لقد اشتريت زجاجة من الجن الحرفي. لقد تخطيت الماء المقوي ذي الشراب ، المنتج بكميات كبيرة لصالح الخلاط الذي يتم الحصول على الكينين من لحاء شجرة نادرة. ثم تأخذ صينية من الفريزر فقط لتكتشف أن مكعبات الثلج قد امتصت النكهات من الأطعمة المجمدة المحيطة.

كما يوضح السيناريو أعلاه ، يعتبر الثلج مكونًا رئيسيًا لكوكتيل جيد ، وليس فكرة لاحقة. فيما يلي بعض النصائح لرفعها إلى مكانها الصحيح:

اجعلها لذيذة
لا أحد يستمتع بمشروب مخفف. لتجنب التخفيف ، اصنع مكعبات ثلج من العصير الموجود في مشروبك المفضل. جرب أيضًا هذه الحيلة باستخدام صودا النادي المتبقية من أجل الفوران أو منشط G & Ts. سيتبدد الفوران في الفريزر ، لكن كوكتيلك سيبقى لذيذًا.

نصيحة أخرى - حتى إذا كان المشروب مبنيًا في الزجاج ، استخدم أولاً شاكر كوكتيل مع ثلج لخلط المحلول وأي مكونات أخرى (إلى جانب الخلاطات الغازية). عندما تضيف الثلج والمزيج المبرد إلى الزجاج ، ستبقى مكعباتك مجمدة لفترة أطول.

اجعلها ممتعة
قبل تجميد المكعبات ، ضعي فاكهة صغيرة مقطعة أو أعشابًا طازجة. تعمل أوراق النعناع الممزقة مع Mojitos ، بينما تضيء شرائح الليمون فودكا كولينز ، بينما تعمل كرز الماراشينو على تحلية مانهاتن الكلاسيكية بمهارة. لم يكن انتظار ذوبان الجليد ممتعًا أبدًا.

حافظ على نضارتها
لمنع الجليد غير التقليدي ، ابدأ بصواني نظيفة. املأ بالماء المعبأ أو المفلتر ، وانقل الثلج إلى وعاء محكم في الفريزر حتى لا يلتقط نكهات الطعام. استخدم في غضون أسبوع أو تجاهل. إذا كانت ثلاجتك تحتوي على صانع ثلج ، فقم بتنظيفها كثيرًا وفقًا لتوجيهات الشركة المصنعة.