Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

السفر

مهرجانات النبيذ للبحث عنها في عام 2019

لنكن صادقين: لدينا جميعًا مفضلات. بينما تستكشف العالم الواسع من خيارات النبيذ ، فلماذا لا تغوص أيضًا في أنواع النبيذ التي تحبها بالفعل؟



كثيرون على دراية ، على سبيل المثال ، بـ احتفال Pinot Noir الدولي التي تندلع في عطلة نهاية أسبوع واحدة من كل شهر يوليو في McMinnville ، أوريغون . الآن في عامه الثالث والثلاثين ، يضم هذا الحدث الشهير ندوات تعليمية وجولات في مزارع الكروم جنبًا إلى جنب مع مأكولات شمال غرب المحيط الهادئ ، ومقابلة صانع النبيذ وبعض أفضل الأطباق المحلية. لكن المفهوم نما خلال العقد الماضي أو نحو ذلك ، وتتيح المهرجانات الإضافية الفرصة لصقل نوع واحد من العنب وتذوق أفضل أنماطه.

مهرجان Sauvignon في نيوزيلندا

مهرجان ساوفيجنون في نيوزيلندا / تصوير ريتشارد بريجز

ساوفيجنون (يناير)

مارلبورو ، نيوزيلندا

ال مارلبورو أنتجت المنطقة قسط ساوفيجنون بلانك منذ أواخر القرن العشرين ، ويمثل التنوع الآن أكثر من نصف إنتاج النبيذ في المنطقة. فقط في عامه الثاني ، هذا مهرجان تقدم ندوات زراعية وعلمية وطهوية بالإضافة إلى أكثر من 200 عينة من النبيذ.



تجربة Zinfandel (يناير)

سان فرانسيسكو

ارتديها بواسطة دعاة ومنتجو Zinfandel (ZAP) المنظمة ، هذا النبيذ والطعام لمدة ثلاثة أيام حدث يعرض نطاق كاليفورنيا متنوعة التراث. ويضم أربعة أحداث رئيسية: عشاء ثنائي ترحيبي 'لتناول العشاء حوله' من المطبخ المحلي ، وتذوق على غرار الندوة ، وحفل لجمع التبرعات يحركه المزاد ، و 'تذوق كبير' لأكثر من 100 مختلف زينفاندلس .

جرب النبيذ وراء ما هو موجود في زجاجك

احتفال شاردونيه بالمناخ البارد الدولي (يوليو)

نياجرا ، كندا

عبور الحدود لتذوق أكثر من 100 في المناخ البارد شاردونيه أنتجت في مناخ بارد بطبيعته. على مدار تسع سنوات من تاريخها ، هذا مهرجان لمدة ثلاثة أيام تطورت من تركيزها المحلي الأصلي لتسليط الضوء على ما يصل إلى 30 مصنع نبيذ دولي. يمكن للحاضرين أيضًا المشاركة في ندوات زراعة الكروم وأحداث التواصل وحفلات العشاء المزدوجة.

مهرجان باربيرا (سبتمبر)

بليموث ، كاليفورنيا

باربيرا ربما نشأت في إيطاليا ، ولكن منذ سبعينيات القرن الماضي ، تم زراعته فيه مقاطعة أمادور ، كاليفورنيا. قام صانعو النبيذ ورواد المهرجان برفع كأس من التنوع هنا لمدة تسع سنوات. في الحدث الذي يستمر طوال اليوم ، ينزل الحاضرون مصنع نبيذ تيرا دورو لتذوق زجاجات من جميع أنحاء الولاية ، وتصفح الحرف اليدوية المحلية ، وحضور حفلة موسيقية والتنزه عبر أشجار البلوط الشهيرة في مكان الإقامة.

علامة لنبيذ جاماي

تصوير كايتلين م. جرين

أنا أحب Gamay (مايو)

بورتلاند ، أو

الجيل الجديد من صانعي النبيذ في ولاية أوريغون مسؤول عن هذا الحدث السنوي الذي يشمل يومين من كل شيء جامي نوير يعبد. صالون التذوق الذي يضم عينات من أكثر من 20 منتجًا في ولاية أوريغون يجتذب أكبر عدد من الجمهور ، ولكن أيضًا لوحة تعليمية ووجبة على غرار حفل العشاء هي أيضًا جزء من المرح. يقام الحدث خلال شهر النبيذ في ولاية أوريغون .

Pinot Palooza (تواريخ فردية ، مايو - ديسمبر)

مواقع متعددة

مع الأحداث التي استمرت طوال اليوم في ثماني مدن في جميع أنحاء أستراليا ونيوزيلندا زائد هونج كونج ، طوكيو وسنغافورة ، تعتبر الأكبر في العالم مهرجان Pinot Noir . نشأت الجولة في أستراليا ، ويتميز كل عرض بأذواق أفضل Pinot من المنتجين المحليين ونيوزيلندا المجاورة ، بالإضافة إلى اختيار أمريكي ، فرنسي والعينات الايطالية.