تقدم كل من أكبر مدن جنوب إفريقيا سحرًا فريدًا في الطهي: يوجد في جوهانسبرج مطاعم لحوم ، وديربان مكان رائع للطعام الهندي ، لكن كيب تاون هي المكان الذي تتصادم فيه جميع التأثيرات الثقافية المتنوعة للبلد. علاوة على ذلك ، فإن أسلوب الحياة المريح في الهواء الطلق والطقس المعتدل وسهولة الوصول إلى Winelands يجعل كيب تاون مكانًا مثاليًا للزيارة.

نادي الحظ

تأكل

يحزم الشيف Luke Dale-Roberts التأثيرات الأوروبية والآسيوية والأفريقية في أطباق صغيرة في نادي الحظ ، حيث تنقسم القائمة إلى فئات مريرة ، مالحة ، حلوة ، حامضة ، أومامي. لا يمكنك الحصول على حجز؟ الأقل رسمية مستودع ومقصف الطهاة يقدم قائمة يومية من الأطباق الصغيرة التي تستعرض النكهات الطازجة النابضة بالحياة في وجبة خفيفة ولكنها مرضية. اذهب لتناول طعام الغداء أو العشاء المبكر ، حيث يغلق الساعة 8 مساءً. لشيء أكثر جاذبية ، توجه قاب قوسين أو أدنى إلى أحدث مشروع لـ Dale-Roberts ، نادي شورت ماركت ، حيث يتم تقديم الكلاسيكيات المدروسة جيدًا مثل لحم البقر جنبًا إلى جنب مع المزيد من العناصر الإبداعية مثل وافل بارميزان ميسو. الرجعية الفيكتورية كلوف ستريت هاوس يحتفظ بحنكة دنيوية ، بأطباق مثل كتف الضأن والطاجين ، لكن فيليه النعام و kingklip (سمكة محلية) يذكرك أنك ما زلت في جنوب إفريقيا.

مستعمرة البطريق في شاطئ بولدر

مهرب لمدة أربع ساعات

توفر القيادة في شبه جزيرة Cape Peninsula إطلالات رائعة والمدن الخلابة ولمسة من الحياة البرية. مدينة سيمون التاريخية هي موطن لمستعمرة البطريق في شاطئ بولدر ، بينما تتجول الحيوانات مثل قرود البابون والنعام والحمير الوحشية في محمية كيب بوينت الطبيعية . بعد زيارة المنارة للحصول على منظر خلاب عبر خليج فولس ، اسلك طريق Chapman's Peak Drive المتعرج إلى كيب تاون. إذا كان الوقت مناسبًا ، فتوقف للاستمتاع بغروب الشمس وتناول الكوكتيلات على طول الشاطئ في خليج كامبس.

Publik Wine Bar

Vision Beyond the Bottle في صناعة النبيذ بجنوب إفريقيا

يشرب

تأخذك نزهة في شارعي Kloof و Bree عبر العديد من أفضل أماكن الشرب في المدينة. للنبيذ ، Publik Wine Bar يسلط الضوء على منتجي البوتيك الطبيعي في كيب. الطباشير وكورك يقدم مجموعة مماثلة. احصل على طاولة نزهة في الخارج وارتشف من Chenin Blanc بينما تستمتع بمناخ البحر الأبيض المتوسط.

لقد أخذ الكابتونيون الجن بطريقة كبيرة. ابدأ ليلتك مع مشروب الجن والتونيك الجاز في مطعم The Secret بار الجن ، مخبأة في فناء خلف محل شوكولاتة. إذا لم يكن الجن هو الشيء الذي تفضله ، فإن كوكتيل دار الأيتام إمبوريوم تقدم مجموعة واسعة من المشروبات الروحية وتبريرًا سهلًا لطلب واحدة أخرى ، حيث أن جزءًا من الأرباح يدعم منزل سانت فرانسيس للأطفال. لقضاء ليلة أكثر واقعية ، يدور The Shack حول البيرة الرخيصة وحمام السباحة والوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل مثل البطاطس المقلية.

مستجمعات المياه

محل

توجد الحرف التقليدية الأفريقية في كل مكان ، ولكن لمزيد من التصميم المعاصر ، توجه إلى حي Woodstock و Old Biscuit Mill. ال شروط يطبق استوديو السيراميك تصاميم خدش أفريقية قديمة على الأواني الخاصة به. يضم De Waterkant أيضًا عددًا من المتاجر الرائعة مثل أفريقيا؛ التي تقدم المنسوجات والمجوهرات وأكثر من ذلك. إذا كنت لا تستطيع تجنب V & A Waterfront السياحية ولكنك لا تزال تريد القليل من الهدوء ، فإن الأكشاك في مستجمعات المياه تستضيف مجموعة واسعة من التجار. احمي رأسك من الشمس بغطاء براقة أو فيدورا من JK Millinery .

حديقة نباتات كريستينبوش الوطنية

نرى

حديقة نباتات كريستينبوش الوطنية يقدم مقدمة جميلة للحياة النباتية المتنوعة في ويسترن كيب ، 70 بالمائة من الأنواع لا توجد في أي مكان آخر. يوفر ممر Boomslang ، الذي تم تركيبه في عام 2013 ، إطلالة على مستوى الشجرة.

للحصول على منظر أروع من أعلى ، يمكنك التنزه أو ركوب الجندول جبل الطاولة . أفضل ما في الجندول في وقت الغداء ، عندما تكون الخطوط أقصر. إذا كنت تحب المنظر الخاص بك بلقطة من الأدرينالين ، فاخرج فوق المدينة مع طائرة شراعية ترادفية من Lion’s Head ، التل المجاور لجبل Table Mountain.
لإلقاء نظرة على تاريخ جنوب إفريقيا ، جزيرة روبن يجعل الزيارة مؤثرة. إنه الموقع الذي سُجن فيه نيلسون مانديلا لمدة 18 عامًا. سجناء سياسيون سابقون يقودون الجولات.