ماذا تفعل 'الاهتزازات الجيدة' ، 'السيد. رجل الدف ، 'لقد بدأنا للتو' ، 'أنت ترسلني' ، 'كن طفلي' ، 'Unchained Melody' و 'السيدة. روبنسون 'مشترك؟ عزفت مجموعة من موسيقيي الاستوديو المعروفين باسم The Wrecking Crew عليهم جميعًا ، على الرغم من أن معظم أسمائهم غير معروفة لعامة الناس.

سيبدو التاريخ الموسيقي الأمريكي ، المثاليين من الناحية الفنية ، والمهنيين 'البارعين' ، مختلفًا كثيرًا بدونهم. كان بإمكانهم اللعب بالعديد من الأساليب المختلفة ، ورحبوا بما كان العالم يعرفه حينها باسم موسيقى الروك أند رول.

توجد ديناميكية مماثلة في عالم النبيذ. الكثير من النبيذ الذي نستمتع به يصنعه صانعو النبيذ الذين قد لا نعرف أسمائهم أبدًا ، والذين إما يتجنبون الأضواء حسب التصميم ، أو ينتظرون دورهم للحصول عليها.

بول درابر هو الوجه الشهير لـ ريدج كرم في جبال سانتا كروز ومقاطعة سونوما. أعلن دريبر ، الذي بدأ صنع النبيذ في عام 1969 ، تقاعده هذا العام. ولكن حتى صانع النبيذ الحائز على جائزة جيمس بيرد لا يمكنه فعل كل شيء بمفرده.

إريك باوغر وجون أولني هما طاقم Ridge's Wrecking Crew لصناعة النبيذ: Baugher في Monte Bello و Olney في Lytton Springs. يتذكر Baugher أنه في أيامه الأولى في Ridge ، بدءًا من عام 1994 ، كان بالفعل في ظلال القبو. في ذلك الوقت ، كان يركز على تحقيق التوازن بين حياته الأسرية والتعلم من درابر. لم يكن مهتمًا بأخذ أي من الأضواء من الرائد الشهير.

بحلول عام 2001 ، كما يقول باوغر ، سعى دريبر إلى تحديد الأشخاص القادرين على تحقيق نجاح ريدج. تمت ترقية كل من Baugher و Olney وعالم الكروم ديفيد جيتس إلى مناصب تنفيذية. تضمن ذلك المزيد من وجبات العشاء وتذوق الندوات وزيارات السوق والمزيد من الظهور كوجوه ريدج.

يقول باوغر: 'بدأنا بعد ذلك في التوقيع على الأحرف الأولى من اسمنا على الملصقات الخلفية ، لأننا كنا من نكتبها'. 'لقد كان انتقالًا ثابتًا وبطيئًا لاكتساب الاعتراف بصناعة النبيذ ، لكن كان لدي صبر. كان لدي عائلة شابة لأربيها ، ولم أكن أتطلع للذهاب إلى أي مكان آخر ، على الرغم من أنني كنت أفكر في ذلك في بعض الأحيان عندما يغريني الباحثون عن الكفاءات '.

كارول كاي مجاملة فيلم The Wrecking Crew

تمسك العديد من الموسيقيين في فريق Wrecking Crew بعمل الجلسة. يناسب أسلوب حياتهم بشكل أفضل ومنحهم الفرصة لإنتاج أعمال عالية الجودة مع فنانين أكبر. كانت كارول كاي ، عازفة قيثارة الروك ، أم عزباء كسبت خطوطها في فرق الجاز قبل أن تساعد في ابتكار نغمة الجهير الافتتاحية المميزة في 'اهتزازات جيدة'. وبالمثل ، تمسك Baugher مع Ridge لأنه ، على حد تعبيره ، يحب مزارع الكروم وتاريخ مصنع النبيذ ويعشق العمل مع Draper.

يقول: 'لم أستطع أبدًا أن أرى العمل في مصنع نبيذ آخر'. 'بالطبع ، العمل صعب للغاية ويتآكل في بعض الأحيان. نقوم ببعض من أكثر صناعة النبيذ انضباطًا في العالم. إنه عمل كثيف العمالة ومرهق عقليًا. المكافأة هي أن النبيذ رائع ويجلب الكثير من البهجة والسرور لأنفسنا ولعملائنا '.

يبدو أن أولني مدرك بنفس القدر لمكانه داخل كون أكبر.

'أحب ما أفعله ، وأنا ممتن للدور الذي ألعبه في ريدج' ، كما يقول أولني ، مدير العمليات وصانع النبيذ في ممتلكات ليتون سبرينغز في وادي دراي كريك.

يقول أولني: 'أعتقد أنه من المهم أن ندرك أنه وراء كل نبيذ ، يوجد خلف كل صانع نبيذ فريق من الأشخاص المتفانين ، في المختبر ، في القبو ، في مزارع الكروم ، في سوق المبيعات'. 'ريدج يدور حول مزارع الكروم الفردية ، والاعتقاد بأن زراعة الصنف الصحيح [العنب] في المكان المناسب يجعل النبيذ الذي يوفر تجربة مباشرة مع المكان الذي أتوا منه. في الوقت الحالي ، ينصب تركيزي الأساسي على الحفاظ على الجودة التي تدعم هذا الاعتقاد '.

لعبت Winemaker Melissa Stackhouse كلا الجانبين من المعادلة ، مع العلم أن مهنة قد تتطلب أوقاتًا في دائرة الضوء وأوقاتًا وراء الكواليس.

لقد صنعت النبيذ لـ Jackson Family Wines لمدة 10 سنوات ، معظمها في الكريمة . تبعها Stackhouse مع أربع سنوات في J كروم العنب ومصنع النبيذ ، حتى بيعها إلى E & J Gallo.

تقول: 'يتطلب كلا المنصبين أن أكون وجهًا للعلامة التجارية ، وهو دور أشعر بالراحة تجاهه'. 'لقد استمتعت دائمًا بالمشاركة مع الناس في كيفية صنع النبيذ والسعي لجعل النبيذ في متناول المستهلك.'

الآن مع Constellation ، Stackhouse مسؤول عن السخونة الفائقة عنب اسود و شاردونيه ماركة، ميومي .

تقول: 'إن دوري الحالي جعلني أقل وجهًا للعلامة التجارية وأكثر صانع نبيذ تنفيذي مع سيطرة إبداعية كاملة على Meiomi'. 'يعد هذا موقعًا استراتيجيًا إلى حد ما لتصميم رقصة نمو النبيذ ، مع الالتزام بالأسلوب الإقليمي المتميز للمقاطعات الثلاث. لقد كان حتى الآن دورًا جعلني تحت الرادار [فيما يتعلق] بتمثيل العلامة التجارية '.

بعبارة أخرى ، أقل برايان ويلسون ، أكثر كارول كاي. ولا بأس بذلك في الوقت الحالي ، كما هو الحال بالنسبة للكثيرين في عالم النبيذ.

يقول ستاكهاوس: 'الرغبة في الإبداع متأصلة لدى معظم صانعي النبيذ'. 'سواء كان المرء في المقدمة أو خلف الكواليس ، فإن فن صناعة النبيذ من العنب المزروع جيدًا هو ما يدفع معظمنا. يمتلك صانعو النبيذ مجموعة من الشخصيات. يفضل البعض البقاء وراء الكواليس. في كلتا الحالتين ، يعرف معظمهم أنه جهد جماعي '.