صنع وتزيين

كيفية تلوين بيض عيد الفصح باستخدام الأصباغ الطبيعية

اترك مجموعات التلوين التي تشتريها من المتجر ، وبدلاً من ذلك ، استخدم الأصباغ الطبيعية المصنوعة من الفواكه والخضروات والتوابل لصبغ بيض عيد الفصح بالطريقة القديمة.

مثله؟ إليك المزيد:

الإجازات والمناسبات الصديقة للبيئة عضوية

بواسطة: ميك تيلكامب

مقدمة

إن استخدام الأصباغ الطبيعية المصنوعة من الفواكه والخضروات والتوابل الموجودة بالفعل ليس مجرد طريقة سهلة لتجنب المواد الكيميائية الموجودة في مجموعات الصبغات التجارية ، فإن تجربة الألوان الطبيعية الموجودة في المواد الغذائية اليومية يمكن أن تؤدي إلى نتائج مذهلة (ومدهشة في بعض الأحيان).

جربنا أيدينا ثمانية أنواع مختلفة من أصباغ البيض الطبيعية: القهوة والنبيذ وعصير الرمان والكركم والبابريكا والسبانخ والبنجر والملفوف الأحمر. استندت معاييرنا في المقام الأول إلى ما كان موجودًا بالفعل في المنزل ، لكن النتائج كانت في الغالب فائزة. كان أفضل عرض هو اللون الأزرق النابض بالحياة الذي حصلنا عليه من الملفوف الأحمر والكركم الذي أنتج لونًا أصفر ساطعًا لمنافسة أي تلوين اصطناعي. استغرق السبانخ وقتًا طويلاً للحصول على أي شيء سوى لون أخضر باهت وخرجت بعض الأصباغ قليلاً من البقعة (والتي لم تكن في الواقع خالية من سحرها). نتج عن نقع بيضنا في العديد من المحاليل الملحية ألوانًا وأنماطًا مثيرة للاهتمام لم نكن نتوقعها ، ولكن النتائج الإجمالية كانت رائعة ومنحتنا سلة مليئة بالبيض تبدو رائعة.

هذا ما استخدمناه لبيضنا.

الخضر: السبانخ واللفت

يصفر: الكركم وقشور الليمون

البلوز: الملفوف الأحمر والتوت

الأحمر والوردي: البنجر والنبيذ وعصير الرمان

براون: شاى قهوة

البرتقال: الفلفل الحلو والجزر

اتبع الخطوات أدناه لصنع أصباغك الطبيعية لتلوين بيض عيد الفصح الخاص بك.

الخطوة 1

طبخ البيض

قم بطهي البيض جيدًا عن طريق سلقه لمدة 8 دقائق أو خبزه في فرن بدرجة حرارة 325 درجة لمدة 30 دقيقة (مفيد للدفعات الكبيرة). بمجرد طهيها ، اشطفها بالماء البارد وجففها. إذا كنت تتساءل ، فإن البيض البني سيحتفظ بصبغة كما كان أبيض ، وفي بعض الحالات ، سينتج ألوانًا أكثر ثراءً.

الخطوة 2

اصنع الأصباغ

يمكن تقطيع الفواكه والخضروات مثل قشر البصل والتوت والملفوف الأحمر وغليها في الماء لمدة 15 إلى 20 دقيقة وتصفيتها لإنتاج صبغات بيض فعالة. سوف ينتج عن قشر البصل بيض أصفر ، والتوت الأزرق الرمادي والملفوف الأحمر لونه أزرق نابض بالحياة بشكل مدهش. استخدم حوالي كوب من المكونات المقطعة لكل كوبين من الماء.

الخطوه 3

ريدز وبراون

يمكن لعصير البنجر والقهوة والنبيذ الأحمر وعصائر الفاكهة الملونة إنتاج ألوان رائعة مع القليل من الجهد.

الخطوة 4

الأخضر والبرتقالي والأصفر

قم بغلي نصف كوب من السبانخ المهروسة أو ملعقة كبيرة من البهارات المطحونة مثل الفلفل الحلو أو الكركم في كوب من الماء لعمل صبغات بيض خضراء أو برتقالية أو صفراء زاهية.

الخطوة الخامسة

تحضير الجرار الملونة

املأ نصف الجرار ذات الفم الواسع بالأصباغ المحضرة.

الخطوة 6

أضف الخل

قلب ملعقة كبيرة من الخل الأبيض في كل برطمان. يساعد الخل الحمضي على تماسك الصبغة مع قشر البيض ، مما ينتج عنه ألوان أكثر ثراءً.

الخطوة 7

اغمري البيض في الصبغة

ضع البيض في كل صبغة وانتظر. كلما طالت فترة نقع البيضة في الصبغة ، زاد عمق اللون. لقد نقعنا في أي مكان من 30 إلى 90 دقيقة للحصول على مجموعة من الظلال ، ولكن قد يتم تركها طوال الليل في الثلاجة. يصبغ البعض بالتساوي ، بينما قد ينتج البعض الآخر طبقة أقل تساويًا. جرب نقعها في عدة أصباغ لخلق ألوان وأنماط غير عادية.

الخطوة 8

إزالة عندما يتحقق اللون المطلوب

بمجرد حصولك على اللون الذي تبحث عنه ، أزل البيضة من الصبغة.

الخطوة 9

إضافة تألق

لإضافة لمعان إلى البيض المصبوغ بشكل طبيعي ، جرب وضع طبقة خفيفة من الزيت النباتي بمنشفة ورقية. قليلا يقطع شوطا طويلا جدا.

الخطوة 10

يتمتع

يعتبر بيض عيد الفصح المصبوغ بشكل طبيعي الكثير من المرح ويمكن أن يجلب بعض الألوان غير المتوقعة إلى ذوق عطلتك. جرب الأصباغ الطبيعية المقترحة هنا أو ابتكر بنفسك. لن تكون كل بيضة مثالية ، لكنها طريقة رائعة للأطفال لاستكشاف الألوان الموجودة في الطبيعة.

القادم

كيفية صنع اللبان الطبيعي

باستخدام مستخلص الزنجبيل وزهر البرتقال والخزامى والورد ، تضفي هذه العلكة الناضجة لمسة متطورة على الحلوى التقليدية.

كيفية تزيين بيض عيد الفصح بقلم ماركر دائم

تخطي الأصباغ الفوضوية هذا العام ، وتصميمات جميلة على بيض عيد الفصح هذا العام بدلاً من ذلك.

كيف تبدأ حديقة عضوية

تعمل البستنة العضوية على تحسين التربة وتوفر المتعة وتنتج خضروات لذيذة.

كيفية صنع زبدة العسل والقيقب اللذيذة

قم بترقية فطورك باستخدام وصفة زبدة سهلة التحضير بنكهة العسل والقيقب مقتبسة من ألتون براون من Food Network. تخلق هذه الوصفة ما يكفي لملء ثلاث برطمانات صغيرة لتسهيل الإهداء (لكننا لا نلومك إذا احتفظت بمعظمها لنفسك).

كيفية صنع بقع منزلية

تعرف على كيفية إنشاء بقع مائية صديقة للبيئة لا تحتوي على مركبات عضوية متطايرة لمشروع الأعمال الخشبية التالي. ستوفر المال مع هذه التلفيقات البسيطة ويمكنك إعطاء الخشب مظهرًا مميزًا للغاية.

كيفية تركيب سقف من الصفيح

تساعد الأسطح المعدنية في الحفاظ على الطاقة من خلال عكس الحرارة في الصيف ، مما يوفر للمالكين ما يصل إلى 40 بالمائة من تكاليف الطاقة ويجعل من ممارسات البناء صديقة للبيئة.