Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

توصيات النبيذ

لماذا 2014 بوردو تزدهر بالفاكهة والقيمة

خمر 2014 هو العام الذي عاد فيه بوردو إلى السوق. بعد ثلاثة أنواع من النبيذ الممتاز (2011 و 2012 و 2013) ، أنتج هذا الطراز العديد من أنواع النبيذ الممتازة ، بعضها على وشك أن يكون رائعًا ، بجودة تصل إلى عمق العقارات غير المصنفة.



خمر 2014 يغني الفاكهة. النبيذ مفتوح ولذيذ وعصير. حتى في المستوى الأعلى ، ليس من الجيد دائمًا التذوق في هذا العمر ، فإن مزيج الفاكهة والحموضة النضرة يعد متعة. ونظرًا لوجود ما يكفي من العفص ، فإن النبيذ الأحمر سيعمر لسنوات عديدة قادمة.

يسعدني تذوق بوردو 'كل يوم'. هذه هي الخمور التي لا يحتاج المستهلكون إلى رهن عقاري ثانٍ لشرائها ، وغالبًا ما يتم بيعها مقابل 25 دولارًا أو أقل. في عام جيد ، مثل 2014 ، هذه هي الخمور التي يجب أن تكون لذيذة وجاهزة للشرب. ابحث عن هذه الخمور ولن تصاب بخيبة أمل.

حتى في المستوى الأعلى ، ليس من الجيد دائمًا التذوق في هذا العمر ، فإن مزيج الفاكهة والحموضة النضرة يعد متعة.



أعظم أمجاد عام 2014 النبيذ الأبيض. لأنه عام تزخر فيه الحموضة الطازجة والنابضة بالحياة ، يتألق النبيذ الأبيض. انتبه بشكل خاص للاختيارات من Pessac-Léognan.

كلمة نصيحة عند شراء هذا النبيذ: بعض أنواع النبيذ متوفرة بكميات صغيرة فقط. يمكن أن تكون أرقام الإنتاج صغيرة ويتم توزيع الزجاجات في جميع أنحاء العالم وكذلك في المنزل في فرنسا. لذلك إذا لم يكن خيارك الأول متاحًا بسهولة ، فتحقق من المستورد أو عبر الإنترنت لمعرفة ما إذا كان يمكن شحنه من دولة أخرى.

بغض النظر عن ما تشتريه في نهاية المطاف من عام 2014 ، استمتع بحقيقة أن بوردو عادت بقوة.

وكالعادة ، تأكد من إطلاعك قاعدة بياناتنا الكاملة ، مع آلاف المراجعات الأخرى.

بورت كايلو ، بوردو 2014

بورت كايلو بوردو | الصورة بواسطة Benoit Seignovert / 500PX

النبيذ الأبيض بوردو

بيساك ليوجنان

Château Smith Haut Lafitte 2014 Pessac-Léognan 85 دولارًا ، 97 نقطة. كثيف وناضج بشكل جميل ، إنه نبيذ غني مستدير. يركز على طيف الفاكهة الصفراء الاستوائية. هذا يعطي نبيذًا كاملاً مع تلميحات من توابل الخشب وكمية مناسبة من حموضة الحمضيات لإعطائها دفعة. اشرب هذا النبيذ الجيد التنظيم من عام 2023. اختيار القبو .

شاتو لا غارد 2014 Pessac-Léognan 42 دولارًا ، 92 نقطة. هذا النبيذ ، الذي يسيطر عليه Sauvignon Blanc ، هو من قطعة أرض صغيرة في كرم La Garde. إنه خشب قديم يعطي التوابل وكذلك الفاكهة الناضجة والناضجة. هناك حافة عشبية شابة ستخفف بالتأكيد مع تقدم العمر. هذا نبيذ عطري هش سيكون جاهزًا للشرب اعتبارًا من عام 2021. Thiénot USA.

بوردو وايت

شاتو مارغو 2014 بافيلون بلان دو شاتو مارغو (بوردو بلان) 150 دولارًا ، 93 نقطة. مع مساحات شاسعة من فاكهة Sauvignon Blanc العشبية والخضراء اللذيذة المدعومة بدقة بشيخوخة الخشب ، هذا نبيذ غني بينما يظل هشًا للغاية. إن الجريب فروت المنعش والملمس الهش هو الذي سيسمح لهذا النبيذ بالشيخوخة. اشرب من 2020.

Goulée 2014 Goulée de Cos d´Estournel (بوردو بلان) 43 دولارًا و 88 نقطة. يحتوي النبيذ على باقة من العسل تؤدي إلى أناناس ناضج ونبيذ بنكهة الليمون. أعطت تقادم الخشب نعومة وثراء. يوجد رفع جيد للحموضة في النهاية. اشرب من 2018.

نبيذ بوردو الأحمر

ميدوك

Château les Grands Chênes 2014 (Médoc) 45 دولارًا ، 92 نقطة. مليء بالخشب بقدر ما هو غني بالفواكه ، إنه نبيذ منظم بالكامل. يكون الخبز المحمص الداكن بارزًا في هذه المرحلة الصغيرة على الرغم من أن هذا سوف يستمر مع توازن النبيذ. بعد ذلك سيكون نبيذًا كثيفًا مليئًا بالفواكه السوداء ومتوازن مع حمض التانينات. شرب من عام 2021. برنارد ماغريز.

Château Greysac 2014 (Médoc) 20 دولارًا ، 91 نقطة. مع 135 فدان تحت الكرمة ، هذه ملكية كبيرة. النسبة العالية من Merlot في المزيج تعطي هذا النبيذ الغني ثمار التوت الأسود الناضجة المدخنة. إنه كثير العصير وفواكه حقًا مع ما يكفي من التانين لإعطاء شكل النبيذ. اشرب هذا النبيذ من عام 2020. Esprit du Vin.

باويلاك

Château Pontet-Canet 2014 (Pauillac) 96 دولارًا ، 96 نقطة. هذا نبيذ منظم بدقة مع العفص الداكن والفواكه السوداء الشديدة. أعطت الحوزة ، مع فواكهها المزروعة بالديناميكا الحيوية ، نبيذًا نقيًا مثيرًا للإعجاب ، مليئًا بالعفص الشديد الضيق وبنية رائعة من جلود البرقوق الأسود وحموضة شديدة. إنها مباشرة وثابتة ولها إمكانات هائلة على مدى سنوات عديدة. اشرب من عام 2027. اختيار القبو .

Château La Fleur Peyrabon 2014 (Pauillac) 29 دولارًا ، 92 نقطة. يوجد جزء صغير من Château Peyrabon (Haut- Médoc) في تسمية Pauillac ويتم تفريغه وتعبئته بشكل منفصل. يقدم النبيذ فاكهة رائعة وثراء متساوٍ. إنه بهار مليء بنكهات البرقوق الأسود والتوت. إنه نبيذ كثيف قوي حتى العمر لعدة سنوات. شرب من عام 2023. Millésima USA.

بوميرول

Vieux Château Certan 2014 (بوميرول) 130 دولارًا 97 نقطة. هذا نبيذ غني منظم بدقة. إنه معطر للغاية ومعبأ بالفواكه السوداء وقوام داكن وثابت. في الوقت نفسه ، تكون الحموضة شديدة والهيكل مشدود ، مما يشير إلى تقدم النبيذ. إنها جميلة مع ثمار رائعة ، وسوف يستغرق تطويرها وقتًا. اشرب من عام 2026. اختيار القبو .

Château Hosanna 2014 (بوميرول) 130 دولارًا ، 94 نقطة. هذا عقار صغير مساحته 10 أفدنة ، مملوك لعائلة Moueix ، في قلب هضبة بوميرول. مع 30٪ كابيرنت فرنك ، فهو معطر وناضج ، ويمنح ثمارًا سوداء لذيذة بالإضافة إلى بنية أكثر صلابة. تم تعيين النبيذ لشيخوخة طويلة مع إمكانات كبيرة. اشرب من 2024.