Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

أحدث الأخبار

وفاة المستشار الدولي لصناعة النبيذ ميشيل سالغس عن 70 عاما

ميشيل سالجيس ، سابق عقارات رويدرير winemaker ، توفي في فرنسا في 1 أكتوبر. كان عمره 70 عامًا.



سالغس ، الذي انتقل إلى وادي أندرسون بكاليفورنيا في عام 1985 ليصبح صانع النبيذ في روديرير ، ولد وترعرع في شامبين ، على الرغم من أن عائلته لم تكن تعمل في تجارة النبيذ. درس علم الزراعة وعلم التخصيب في جامعة مونبلييه الفرنسية المرموقة وحصل على درجة الماجستير في علوم الأغذية من جامعة كاليفورنيا في ديفيس.

بعد 19 عامًا في Roederer ، تقاعد Salgues وأصبح مستشارًا دوليًا للنبيذ.

' وقال جريجوري بالوغ رئيس شركة رويدرير العقارية في بيان إن ميشال كان صديقا يتمتع بذكاء وذكاء وروح دعابة. 'لقد كان باحثًا بارعًا كان له دور فعال في الطموحات الرائدة لعقار رويدرير. سنشتاق اليه.'



نجا Salgues من قبل زوجته سيلفي وثلاثة أطفال.

مصنع نبيذ ، كازينو مغناطيس دون كارانو يمر بعيدًا

دون كارانو ، قطب الفنادق والكازينو ومبتكر مزارع الكروم ومصنع النبيذ فيراري كارانو ، توفي في منزله في رينو في 3 أكتوبر بعد معاناته من مرض مزمن. كان عمره 85 عامًا.

أمضى كارانو عامين في الجيش الأمريكي قبل أن يبدأ حياته المهنية المبكرة كمحام متخصص في قانون الشركات والمقامرة. في عام 1973 ، وجه تجربته إلى افتتاح فندق وكازينو الدورادو في رينو.

بعد بضع سنوات ، اشترت كارانو وزوجتها روندا مزرعة في وادي ألكسندر. بعد أن بدأ الزوجان في تكريس الوقت لفصول صناعة النبيذ ، أنتجا أول نبيذ صغير لهما. بعد شراء أرض إضافية ، افتتحوا فيراري كارانو في عام 1981.

أصبحت Ferrari-Carano واحدة من أكبر أصحاب مزارع الكروم في مقاطعة سونوما ، مع 24 مزرعة عنب مملوكة للعقارات تمتد على أكثر من 1900 فدان (1000 مزروعة) في الساحل الشمالي ، بما في ذلك مزارع عنب Lazy Creek في وادي Anderson في مقاطعة Mendocino ، والمعروف جيدًا بارد المناخ بينوت نوير ، شاردونيه و Gewurztraminer.

ازدهرت الأعمال الفندقية في Carano على مر السنين أيضًا. تمتلك شركة Eldorado Resorts Inc. الآن 19 كازينو في 10 ولايات.

نجا كارانو من زوجته وخمسة أطفال و 11 حفيدًا وستة من أبناء الأحفاد.