لامبرتو فريسكوبالدي، الرئيس والجيل الثلاثين لرئاسة منتج النبيذ ماركيز دي فريسكوبالدي يتذكر بوضوح المرة الأولى التي تذوق فيها النبيذ المنتج في جزيرة جورجونا، التي تقع على بعد حوالي 20 ميلاً من ليفورنو قبالة ساحل ليغوريا الإيطالي. منذ عام 1869، كانت جورجونا موطنًا لمستعمرة جورجونا الجزائية الزراعية، وهي مزرعة سجن إيطالية.

مزيج أنسونيكا و فيرمينتينو ربما لم يكن العنب مصنوعًا بشكل أنيق، لكنه كان واعدًا جدًا. لقد تم صنعه على يد صانع نبيذ غير مدرب، وهو رجل مسلم اسمه سمير لم يتذوق النبيذ بنفسه من قبل. كان محرماً عليه الشرب، سواء بموجب النظام الجزائي أو معتقداته الدينية.

يقول فريسكوبالدي: 'يمكنك تذوق الإمكانات'. 'يمكنك أن ترى أن هناك شيئًا ما يحدث. يمكنك أن تشعر بالبحر والمريمية والملوحة والتعقيد.

تم بيعه في المشروع. وبعد ما يزيد قليلاً عن عقد من الزمن، أصبح جورجونا واحدًا من أبرز مشاريع مارشيسي فريسكوبالدي وشغفًا خاصًا لفريسكوبالدي نفسه.

ربما يعجبك أيضا: العنب الأصلي يخلق حقبة جديدة للنبيذ الأبيض الصقلي

كيف بدأت

قبل فترة طويلة من تحوله إلى سجن، كانت الكنيسة تديره، 'لذلك كانت هناك دائمًا كروم العنب'، كما يقول فريسكوبالدي. في عام 1989، تولت إدارة الزراعة بجامعة بيزا المشروع، حيث قامت بزراعة الكروم المحددة في عام 1999 التي أنتجت النبيذ الذي سيتذوقه فريسكوبالدي في النهاية.

في عام 2012، بعد سنوات من انسحاب جامعة بيزا من المشروع، تواصلت مديرة السجن آنذاك ماريا غراتسيا جيامبيكولو مع العديد من الأشخاص. ايطالي مصانع النبيذ. سعت إلى إقامة شراكة محتملة للمساعدة في الحفاظ على كرم الجزيرة الذي تبلغ مساحته 2.5 فدان وتحسين برنامج صناعة النبيذ. كان فريسكوبالدي هو الوحيد الذي استجاب.

ويقول عن زيارته الأولى: 'لقد كان شهر أغسطس بالفعل'. 'يتم الحصاد مرة واحدة في السنة، لذلك كان الأمر يتعلق بـ... إذا أردنا القيام بذلك، فلنفعل ذلك.' وبعد عشرة أيام، بدأ المشروع بشكل جدي. يتذكر سمير أنه من خلال العمل مع سمير وصانع نبيذ من فريسكوبالدي، 'أول شيء فعلناه هو إنشاء إدارة أفضل للمظلة، والبدء في تحليل العنب، وتنظيف القبو وإصلاح بعض الآلات'. ويقول إنه في إعادة تأهيل مصنع النبيذ والسجناء الذين سيعملون مع فريسكوبالدي، لم يكن هذا النهج 'متطرفًا إلى هذا الحد'. 'فقط إصلاح ما لديهم.'

بعد فترة وجيزة، تمت زراعة فدانين من نبيذ سانجيوفيز الأحمر وفيرمينتينو نيرو. في عام 2015، أصدر مصنع النبيذ أول خمر له من Gorgona Rosso.

وسام الشرف الوطني

وفقًا للعديد من المقاييس، حقق مشروع جورجونا نجاحًا كبيرًا. على سبيل المثال، يمكن بيع النبيذ المرغوب فيه بسعر يزيد عن 100 دولار أمريكي وقد توسع البرنامج بشكل كبير. لقد تضاعف حجم مزارع الكروم منذ إنشائها، ويجري العمل على مزارع إضافية، وقد أبرمت Marchesi Frescobaldi اتفاقية ملتزمة مع سجن جورجونا حتى عام 2044.

يقول فريسكوبالدي: 'زار وزير [نظام العدالة الإيطالي] البلاد للمرة الأولى في عام 2022'. 'لذلك يجب أن نفعل شيئًا صحيحًا.'

ولكن يمكن القول إن الأمر الأكثر أهمية هو تأثير برنامج صناعة النبيذ على المشاركين، الذين لديهم بكل المقاييس شعور عميق بالفخر بعملهم. إنهم يحصلون على أجر ومعاش تقاعدي بالساعة، مما يساعدهم على تصور مستقبل ما بعد السجن. يتذكر فريسكوبالدي أحد الرجال المسجونين الذي أخبره، عند حصوله على راتبه الأول، أنه لم يكن على كشوف المرتبات من قبل في حياته.

يقول فريسكوبالدي: 'لا بد أنه كان في الأربعينيات من عمره'. هذا الشيك الملموس كان يعني كل شيء بالنسبة له. ويضيف فريسكوبالدي: 'أخبرني أن أطفاله يمكنهم الآن القول إن والدهم لم يكن نزيلاً في جورجونا'. 'لكن بدلاً من ذلك كان والدهم في جورجونا يعمل لدى فريسكوبالدي.'

يقدر فريسكوبالدي أن أكثر من 50% من 150 شخصًا عملوا في برنامج صنع النبيذ في السجن استمروا في العمل في مارشيسي دي فريسكوبالدي لمدة عام على الأقل بعد إطلاق سراحهم.

ربما يعجبك أيضا: مصانع النبيذ التي تتيح لك الشرب من أجل الخير

ربما لا يوجد ما يدل على نجاح البرنامج أكثر من معدل العودة إلى الإجرام لدى المشاركين السابقين في برنامج جورجونا. يقول جوزيبي رينا، المدير الحالي لسجن جورجونا والموظف المخضرم في نظام السجون الإيطالي لمدة 27 عاما، إن المعدل الوطني لإعادة ارتكاب الجرائم 'يبلغ حوالي 75%'. وهذا أعلى بكثير من المتوسط ​​الدولي، والذي يمكن أن يتراوح بين ما بين 25% إلى 60% اعتمادا على البلد.

يقول: 'بالطبع، الأمر عكس ذلك تمامًا بالنسبة لجورجونا'. تقدر رينا أن أكثر من 90٪ من المسجونين الذين يعملون لدى فريسكوبالدي لا يعودون أبدًا إلى نظام السجون. وهذا المعدل مماثل لما هو عليه الحال في برامج إعادة تأهيل السجون الأخرى التي يتم فيها تعليم المشاركين مهارة تضفي عليهم الثقة وتهيئهم للعودة إلى المجتمع. تقول رينا: “النظام يراهن عليهم، ونحن نعيد خلق المواطنين”. 'لا يمكنك تحديد سعر لذلك.'

الدروس المستفادة في جورجونا

يعد Gorgona مكانًا متميزًا لأولئك الذين أنهوا الجمل الطويلة والذين أظهروا سلوكًا مثاليًا وقدرة على العمل. ويعتقد فريسكوبالدي أن طول مدة عقوبتهم يساهم أيضًا في نجاح البرنامج.

ويقول: 'إنهم هشون للغاية'، مقارنة بالأشخاص المسجونين الذين يقضون عقوبة السجن لمدة عامين فقط. 'لديهم كل شيء ليخسروه مرة أخرى.'

غالبًا ما تعني الأحكام الطويلة أن الجرائم المرتكبة كانت خطيرة وغالبًا ما تكون عنيفة بطبيعتها. يتذكر فريسكوبالدي حكاية مبكرة من الشراكة، وهي حكاية ساعدته في إنشاء عقلية ضرورية. اقترب أحد الرجال من فريسكوبالدي طالبًا إدراجه في مشروع النبيذ. (جميع الأشخاص المسجونين في جورجونا هم جزء من قوة عاملة مكتفية ذاتيا، على الرغم من أنهم لا يشاركون جميعا في صناعة النبيذ). سأل فريسكوبالدي أحد حراس السجن عما فعله الرجل ليصبح مسجونا. عندما علم بجريمته، كانت غريزة فريسكوبالدي هي التراجع.

'لا تحكم عليه'، نصح الحارس. لقد تمت محاكمته بالفعل من قبل السلطات، وهو يقضي عقوبته. من أنت لتحكم؟'

لم يعد فريسكوبالدي يستفسر عن خلفيات المشاركين. وبدلاً من ذلك، يركز على شخصيتهم الواضحة وأخلاقيات العمل أثناء إعدادهم للعودة إلى المجتمع. يبدأ ذلك بإحدى المهام الأولى المعينة - التقليم.

' تشذيب يقول فريسكوبالدي: 'إنه شيء لطيف للغاية من الناحية النفسية - أن تقطع ما لا تحتاجه، وأن يكون لديك رؤية لما يمكن أن تنتجه الكرمة، وأن تقطع [بطريقة] حتى تتمكن من رؤية أين يمكن أن تنمو'. ويضيف: يومًا بعد يوم، بينما يرى العمال كيف تستجيب الكروم لرعايتهم، 'يدركون أنهم أصبحوا جزءًا من هذا النظام البيئي'. 'يمكن أن تكون الكروم سخية للغاية. يمكنهم البقاء على قيد الحياة، لكنهم يعتمدون عليك أيضًا.

ربما يعجبك أيضا: يواجه مزارعو النبيذ مشكلة التقليم - وإليك كيف يحاول البعض إصلاحها

يتطلع إلى المستقبل

نظرًا لنجاح برنامج جورجونا، تواصلت سجون أخرى - تصل إلى ولاية واشنطن في الولايات المتحدة واليابان - مع فريسكوبالدي للحصول على المشورة. لديه اقتراحان رئيسيان: العمل مع السجناء بعقوبات أطول مقابل أحكام أقصر، وعدم التوقف عند مجرد تشغيل السجناء للعمل في مزرعة عنب. يجب عليهم أيضًا صنع النبيذ ورؤية نتائج ملموسة. ويعتقد أن النبيذ المصنوع في هذه البرامج يحمل معه قصص صانعه. يقول: 'إنها رسالة في زجاجة'.

ويؤكد أيضًا على أهمية العملية أكثر من النتيجة النهائية. ويقول: 'لا تبحثوا عن الفوائد'، مثل النبيذ عالي الجودة الذي يمكن بيعه بأسعار فاخرة. 'إذا قمت بالأشياء بشكل صحيح، فسوف تأتي الفوائد. إذا قمت بذلك من أجل التقدير، فلن يكون لديك الصبر، لأنها وظيفة يومية.

أما بالنسبة لجورجونا نفسها، فإن السجن يخطط لتوسيع البرنامج بشكل أكبر. وخصصت الحكومة الإيطالية مساحة أكبر لتوسيع مزارع الكروم بنسبة 50% أخرى، وذلك بسبب سجلها الحافل بالنجاح.

يعتقد فريسكوبالدي أن الناس مثل عنب النبيذ. إنهم نتاج بيئتهم، للأفضل أو للأسوأ. يقول فريسكوبالدي: 'نحن نمنح الناس حياة ثانية'. 'شيء مذهل.'