تُصنع الوردة الرائعة في جميع أنحاء العالم ، لكننا نريد تسليط الضوء على الساحل الغربي للولايات المتحدة لبعض الزجاجات الفريدة. اكتشف خلطات على طراز Rhône باستخدام مزيج من Grenache و Syrah و Mourvèdre وكذلك Cinsault. ابحث أيضًا عن عبوات أحادية النوع من Pinot Noir التي كانت تدور في كل من كاليفورنيا وأوريجون. وفي واشنطن تذوق الورود المثيرة المصنوعة من كابيرنت فرانك.

احصل على كأس وابدأ رحلة طريق وردية على الساحل الغربي.

كاليفورنيا

Quivira 2016 Wine Creek Ranch Rosé (وادي دراي كريك) 22 دولارًا ، 93 نقطة. هذا Grenache و Syrah و Mourvèdre Rosé هو مزيج مذهل من النكهات والقوام. سمك السلمون في اللون ، ويدعو مع المشمش ، والخوخ وفاكهة الليمون ماير ، الحموضة الحامضة الكامنة في نكهته ، والتعقيد والطول. فرجينيا بون

Holly’s Hill 2016 Estate Rosé (El Dorado) 22 دولارًا ، 91 نقطة. يُظهر هذا النبيذ الجاف والرشيق والرياضي تقريبًا المصنوع من 55٪ Grenache Noir و 45٪ Cinsault نهجًا مختلفًا للورد عن إصدارات الحلوى الحلوة. إنه سكب مثالي لتناول طعام الغداء أو مشروب قبل العشاء ولديه الحموضة والجسم للاقتران مع سمك السلمون المغطى بألواح الأرز أو حتى لحم البقر الثلاثي. هذا جيد. اختيار المحررين . - جيم جوردون

Lawer 2016 Estate Vineyard Rosé of Syrah (وادي الفرسان) 24 دولارًا و 91 نقطة. معطر وزهور ، هش ومعدّل في الحموضة ، هذا تعبير غزير عن التنوع. تتكشف النكهات الحمضية والكرز والبرتقال الوفيرة على الحنك ، تليها لمسة نهائية سريعة تغلب عليها الفروق الدقيقة الحارة. –V.B.

Waxwing 2016 Blair Vineyard Rose of Pinot Noir (Arroyo Seco) 23 دولارًا ، 91 نقطة. وردي شاحب في الزجاج ، هذه الوردة المستندة إلى Pinot Noir تجمع بين نكهات النكتارين والبطيخ مع رذاذ الحمضيات وجودة بتلات الورد التي توفر العمق والتأثير على الأنف. هناك شحنة جيدة من الحموضة على الحنك ، بالإضافة إلى قوام متماسك ، في حين أن الفاكهة ذات النواة الخفيفة ، وبرتقال الماندرين ، ونكهات الليمون تثبت أنها ناعمة جدًا ولكنها لذيذة . مات كيتمان

روبرت رينزوني 2016 Lyric Rose of Syrah (وادي تيميكولا) 28 دولارًا و 89 نقطة. هذا نبيذ وردي يحركه المعادن للغاية ، مع روائح الصخور الرطبة والطباشير وحتى الفولاذ تفسح المجال لأقل تلميحات من البرتقال والفراولة. النكهات حساسة للغاية ومنعشة على الحنك ، مع البطيخ والكمثرى الحمراء ، وتقريبها من حامضية الجير الرئيسية. - م.

بودكاست عشاق النبيذ: The 411 on Rosé

أوريغون

مسرحية الطفل 2016 Rosé of Pinot Noir (وادي ويلاميت) 28 دولارًا و 90 نقطة. بداية جميلة من هذه العلامة الجديدة تحت مظلة Tendril. كثيفة اللون ونكهة عميقة ، هذه الوردة المتنوعة النقية تدفع التوت إلى الأمام وفاكهة الكرز مع الكثير من البيتزا المثيرة. النهاية الخلفية تتسارع مع انفجار قشرة الحمضيات. بول جريجوت

A to Z 2016 Rosé (أوريغون) 15 دولارًا و 89 نقطة. هذه الوردة كاملة النكهة هي في الأساس سانجيوفيزي. مليء بالنكهات الطازجة من الفراولة والتوت والكرز ، ويحمل لمسة من كريمات البرتقال في النهاية الناعمة. إنه لذيذ ومفصل وينتمي إلى أعلى قائمة الورود الصيفية التي يجب أن تحصل عليها. - P.G.

سكوت سيلارز 2016 Dry Grenache Rosé (Rogue Valley) 19 دولارًا و 89 نقطة. لون وردي نحاسي ، يتميز بقبضة فينولية قوية واندفاع من الحرارة في النهاية. هناك قوام جيد ، مع الفراولة البرية ودفع نحو نكهة الكرز والفاكهة ، مع غسول من حامض الحمضيات. - P.G.

ولاية واشنطن

Waters 2016 Patina Vineyard Rosé (وادي والا والا) 22 دولارًا و 92 نقطة. هذه الوردة النادرة ذات الكرمة الواحدة هي سيرة. لون الخوخ الباهت ، يجلب عبير الدم البرتقالي والفراولة التي تتبعها حنك حيوي مع لمسة نهائية ممتدة. إنها واحدة من أفضل الورود التي أنتجتها الدولة حتى الآن. شون ب. سوليفان

Seven Hills 2016 Dry Rosé of Cabernet Franc (كولومبيا فالي) 18 دولارًا ، 90 نقطة. يجلب هذا النبيذ ذو اللون الخوخي الفاتح نكهات جذابة من بهارات الفلفل والبطيخ والحمضيات والأعشاب. النكهات جافة وواسعة الملمس ، مع لمسة حموضة ممتعة تجعل الاهتمام مرتفعًا. –S.S.

سلايت أوف هاند 2016 الساحر بلاك روك فينيارد روزي من كابيرنت فرانك (وادي ياكيما) 18 دولارًا و 89 نقطة. نبيذ وردي نادر ، هذا النبيذ ذهبي وردي اللون. يقدم نكهات من الأعشاب الطازجة وقشر الحمضيات والفراولة. الحنك جاف ومشرق ومركّز بنكهات الحمضيات الحية التي تمتد حتى النهاية. –S.S.