Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

أخبار

غرف تذوق النبيذ المسكون والأقبية في جميع أنحاء البلاد

تكثر قصص الأشباح في وقت قريب من عيد الهالوين - وتحظى مصانع النبيذ والحانات والمطاعم بنصيبها العادل. هل هذه الحكايات الوخزة في العمود الفقري للنشاط الخوارق في الفرضية مجرد حيل تسويقية ذكية أو حسابات حقيقية لمواجهات شبحية؟ ستكون الحكم.



مصانع النبيذ

أقبية النبيذ مايلز

تقول سوزان هايز ، الشريكة في ملكية مايلز واين سيلارز في هيمرود بنيويورك: 'غرفة التذوق لدينا هي منزل يعود إلى العصر اليوناني تم بناؤه عام 1802. لدينا العديد من الأشباح هنا'. يقع مصنع نبيذ Finger Lakes الهادئ بالقرب من بحيرة Seneca ، وهو موقع رئيسي لحفلات الزفاف والمطاردات.

تقول هايز: 'لقد مررت أنا وزوجي بالعديد من التجارب معهم'. 'أجرى العديد من موظفيي' زيارات 'أيضًا. لقد شهدنا ظهورات كاملة وسمعنا أشباحنا مرات عديدة '. وفقًا للأسطورة ، توفي زوجان بشكل مأساوي في المبنى في القرن التاسع عشر ، ولا يزال من الممكن رؤيته وسماعه في الممتلكات حتى يومنا هذا. تتضمن التقارير ضبابًا غريبًا يرتفع من الأرض ، وأبواب تغلق دون سبب ، وظهر رجل أسود وامرأة بيضاء ، ثم يختفيان بسرعة. دفع وجود هذه المشروبات الروحية إلى إطلاق نبيذهم الشبح في عام 2003 ، وهو مزيج شاردونيه بنسبة 50٪ و 50٪ كايوجا مع شعار 'تجربة الأرواح في الداخل' المدرج على الملصق.

غرفة النبيذ الأحمر في مطعم 1833

في مصنع النبيذ هذا في مقاطعة لودون بولاية فيرجينيا ، تقع غرفة التذوق في مزرعة تعود إلى حقبة الثلاثينيات من القرن التاسع عشر ، والتي وصفتها الشريكة المالكة بوني آرتشر بأنها 'مسرورة'. يقول آرتشر: 'يدخل بعض الضيوف غرفة التذوق ويشعرون على الفور بأرواحنا'. نشعر أنهم يقومون فقط بحماية المنزل. لقد سمعنا أحاديثهم وخطواتهم عبر الغرفة. لم يكن هذا مخيفًا أبدًا ، فقط مثير للاهتمام. حتى أنهم تركوا أشياء غريبة لنا في عيد الهالوين '.



في 2 نوفمبر ، تخطط مزرعة العنب للاحتفال بعيد الهالوين من خلال استضافة تحقيق خوارق مع نفسية لين كروسبي والمؤرخ المحلي مارك نيسبيت. سيشمل الحدث المسائي الذي يستمر ثلاث ساعات قصص الأشباح حول المزرعة ، وتذوق النبيذ من نبيذ الكرم الحائز على جائزة وتحقيق كامل مع تسجيلات ظواهر الصوت الإلكترونية مقابل 85 دولارًا. يقول آرتشر: 'إن جودة النبيذ المصنوع يدويًا هي أهم بكثير بالنسبة لنا من منزلنا المسكون ، ولكنه جانب مثير للفضول.'

بارات ومطاعم

مطعم 1833

في هذه البقعة الساخنة التي رشحها جيمس بيرد في مونتيري ، كاليفورنيا ، يشاع أن شبحين يطاردان المنزل القديم الذي أنشأه جيمس ستوكس في عام 1833. ويقال إن أشهر روح هي الشخصية الاجتماعية هارييت 'هاتي' جراج ، التي توفيت عام 1948 .

تشتهر بلعب الحيل على العملاء الجالسين في غرفة الطعام بالطابق العلوي - غرفة نومها السابقة - ويقال إن شبح هاتي يضيف الملح إلى كؤوس النبيذ أو يضربها. يقول مدير المشروبات تيد جلينون: 'يقول الناس إن هاتي اعتادت وضع الملح في مشروبك عندما تتناول العشاء هنا ، ولا أعرف شيئًا عن ذلك ، لكننا قمنا بتزيين المكان بكتل من الشموع المملحة ،' يطلبونه الآن '.

يشاع أن الشبح الثاني الذي قيل إنه يجوب القاعات هو شبح ستوكس ، البحار البريطاني الذي ذهب إلى A.W.O.L. في مونتيري ، ثم تم تصويره كطبيب قبل أن يعمل في النهاية كرئيس لبلدية المدينة (وفقًا للأسطورة ، تم تعيينه عمدة بعد وفاة حاكم مونتيري في ظروف غامضة تحت رعايته). لعدة سنوات ، خدم المبنى حيث رأى ضيوف قصر العمدة شبح ستوكس يتجول في القاعات مرتديًا معطف الطبيب الأبيض.

نادي بريسيديو الاجتماعي

تم بناء Presidio Social Club في عام 1903 كثكنات عسكرية ، وهو معروف الآن بمأكولات شمال كاليفورنيا والكوكتيلات الحرفية والأشباح المقيم. المساحة جذابة للغاية ويبدو أن بعض العملاء المتحمسين لا يريدون المغادرة أبدًا. يقول المالك والشيف المؤسس راي تانغ لزائر النادي الشبحي: 'أطلق عليه الموظفون لقب' فانتازما '، لكننا أطلقنا عليه اسم الملازم دان. عندما تم افتتاح المطعم لأول مرة ، أبلغ الموظفون عن إغلاق الأبواب والظلال الغريبة والبقع الباردة ، ولكن يبدو أن الشبح تحول إلى مخادع للأحداث.

يقول تانغ: 'إنه غريب الأطوار لكنه كان بالتأكيد أسوأ'. 'نترك له دائمًا عرضًا في الحانة حتى يتوقف عن مغازلة السيدات الجميلات في الفساتين.' تم الاستشهاد بالروح كسبب وراء تعثر العديد من الزبونات لسبب غير مفهوم في نفس المكان في المطعم. يقول تانغ: 'لقد تعلمنا الآن كيفية التعايش معه ، ويخبرنا دائمًا عندما يشعر بالعطش'.

ساحة جاكسون لموريل

تشتهر نيو أورلينز بالمقابر ومصاصي الدماء والفودو ، لذا فربما ليس من المستغرب أن تتمتع بعض أشهر مطاعمها بأجواء من عالم آخر. يقع فندق Muriel's في مبنى تاريخي ومن المعروف أن العديد من الأرواح تطارده ، وأشهرهم بيير أنطوان ليباردي جوردان ، الذي بنى منزل أحلامه على الموقع ، لكنه راهن عليه بعيدًا في مباراة بوكر في عام 1814. محطمًا ، جوردان التزم انتحار في الطابق الثاني في حي العبيد - المنطقة المعروفة اليوم باسم صالة Séance.

ظهر شبح جوردان للرواد والموظفين على حد سواء ، حيث ظهر كضوء متلألئ أو عن طريق تحريك الأشياء حول المطعم. يقول دينيس جراتيا ، مدير التسويق: 'كانت هناك أوقات ، من دون سبب على الإطلاق ، انطلقت فيها النظارات من الجزء الخلفي من البار ، ولم يتسبب أحد في ذلك في ذلك'. “هناك شعور عام بالرعب يشعر به العديد من ضيوفنا عندما يزورون صالة Séance لدينا لأول مرة. غالبًا ما يتم تأديبي لعدم تسويقها بشكل صحيح '.

أبلغ العملاء عن مظاهر غريبة في الصور الملتقطة داخل المطعم أيضًا. يقول جراتيا: 'أرسل الضيوف إليّ صورًا تظهر شكلاً غامضًا ، والغريب أن موضوعات الصور تبدو متشابهة تمامًا'.

VAULT في Pfaff

تقع هذه البقعة التاريخية تحت شارع برودواي وبليكر في حي نوهو في مانهاتن ، وكانت ذات يوم قبوًا للبيرة يملكه تشارلز بفاف في خمسينيات القرن التاسع عشر ، وكانت مشهورة جدًا لدى الأدباء في ذلك الوقت ، بما في ذلك والت ويتمان.

في وقت متأخر من الليل ، عندما غادر جميع الضيوف ، اكتشف طاقم التنظيف نوادل أشباح في السجل خلف البار. تم صنع كوكتيل - Melkor’s Ghost - لتكريم هؤلاء المختصين السابقين. 'لدى Pfaff العديد من الأشباح ، ونحن نميل إلى الاعتقاد بأن معظمهم ودودون' ، كما يقول مدير Bar Frank Caiafa. 'لا شيء أكثر من سلوك السيد ملكور ، الذي لم يكن سلوكه المرح وموهبته في الأذى موضع تقدير كبير كما كنا نفتتح. الوثائق الرسمية التي كانت هناك في الليلة السابقة ستختفي في الصباح لتظهر مرة أخرى في اليوم التالي. ومن هنا جاء الكوكتيل على أمل أن يهدئ روحه '.

هاتي

بنيت في عام 1873 ، هذه الكنيسة المشيخية الثانية السابقة في نورفولك بولاية فيرجينيا ، أصبحت الآن بارًا ومطعمًا غير رسمي احتفظ بالعديد من التفاصيل المعمارية الأصلية ، بما في ذلك النوافذ الزجاجية الملونة وعوارض الخشب المكشوفة. ولكن هذا ليس كل ما تحمله الحانة معها على مر السنين - فقد تداول الموظفون والعملاء على حدٍ سواء العديد من الروايات عن عناصر تتحرك ، وخزائن تفتح من تلقاء نفسها ، وأبواب لن تظل مغلقة ، لا سيما في المطبخ ومنطقة البار. يزعم العديد من الموظفين أنهم رأوا شخصية تجول مظلمة وسمعوا صوت امرأة تبكي. تقول كات شولز ، مديرة المكتب: 'يزعم كثير من الناس أن دير الماسون مسكون'. 'لقد رأيت بالتأكيد الشبح.'

حتى يومنا هذا ، يختتم موظفو Freemason Abbey المساء بقولهم ، 'Goodnight Mr. B' ، إشارة إلى المالك السابق للمطعم المتوفى الذي ، كما تقول الأسطورة ، لا يزال يأخذ فترات راحة للتدخين في مخزن البضائع الجافة.