هذه هي الأوقات التي قد لا تتمكن فيها من العثور على بوربون المفضلة لديك. إذا حدث ذلك ، فنحن نقترح الخروج على أحد الأطراف إلى أحد أرواح بوربون المشابهة ، ويسكي تينيسي . سيعرف الخبراء أن ويسكي تينيسي مصنوع أيضًا من الذرة بنسبة 51 ٪ على الأقل قبل أن يتقدم في العمر في براميل بلوط متفحمة جديدة ، لكن منتجي تينيسي يتخذون خطوة إضافية. يجب عليهم تصفية الويسكي من خلال فحم القيقب السكر في خطوة تهدئ الروح.

لحسن الحظ لنا جميعًا ، تينيسي يشهد الويسكي أخيرًا إحياءه. فيما يلي سبع زجاجات نوصيك بالبحث عنها.

فك شفرة تينيسي ويسكي

جورج ديكل باريل حدد تينيسي ويسكي 46 دولارًا ، 95 نقطة . هذا الويسكي الصغير من تينيسي معقد لتذوقه. تبدأ الرائحة بحلاوة الفانيليا مع إعطاء بضع دقائق لتفتح في الزجاج ، وتتوسع إلى الجلد القديم والكراميل. يتنقل الحنك بالمثل بين النكهات الغنية والجافة التي تشير إلى وجود الويسكي القديم في المزيج: خبز الزنجبيل والتوفي والموكا يتحولان إلى لمسة نهائية طويلة وجافة مع الإسبريسو والجلد والفلفل الأسود. - كارا نيومان

هيفينز دوور ويسكي برميل مزدوج 50 دولارًا ، 92 نقطة . ابحث عن رائحة خفيفة تتزوج العسل والبلوط. يؤدي الحنك إلى خشب البلوط ، ثم الفانيليا والمشمش المجفف ، مع لمسة نهائية طويلة دافئة وفلفل. إضافة الماء يخرج روائح العسل والبابونج ليونة. يلاحظ عشاق الموسيقى: تم تطوير هذه العلامة التجارية بالتعاون مع بوب ديلان. - ك.

جاك دانيال تينيسي ستريت راي ويسكي 27 دولارًا ، 92 نقطة . مصنوع من 70٪ من الجاودار ، وكمية عالية نسبيًا ، هذا الويسكي سريع النضارة ومتبل ، مع الكثير من النكهة. كما أنه يحتوي على الكثير من الكحول على الأنف والحنك ، لذا خطط للخلط في الكوكتيلات أو إضافة الماء حسب الرغبة ، مما يخفف من التأثير ويقنع الفانيليا وقشر الليمون وملاحظات البهارات على النهاية الجافة. افضل شراء. - ك.

سموكي ماونتن كينج كريك تينيسي ويسكي 40 دولارًا ، 91 نقطة . البهارات الناضجة ورائحة الفانيليا تقود الأنف إلى جانب نفحة خميرة. يفتح الحنك مع حلاوة الفانيليا في المقدمة ، وتجفيف الجلد والإسبريسو والقرنفل في النهاية. دفقة من الماء تفتح مظهرًا مستديرًا ونكهة أكثر توابلًا ، وينتهي بأضعف تلميح من المشمش المجفف في الزفير. أن يبلغ من العمر 9 سنوات. افضل شراء. - ك.

Nelson's First 108 Tennessee Whisky Single Barrel 60 دولارًا ، 90 نقطة . يشير اللون الأحمر الداكن بشكل ملحوظ إلى أن هذه ستكون رشفة قوية. تشير العبير إلى الحلوى العميقة والكرز المجفف والبلوط. أضف الكثير من الماء لترويض حرارة الويسكي الشديدة المقاومة ، لكن اعلم أن التوفي الرائع يخفف إلى ملف تعريف عسل الفانيليا. صدى اللمسة النهائية الجريئة والحارة مع الكرز والقرفة والقرنفل. - ك.

العم أقرب 1856 بريميوم ويسكي 60 دولارًا ، 90 نقطة . السارسابيلا والفانيليا يقودان الأنف والحنك. هناك إحساس قوي بالتجفيف للرشفة ، التي تنبعث من الزنجبيل والقرفة مباشرة في لمسة نهائية دافئة من الفانيليا واللوز. مصنوع من مزيج من الويسكي بعمر 8 إلى 11 عامًا. - ك.

Roaming Man Tennessee Straight Rye Whisky 50 دولارًا ، 88 نقطة . توقع لونًا كهرمانيًا عميقًا ورائحة حلوة المذاق تنقل الكراميل والقهوة والبلوط ولمسة من الأوريغانو المجفف. يذكر الحنك الناري والجاف أن هذا الويسكي قوة برميل خشبي. تؤدي إضافة الماء إلى تلطيف الحرارة ولكنه يزيل بعض النكهة ، مما يؤدي إلى الحصول على مظهر جوز الهند واللوز مع حموضة الليمون ولمسة من القرفة. - يبلغ من العمر ثلاث سنوات وشهرين. - ك.