مقسم إلى ثلاثة أجزاء - عملي (خدمة النبيذ) ، وتذوق أعمى ونظري - الامتحان بأكمله صعب للغاية. بالنسبة لي ، كان القسم الأكثر تحديًا هو الاختبار النظري. على مستوى الماجستير ، إنها لفظية تمامًا. يجب أن تكون قادرًا على تذكر المعلومات الباطنية بسرعة وبدقة ، مثل 'ما هو الحد الأدنى من abv في Hermitage Rouge؟' (إنها 10.5٪ ، إذا كنت تتساءل). الخدمة تحاول بسبب الأعصاب - يجب أن يكون عقلك وجسمك متزامنين. ولتتذوق ستة أنواع من النبيذ بنجاح في 25 دقيقة ، حسنًا ، يجب أن تكون في ذلك اليوم.

للتحضير للامتحان ، كان علي أن أقدم تضحيات كثيرة. كان الأمر الأكثر وضوحًا هو الحد من الوقت الذي أمضيه مع زوجتي وابني - كانوا جنودًا. هذا الدبوس نصفه على الأقل. إلى جانب إجراء تغييرات أخرى في نمط الحياة - مثل تقليص هواياتي والحصول على قسط أقل من النوم - وجدت أن هذه النصائح الثلاث ساعدتني على النجاح:

• استفد من وقتك إلى أقصى حد: لقد سجلت أكثر من 30 ساعة من المعلومات التفصيلية الدقيقة حول مناطق النبيذ في العالم على أقراص مضغوطة ، وسأستمع إليها أثناء تنقلاتي.

• انضم إلى مجموعة دراسة: اجتمعت مجموعتي الدراسية ، Top Pot Rangers ، الساعة 9 صباحًا مرتين في الأسبوع لمدة عام لطرح أسئلة نظرية صعبة حقًا. لقد كان جزءًا مهمًا من شعوري بالراحة تجاه شكل الاختبار الشفهي.

• احتضان العملية: استغرق الأمر مني أربع محاولات للنجاح. يمر الجميع عندما يكونون مستعدين حقًا. لا تعلق رأسك - لقد كنت مذنبا بذلك مرة أو اثنتين ، يجب أن أعترف. ببساطة ، آمن بإمكانياتك.