعله شريكًا مثاليًا على المائدة. التحديدات جيف ويلبورن. —ر.ف.