قبل ثلاث سنوات ، شرعت في صنع الفيلم الذي أصبح حقيبة الاسمنت ، فيلم عن مدير غرفة تذوق في بلد النبيذ بولاية واشنطن. على عكس مزارع الكروم في سانتا باربرا ووادي نابا ، والتي تم وصفها بالفعل في الأفلام جانبية و صدمة الزجاجة ، كانت واشنطن مليئة بمصانع النبيذ التي لم يتم عرضها في الفيلم من قبل. أردت أن أكون الأول.

بدأنا بالطبع بالذهاب لتذوق النبيذ. قمت أنا والممثل الرئيسي ، دواين بارثولوميو ، بزيارة ريد ماونتين وكولومبيا فالي AVAs ، ثم تجولت في وادي ياكيما و Rattlesnake Hills Wine Trail.

تراوحت مصانع النبيذ من تصميم رائع ومشذب قرية بروسر فينتنر إلى الجذابة جنات الشمس. مصنع نبيذ في زلة - ريفي للغاية لدرجة أن الدجاج يطارد بعضهم البعض في الفناء الأمامي.

كانت أدلة التذوق لدينا ملونة أكثر مما توقعت. قال البعض نكات قذرة ، وأحب البعض الاتصال بأزواج الطعام والنبيذ والبعض الآخر لديه قصص شخصية لمشاركتها مع كل نبيذ. انتهى بنا الأمر باستخدام الكثير من هذه التفاصيل في الفيلم.

وجدنا أيضًا مصنع النبيذ حيث قررنا وضع فيلمنا: the عقارات المطارات غرفة تذوق ومصنع النبيذ في Prosser. قدم لنا الملاك جولة في المطار القديم الذي تم تسميتهم به ، وعلمونا حتى كيف قاموا بإغلاق زجاجات النبيذ الخاصة بهم يدويًا بالشمع. انتهى بنا الأمر بالحصول على نظرة ثاقبة حقيقية لعملية صنع النبيذ بأكملها.

في البداية ، كنت أرغب في صنع فيلم ، وكان النبيذ مجرد قصة. لكن الآن ، يمكنني أن أقول حقًا أنني وقعت في الحب - ولا عودة إلى الوراء. الطعم واللون وخاصة القصص التي يرويها الناس عن النبيذ كلها تغذي شغفي الجديد.

لكن في الغالب ، أنا مغرم بعروض اكتشاف النبيذ ، وكيف أن كل زجاجة ومصنع نبيذ جديدان يمثلان مغامرة جديدة. ومما جئت لتعلمه من صانعي النبيذ ومحبي النبيذ على حد سواء ، فإن هذه الجودة لن تتلاشى أبدًا إلى اللون الأسود.