Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

لأسباب خيرية

مصانع النبيذ التي تتيح لك الشرب من أجل الخير

في ليلة الخميس في يناير 2019 ، قام مركز مؤتمرات لوس أنجلوس ينبض بالطاقة بينما كان الزوار يتجولون خلال ليلة الافتتاح LA Art Show . الحدث السنوي ، الذي يعرض الفنانين المحليين والمعارض الدولية والمنشآت ، ضاعف من جمع التبرعات له مستشفى أبحاث الأطفال سانت جود . منتج إقليمي 1849 شركة النبيذ ساهمت في الجهود من خلال توفير صب من الخمور الخمسة ، وكلها تنتج في كاليفورنيا .



يعرف عالم النبيذ كيفية الالتفاف حول الأسباب بطرق إبداعية وملهمة. من أجل جمع التبرعات Moobuzz Nourishing a Better Tomorrow National Turkey Drive الذي عقد في سونوما ، كاليفورنيا ، 3 Badge Beverage Corporation يتعهد بالمساهمة بمقدار جنيه واحد من الديك الرومي مقابل كل علبة نبيذ يتم بيعها. وتقول الشركة إنها أسفرت عن التبرع بأكثر من 31 ألف وجبة عيد الشكر العام الماضي.

منذ عام 1998 ، و مؤسسة رود ، التي أسسها ليزلي رود ، قطب النبيذ في نابا الراحل ، ترعى برنامج المنح الدراسية في كانساس ، إلى جانب الصحة العامة وسياسة الغذاء مركز البحث ملحقة بجامعة كونيتيكت. تقول المؤسسة إنها تدعم أيضًا Rudd Master's Roundtable ومنحة دراسية مع نقابة السقاة .

إذا كنت مستهلكًا واعًا اجتماعيًا وتتطلع إلى وضع أموالك في مكانها الصحيح ، فإليك أمثلة أخرى ملهمة عن كيفية الشرب جيدًا أثناء القيام بعمل جيد.



كروم ستولبمان ، لا كوادريلا

لا شيء سهل في صناعة النبيذ ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالزراعة والحصاد. مقاطعة سانتا باربرا -قائم على كروم ستولبمان اتخذت نهجًا فريدًا لمعالجة ممارسات العمل العادلة في الصناعة وأيضًا تشجيع الابتكار داخل فريقها. أطلق مدير شركة الكروم روبن سولورزانو الفريق برنامج تدريب كروم العنب ، حيث يتم إعطاء كل عامل ميداني كتلة خاصة به ، أو منع ، للمزرعة كل عام. يشجع Solorzano العمال على تجربة تقنيات زراعة غير تقليدية ومتطورة.

أنتج مزيج La Cuadrilla ، الذي ظهر لأول مرة في عام 2003 وهو مصنوع فقط باستخدام العنب من هذه الكتل التدريبية ، ما يقرب من 3000 حالة في السنوات الأخيرة. يتوقع مصنع النبيذ أن يصل هذا الرقم إلى ما يقرب من 4500 لإصداره القادم في أبريل. وتقول الشركة إن أرباح النبيذ يتم تقاسمها مباشرة مع العمال الزراعيين. أيضا ، المنظمة غير الربحية مؤسسة لا كوادريلا ، التي أنشأها سولورزانو وبيتر ستولبمان ، تهدف إلى توسيع تأثيرها على حياة العمال الزراعيين من خلال تقديم الدعم لمبادرات التعليم والصحة العامة.

Vino de Sueños مع أشخاص يساعدون الناس / تصوير Lindsey Drewes Photography

Vino de Sueños مع أشخاص يساعدون الناس / تصوير Lindsey Drewes Photography

نبيذ الأحلام

مشروع النبيذ التعاوني المعروف باسم نبيذ الأحلام تركز على رفاهية العمال وعقلية المجتمع في صميم رسالتها. انها ثمرة الناس يساعدون الناس ، وهي منظمة تهدف إلى تقديم المساعدة وخدمات الدعم الاجتماعي للعائلات في الساحل الأوسط لولاية كاليفورنيا لأكثر من 25 عامًا.

النبيذ المسمى Vino de Sueños ، تم التبرع به من مصانع النبيذ المشاركة مثل فوكسين و كين براون ، متوفرة في شهر نوفمبر من كل عام ، مع إصدارات شهر فبراير من حين لآخر. سيكون Vino de Sueños الشريك الخيري الرسمي في تذوق النبيذ الآجل في سانتا باربرا فينتنرز ، الذي عقد في 29-31 مارس في Alisal Guest Ranch & Resort .

نبيذ الغوريلا

إذا كانت فكرة الحفاظ على الموائل تدفئ قلبك ، فابحث عن زجاجات من البندقية ، إيطاليا منتج قائم نبيذ الغوريلا . من صقلية Gorilla Grillo إلى مزيج Gorilla Reservation Appassimento المنتج في بوليا (مزيج من Negroamaro و Malvasia و Merlot و Cabernet Sauvignon) ، تقول الشركة إن جزءًا من العائدات يذهب لدعم أعمال الحفظ لمجموعات مثل منظمة الغوريلا في رواندا وأوغندا والكونغو.

سبعة أرواح تنفع القضايا الخيرية

بار نبيذ الكلب

الحيوانات الأليفة تصنع رفاقًا رائعين للشرب ، وهناك طلب على البارات الصديقة للكلاب هذه الأيام. فلماذا لا تجمع بين البلدين؟ تلبية النداء الذي لا يقاوم لسانتا روزا بار نبيذ الكلب . يقول المنتج إن مبيعات Bar Dog Cabernet Sauvignon (ابحث عن جحر بوسطن على الملصق) و Pinot Noir (البلدغ الفرنسي) والمزيج الأحمر (جحر محبوب آخر) تترجم إلى تبرعات لمختلف الجمعيات الخيرية الحيوانية. يتم اختيار المنظمات بالتشاور مع الموزعين المحليين وتجار التجزئة إنقاذ الحيوانات من جبال روكي ولونج آيلاند رابطة حيوانات الشاطئ الشمالي .

تقريبا

مزارع الكروم Presqu’ile Winery / الصورة مجاملة Presqu’ile Winery

Presqu’ile Winery ، Rescue Wine Collection

مثال آخر على التداخل بين الناس النبيذ ومحبي الحيوانات ، مصنع نبيذ بريسكيل في ولاية كاليفورنيا وادي سانتا ماريا بدأت جمع النبيذ الإنقاذ في عام 2017. تم تسمية النبيذ على اسم الفائزين بمسابقة Spokesdog و Spokescat ، التي يتم عرض صورهم بفخر على ملصقات الزجاجات. تقام المسابقة قبل سباق 5K9 Run and Walk السنوي الذي يقام في مصنع النبيذ في أكتوبر مع الإعلان عن الفائزين بعد السباق. يتميز إصدار العام الماضي بحفرة إنقاذ على Sophie Chardonnay 2016 لمصنع النبيذ ، في حين أن إنقاذ قطط Tonkinese يشرف على 2016 اشلي بينوت نوير . تقول الشركة أن الأحداث والخمور تجمع الأموال ل جمعية سانتا ماريا فالي الإنسانية .

أطفال سياتل

مستشفى سياتل للأطفال / الصورة من مستشفى سياتل للأطفال

كاوبوي بيربل

استفادت تيري ويتلي ، المديرة التنفيذية في صناعة النبيذ ، وهي إحدى الناجيات من سرطان الثدي ، من خبرتها وشغفها للتأسيس النبيذ الأرجواني كاوبوي ، وهي علامة تجارية تدخل في تاريخ عائلتها. رئيس Vintage Wine Estates ولدينا 2018 الحائز على جائزة Wine Star لمبدع العام ، ويتلي ويتلي بجزء من أرباح Purple Cowboy ل صعبة بما يكفي لارتداء الوردي . ساعدت ويتلي ، التي كان زوجها وابنها كلاهما بطل رعاة البقر في مسابقات رعاة البقر ، في تأسيس البرنامج في عام 2004 لتوفير الموارد لأولئك في مجتمع رعاة البقر / رعاة البقر المتأثرين بسرطان الثدي. تقول المؤسسة الخيرية إنها جمعت أكثر من 28 مليون دولار حتى الآن ، مما ساعد في تغطية تكاليف العلاج والوقاية وغير ذلك.

نبيذ بيربل ستار

يكسب مصنع النبيذ هذا في ولاية واشنطن نقاط الكرمة من خلال رد الجميل إلى المجتمع المحلي. نبيذ بيربل ستار يخصص المؤسسان المشاركان كايل وآمي جونسون 15٪ من عائدات مبيعات علامة Purple Star مستشفى سياتل للأطفال خاصة للمرضى وأسرهم المتأثرين بالتكاليف المرتبطة بالرعاية غير المدفوعة.