يا روزي ، كيف نحبك ، لكن أذواقنا بحاجة إلى شيء… جديد.

لقد كنا نتفرقع الوردية منذ أولى تلميحات الربيع ، ولكن دعونا نواجه الأمر: نحن في حالة من الوردية في هذا الأسبوع ، سنستمتع بنبيذ West Coast الأبيض المنعش الذي تم تصنيفه مؤخرًا ، والذي يقدم حموضة ونضارة تروي العطش ولكن أيضًا مجموعة من نكهات الفاكهة الناضجة ، من النكهات الخوخية المناسبة موسمياً إلى نكهات الحمضيات اللذيذة. هؤلاء هم البيض الذين ستجلبهم إلى عطلات نهاية الأسبوع القليلة الماضية من الشواء في الهواء الطلق وتناول الطعام في الهواء الطلق.

---

بي مارين 2013 The Shell Mound Riesling (مقاطعة مارين) 28 دولارًا ، 91 نقطة. في هذا الريسلينج المميز والحساس والجاف ، تؤدي الروائح المميزة للصنوبر والبنزين والخوخ الأبيض إلى نكهات قشرة منعشة وتفاح خضراء وخوخية تنعش براعم التذوق. إنه خفيف الجسم ، خفيف الملمس ويجعل الفم يسيل. - جيم جوردون

La Sirena 2013 Moscato Azul Dry Muscat Canelli (كاليستوجا) 30 دولارًا و 91 نقطة. يكاد يكون واضحًا في اللون ، هذا النبيذ له رائحة زهرية لاذعة من زهر العسل التي تمهد الطريق للحموضة الأزيز وطبقات جديدة من الخوخ ونكهة الليمون لتكمل بعضها البعض على الحنك. منعش ، خفيف الجسم وجاف ، إنه إضافة رائعة لأي ترسانة من النبيذ العطري للاستمتاع بالصيف. اختيار المحررين. - فرجينيا بون

Sparkman 2014 Apparition White (وادي ياكيما) 24 دولارًا ، 91 نقطة. هذا المزيج ذو اللون الذهبي الفاتح يتكون من 75٪ روسان و 12٪ جريناش بلانك و 13٪ مارسان يأتي من مزارع كروم بوشي وأولسن. يجذبك إلى الزجاج برائحة المرزبانية والنكتارين والتوابل. نكهات الفاكهة ذات النواة ذات ملمس كريمي خفيف ، مما يُظهر إحساسًا ممتعًا بالتوازن ونهاية طويلة. - شون سوليفان

راوند بوند 2014 إستيت ساوفيجنون بلانك (رذرفورد) 24 دولارًا ، 90 نقطة. من قلب وادي نابا ، هذا العقار الأبيض جاف في أزهار الليمون والليمون ، بالإضافة إلى المزيد من الحسيات الحسية من المشمش والخوخ. مخمر من الفولاذ المقاوم للصدأ ، يوفر حموضة هشة قبل أن يأخذ التعقيد في النهاية ، أكثر ثقلًا من الحنك. —V.B.

Stoller 2014 Chardonnay (Dundee Hills) 25 دولارًا ، 90 نقطة. يقوم Stoller بأسلوب Chardonnay المقاوم للصدأ بالكامل ، ويقوم بذلك بشكل جيد باستمرار. شعار مصنع النبيذ - أوريغون أصلي - يناسب التصميم الفائق النقاء والواضح والموثوق. يتم دفع ثمار التفاح الطازجة من خلال الحموضة السكرية ، مما يظهر الطول والنقاء والتركيز. - بول جريجوت

Tranche 2013 Pinot Gris (كولومبيا فالي) 18 دولارًا و 89 نقطة. الروائح الخفيفة من الحمضيات والأعشاب وزيت الجوز يتبعها حنك ممتلئ الجسم بنكهات الفاكهة الحلوة قليلاً. إنه عرض رائع للتنوع. —S.S.

فيليز نوش 2012 شاردونيه (مقاطعة سانتا باربرا) 28 دولارًا ، 89 نقطة. ضرب ملح البحر والفشار بالزبدة الأنف أولاً على هذا النبيذ لفيليبي هيرنانديز ، الذي ارتقى خلال حياته المهنية من حقل إلى صانع نبيذ. يأتي بعد ذلك إحساس أصغر بالطباشير وقشرة الجير الرئيسية. يظهر الحنك ثراء التفاح بالزبدة جنبًا إلى جنب مع حموضة الليمون والليمون في جميع أنحاء الرشفة ، مع لمسة من صودا الخبز والمزيد من الملح في النهاية. —مات كيتمان

وردة بأي اسم آخر