Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

أحدث الأخبار

مصانع النبيذ ومزارع الكروم تقيم الأضرار من حرائق الغابات في جنوب كاليفورنيا

مع استمرار ما يقرب من 8000 من رجال الإطفاء في محاربة توماس فاير ، جحيم عمره 10 أيام استهلك أكثر من 242500 فدان ، وتختفي معظم حرائق الغابات الأخرى ، مما يتيح للنجار فرصة زيارة ممتلكاتهم وتقييم الأضرار.



ال Skirball Fire التي أحرقت التلال المحيطة بالطريق السريع الرئيسي ، والطريق السريع 405 ، ومجتمع بيل إير بدأ بنيران طبخ غير قانونية ، كما قال رجال الإطفاء. لقد كانت Skirball هي التي احترقت وصولاً إلى كروم موراغا ، العقار الذي تبلغ مساحته 16 فدانًا ويملكه قطب الإعلام روبرت مردوخ. شكر صانع النبيذ الخاص به ، سكوت ريتش ، ومقره سونوما ، والذي اقتيد من منزله بسبب حرائق الغابات في شهر أكتوبر ، رجال الإطفاء وأول المستجيبين لإنقاذهم معظم المباني - بما في ذلك مصنع النبيذ والإقامة - في ممتلكات مردوخ.

قال ريتش: 'الأهم من ذلك ، لم يصب أحد في الكرم بأذى'. 'لقد فقدنا بعض النبيذ ، ووقعت أضرار طفيفة في الكروم ، لكننا لا نعرف المدى الكامل حتى الآن. من واقع خبرتي ، يمكن أن تكون مزارع الكروم بمثابة كاسح للحريق ، وربما ساعدنا ذلك.

قال ريتش: 'تم الانتهاء من الحصاد في أكتوبر ، لذلك لن تكون هناك مشاكل دخان في الكروم'. قال ريتش: 'لم تتأثر قدرتنا على إنتاج النبيذ على الإطلاق ، ونحن منفتحون جدًا على الأعمال'.



إلى الجنوب في مقاطعة سان دييغو ، فإن ليلك التنوب e احترقت 4100 فدان واقتربت من ممتلكات Bonsall التي يملكها 2 مزارع عنب بلانك . كان صانع النبيذ مايك Szymczak يخشى ضياع مزرعة كروم Cabernet Sauvignon من Plank. ولكن بمجرد وصول مدير الكرم الخاص به إلى العقار يوم الاثنين ، وجد '... كرمنا في بونسال لم يحترق! تم إصابة الصفين السفليين فقط ، وبقية الكرم على ما يرام ، في الوقت الحالي '.

هدد توماس فاير في مقاطعتي فينتورا وسانتا باربرا العديد من مزارع الكروم بما في ذلك مزرعة مانفريد كرانكل بدونه الملكية في أوك فيو ، كروم العنب بوكالي و منزل بارانكا و كرم أوجاي . شهد بوكالي بعض الأضرار التي لحقت بحقول العنب يستضيف مؤسس Ojai Vineyard Adam Tolmach فائدة يوم السبت في غرفة تذوقه في وسط مدينة Ojai ، ويطابق ما يصل إلى 10000 دولار من التبرعات.

في مصنع نبيذ توبا ماونتن قال دومينيك أورايلي ، صانع النبيذ ، في منطقة أوجاي العليا ، بالقرب من المكان الذي اندلعت فيه النيران ، 'لقد دمرت المنطقة تمامًا ، وفقد الكثيرون منازلهم'. 'تضررت ممتلكاتنا بشدة من جراء الحريق ، لكن مبنيي الخمرة على ما يرام. احترقت بعض كروم العنب وفقدنا بعض الخزانات والمعدات. ”لقد بدأ هو وزوجته في عملية تجارية لنبيذ التفاح كانت خسارة كاملة.

قال أورايلي: 'تبدو حقاً منطقة حرب هنا'. إنهم يأملون في إعادة البناء من خلال التمويل الجماعي.

أقرب إلى خط مقاطعة سانتا باربرا ، وهو ملكية ريدجيتوب التي تضم Rincon Mountain Winery و سموك ماونتن بيرة تحملت إصابة مباشرة. قال جيل سيبل: 'شقت النار طريقها عبر ممتلكاتنا ، ولكن لحسن الحظ تم إنقاذ هياكلنا (والأهم من ذلك مصنع النبيذ / مصنع الجعة)'. 'لقد كنا هنا على الجبل طوال الوقت تقريبًا منذ أن كان زوجي مسؤولاً عن جميع أنظمة المياه هنا. لقد كانت تجربة مجنونة للغاية ، وهذا أمر مؤكد '.

كرم آخر - هذا مع إطلالة على المحيط - نجا أيضًا من توماس فاير. 'إلى هذا الحد باريدون قال المالك والخبير ريان كار ، 'لكنه كان قريبًا جدًا'.

حريق توماس فاير ، الذي دمر 972 مبنى ، وألحق أضرارًا بـ 221 مبنى آخر ، ولا يزال يهدد 18000 آخرين ، كان في الجبال فوق مونتيسيتو ويتجه نحو سانتا باربرا ، في وقت مبكر من صباح الجمعة. وقال رجال الإطفاء إنهم احتوا 30 بالمئة من الحريق.