Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

النبيذ والتقييمات

12 ريسلينج من جميع أنحاء العالم

ريسلينج يُعرف بأنه أحد أفضل أنواع عنب النبيذ الأبيض للتعبير عن terroir. يزرع العنب بشكل أفضل في المناخات المعتدلة إلى الباردة المشابهة لتلك الموجودة في وسط أوروبا ، وهو موجود الآن في جميع أنحاء العالم ، في العديد من الأساليب من العظام الجافة إلى فائقة الحلو. لتسهيل اختيار الزجاجة ، اخترنا مفضلاتنا من مناطق العالم القديم الشهيرة مثل ألمانيا و فرنسا وكذلك الأماكن التي قد لا تفكر فيها أوريغون و نيويورك . إليك الزجاجات التي سترغب في الحصول عليها في متناول اليد لتحديث الرشفات هذا الصيف.



10 من أفضل نبيذ مربع للشراء الآن

Trimbach 2014 اختيار Vieilles Vignes Riesling (الألزاس) 38 دولارًا و 95 نقطة . إن شد البابونج للتطور هو مجرد تلميح الآن وسط اللاذع الليمون على الأنف. هذا مفعم بالحيوية في الحنك مع نضارة الليمون التي لا هوادة فيها. يميز التوتر الجسم المشدود والنحيف ولكنه شديد التركيز. تحت كل هذا ، يتردد صدى ثراء الليمون الذهبي السلس في جميع أنحاء الحنك المحدد. مع هذا النوع من النضارة ، يقتصر هذا النبيذ على البالغين المحبين للحمض فقط ، لكنهم بالتأكيد يتمتعون بالإثارة. اشرب الآن –2035. Esprit du Vin. —Anne Krebiehl، MW

Domaine Ostertag 2016 Fronholz Riesling (الألزاس) 48 دولارًا ، 95 نقطة . يعطي الأنف المغلق القليل بعيدًا ولكن الحنك يكشف عن طبقات ملفوفة بإحكام من نضارة الليمون. النقاوة الحامضة تغمر الحنك النظيف للغاية وتلمح إلى بئر داخلي من نكهة الليمون اللامحدودة. يحتاج هذا النبيذ إلى التطور ولكنه يعد بمتعة مثيرة مع حنكه المركّز والنظيف والصافرة. تاجر نبيذ كيرميت لينش. اختيار القبو . —أ.

ختم واجنر 2016 Siefersheim Porphyr Riesling Trocken (Rheinhessen) 39.94 دولارًا نقطة . النوتات المعدنية الدخانية والتوابل تبرز المشمش الطازج واليوسفي في هذا النضرة الجافة ريسلينج. في حين أنه خفيف وطازج ، فهو نبيذ فخم يتراكم في الحجم والملمس على الحنك. حموضة مفككة وغطاء معدني مكثف للأشياء. لذيذ بالفعل ولكن يجب أن يتحسن حتى عام 2025 ويستمر أكثر. مختارات رودي ويست. اختيار المحررين . - آنا لي سي إيجيما



Wechsler 2016 Riesling Trocken (Rheinhessen) 28 دولارًا ، 93 نقطة . تصطدم أسطح من الشمع وحبوب اللقاح والليمون والليمون في هذا النبيذ الجاف المشدود والمكون بأناقة. الحنك جريء ، ويقدم نكهات الحمضيات النافرة التي تتميز بضربات من الفولاذ وعطر متجدد الهواء أبيض الأزهار. إنه نبيذ كثير العصير بفاكهة نقية وينتهي بمكونات العسل والليمون. شركة Valckenberg International، Inc. اختيار المحررين . —L.C.I.

هيرمان ج.ويمر 2016 Magdalena Vineyard Estate المعبأة في زجاجات ونمت ريسلينج (بحيرة سينيكا) 36 دولارًا ، 93 نقطة . يتم الحصول على هذا النبيذ من مزرعة عنب تبلغ مساحتها 24 فدانًا في الجزء الشمالي الغربي من بحيرة سينيكا. بينما ينضح النضج في الفاكهة ذات النواة الفخمة والأناناس ونغمات الزهر الأبيض على الأنف ، لا يزال هناك قدر كبير من التوازن والبراعة. الحنك واسع وواسع بنكهات التفاح الأصفر الناعم والمشمش العصير والبرقوق الأبيض ، مع خط جديد من الحموضة يحافظ على التركيز. توفر العفص في الشاي الأبيض بعض التماسك والقابضة على الحزام الأوسط ، وتمتد إلى النهاية الطويلة الطويلة. - الكسندر بيرتري

Wind 2016 Retro Old Vines Riesling (Columbia Gorge) 22 دولارًا ، 92 نقطة . قد تكون كلمة 'Retro' إشارة إلى صانع النبيذ ريتش كوشمان إلى الأسلوب الحلو لهذا النبيذ ، نظرًا لأنه يصل إلى 24 جم / لتر من السكر المتبقي. إنه طعم لاذع على العنب ، برائحة الصنوبر والفاكهة المركزة بشكل كبير. تأتي نكهات الخوخ والمشمش والبابايا مع حموضة متوازنة. النهاية عميقة ونقية وطويلة. يكون اختيار الدعاة . - بول جريجوت

Pewsey Vale 2017 Single Vineyard Estate 1961 Block Riesling (Eden Valley) 25 دولارًا ، 92 نقطة . إصدار جديد من مزارع الكروم الأقدم في Pewsey Vale والمخمرة على الخمائر المحلية ، هناك عمر طويل قبل هذا النبيذ. في الوقت الحالي ، إنه شاب يكتسب ملاحظات من قشور التفاح والأزهار والجريب فروت والتلك. التوازن على الفور ، وعلى الرغم من أن هذا سيكون لذيذًا الآن مع المحار ، إلا أنه سيكون أفضل مع بعض الوقت في القبو. اشرب الآن –2032. Negociants الولايات المتحدة الأمريكية - مجموعة Winebow. اختيار القبو . —كريستينا بيكارد

Willm 2017 Réserve Riesling (الألزاس) 13 دولارًا ، 90 نقطة . هذا ينقل فقط سميدج من رائحة الليمون على الأنف. ومع ذلك ، فإن الحنك يعطي الحمضيات مساحته المناسبة ، ويملأ الفم بالانتعاش النابض والنضارة الناضجة لليمون الموسم. الجسم خفيف ومنعش ، اللمسة النهائية جافة ونظيفة. Monsieur Touton Selection Ltd. افضل شراء . —أ.

A to Z 2017 Riesling (Oregon) 15 دولارًا ، 90 نقطة . هذا المنتج ذو القيمة الموثوقة يجعل ريسلينج جافًا ممتعًا تمامًا مغطى بالكثير من الفاكهة المورقة. مخمّر ومعمر في الفولاذ المقاوم للصدأ ، يجلب نفحات التفاح والخوخ إلى الأمام ، مع نكهات مرينغ الليمون ، معززة بالحموضة اللامعة. افضل شراء . —P.G.

Château Tanunda 2017 Grand Barossa Dry Riesling (Barossa) 23 دولارًا ، 90 نقطة . على الجانب الأكثر إشراقًا للفاكهة مقارنةً بالعتيقة السابقة ، يقدم هذا الريسلينج الجاف المحبوب أوراق اليوسفي والليمون والليمون والفاكهة الحجرية على كل من الأنف والحنك المنعش. سيكون هذا منظفًا لذيذًا بجانب المسبح وكذلك منظفًا لائقًا للحنك في بداية الوجبة. أوسا باسيفيك. –س.

دكتور. Heidemanns-Bergweiler 2016 Riesling (Mosel) 11 دولارًا ، 89 نقطة . تضفي نكهات الخوخ الأصفر والمشمش الممتلئة لونًا فخمًا ومشمسًا على ريسلينج خفيف الجسد. على الرغم من كونها حساسة في الفم ، إلا أن الحموضة السريعة ونكهات الفاكهة المركزة تضفي جاذبية قوية ومنشطة. النهاية طويلة جدًا ، تتميز بتلميحات من الأرض والازهار. شركة Miller Squared Inc. افضل شراء . —L.C.I.

D’Arenberg 2017 The Stump Jump Riesling (Adelaide) 13 دولارًا ، 89 نقطة . يُظهر هذا النبيذ الليمون والليمون والخوخ والأزهار ولمسة من العسل على أنف الحنك. هناك القليل من السكر المتبقي لموازنة حموضة الحمضيات الرشيقة. يمكن أن يتطور هذا في زجاجة لبضع سنوات ولكنه يشرب بشكل جيد الآن. أقبية الجسر القديم. افضل شراء . –س.