وسط التلال الخضراء المتموجة والتربة الحمراء الصدئة لشبه جزيرة استريا بشمال كرواتيا ، ينتج صانعو النبيذ المتحمسون بعضًا من أكثر الإكسير تزيينا في البلاد. إنها دعوة لتذوق تاريخ زراعة الكروم في المنطقة - زجاجًا زجاجًا.

ترابان

بدأ برونو ترابان صناعة النبيذ في مرآبه. في هذه الأيام ، يصب من مكان تذوق النبيذ الجديد في استريا ، Wine Station Trapan ، الكامل بأضواء غير تقليدية ولوحات trompe l’oeil.

روكسانيتش

منذ أول خمر له في عام 2005 ، حصل ملادين روزاني على العديد من الجوائز ، لكن حماسه لصناعة النبيذ الطبيعي هو أمر معدي. تذوق من براميل البلوط في مصنع النبيذ ، وتناول بعض حمى روكسانيتش.

كورونيكا

باتباع خطى الأسرة المطبوع على أرض استريا لمدة 600 عام ، مورينو كورونيكا هو رجل الأرض الحقيقي. من المقرر الانتهاء من قبو جديد في عام 2012 ، ولكن حتى ذلك الحين ، كانت مزرعته القديمة هي الخلفية لتذوق النبيذ الرائع ورواية القصص. +385 52730357

كوزلوفيتش

مزيج من العمارة الحديثة والمناطق الطبيعية المحيطة ، مصنع النبيذ الجديد اللافت للنظر هو إنشاء صانع النبيذ من الجيل الثالث جيانفرانكو كوزلوفيتش. عشاق النبيذ يرتشفون في البار أو في الخارج في مواجهة القلعة القريبة التي يبلغ عمرها 1000 عام.

روسي

يشتهر Marino Rossi بإنتاج بعض نبيذ Malvasija و Refošk و Teran الأكثر شهرة في استريا ، وهو أيضًا أحد أفضل صانعي الجراب في المنطقة. يسكب أفراد عائلة روسي كل شيء في مصنع نبيذ على قمة تل يطل على نهر ميرنا. +385 52446 230