Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

أخبار

يقدم موقع Taste Washington الدعم لضحايا الانزلاق الطيني في واشنطن

في معرض Taste Washington الذي استمر ليومين وعُقد في الفترة من 29 إلى 30 مارس ، قام المنظمون بزيارة سياتل وأنشأت لجنة النبيذ بولاية واشنطن محطات تبرع تابعة للصليب الأحمر الأمريكي ردًا على الانهيار الطيني الذي شهدته الولاية في 22 مارس. ثوران بركان جبل سانت هيلين في عام 1980 ، خلف الانهيار الطيني في سنوهوميش ما لا يقل عن 25 حالة وفاة مؤكدة وما زال العديد في عداد المفقودين. ستبقى جميع التبرعات النقدية للصليب الأحمر الأمريكي من الحدث في واشنطن ، وتقدم الرعاية للأسر المتضررة. يمكن أيضًا تقديم التبرعات إلى صندوق الإغاثة من الكوارث التابع للصليب الأحمر الأمريكي عن طريق إرسال REDCROSS إلى 90999 لمنح 10 دولارات. يعد Taste Washington ، في عامه السابع عشر ، أكبر حدث للنبيذ والطعام في المنطقة ، ويضم 226 مصنعًا للنبيذ في ولاية واشنطن و 68 مطعمًا.



بدأ Wine Riot من Second Glass في موسم جولات الربيع في 4 و 5 أبريل في Center 458 في مدينة نيويورك. يروج Wine Riot لنفسه على أنه 'أكثر أحداث النبيذ متواضعًا' ، ويتميز بتذوق غير محدود لأكثر من 250 نوعًا من النبيذ على مدار ثلاث جلسات مدة كل منها 4 ساعات. للمستهلكين المهتمين بمعرفة المزيد عن النبيذ ، سيقود خبراء الصناعة ندوات Crash Course المجانية لمدة 20 دقيقة. ستقام الأحداث القادمة في بوسطن ولوس أنجلوس وشيكاغو.

عرضت جامعة كورنيل في إيثاكا بنيويورك مؤخرًا مصنعها التعليمي الجديد لمحترفي صناعة النبيذ في الولاية. يستفيد المرفق الجديد من الطلاب الجامعيين الذين يدرسون في كلية الزراعة وعلوم الحياة وبرنامج علم زراعة العنب لمدة أربع سنوات. تبلغ تكلفة مصنع النبيذ الذي تبلغ مساحته 3900 قدم مربع ، بالإضافة إلى مصنع ألبان كورنيل ومختبر حواس الطعام ، 105 ملايين دولار ، بتمويل من صندوق جامعة ولاية نيويورك كابيتال.

ال جمعية برورز أصدرت اليوم ، وهي رابطة تجارية تمثل صانعي الجعة الحرفيين الأمريكيين الصغار والمستقلين ، قائمتين سنويتين لأفضل 50 شركة حرفية وشركات تخمير عامة في الولايات المتحدة. بناءً على حجم مبيعات البيرة ، فإن 38 من أفضل 50 شركة تخمير شاملة هي شركات تخمير صغيرة ومستقلة.



دخل بيل فولي وفولي فاميلي واينز أوريغون من خلال سلسلة من المشتريات من باولا ماري بلاك وستيفن إل بلاك في أوريغون ، مؤسسي The Four Graces. بالإضافة إلى The Four Graces ، تستحوذ Foley Family Wines على غرفة التذوق و Black Family Estate Vineyard ، مع 54 فدانًا من مزارع الكروم المزروعة ، و Doe Ridge Estate Vineyard ، مع 41 فدانًا من الكروم. تقع في Dundee Hills AVA و Yamhill-Carlton AVA ، على التوالي.