Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

جوائز واين ستار ،

الفائزون بجائزة Wine Star لعام 2008

مقاطع فيديو من حفل توزيع جوائز Wine Star لعام 2008 لمجلة Wine Enthusiast:



تُمنح جوائز Wine Star من Wine Enthusiast's الامتياز في صناعة النبيذ والمشروبات الروحية ، مع التركيز بشكل خاص على الإنجازات التي تحققت خلال العام الماضي. ظهرت مقالات خاصة عن كل من الفائزين لعام 2008 في عدد 'الجوائز' الخاص في 15 ديسمبر. ثم تم تكريم المستلمين في حفل العشاء وحفل توزيع الجوائز في مكتبة نيويورك العامة في 26 يناير 2009. اقرأ يسلط الضوء على حفل توزيع جوائز Wine Star لهذا العام.

كان هناك 50 مرشحًا ، خمسة في كل فئة من فئات الجوائز العشر الرئيسية ، وتم اختيار الفائزين لمساهمتهم البارزة في عالم النبيذ والمشروبات الروحية ، مع إيلاء اهتمام خاص بالإنجازات التي تحققت في عام 2008. كانت Newfor 2008 جائزة مبتكر العام في حين مُنحت جائزة الإنجاز مدى الحياة المرموقة إلى مارشيز بييرو أنتينوري.



قم بالتمرير لأسفل لمعرفة المزيد عن الفائزين لدينا.

رجل العام: روبرت ساندز ، كونستليشن براندز
يرأس روبرت ساندز ، الرئيس والمدير التنفيذي لشركة كونستليشن براندز ، أكبر شركة نبيذ في العالم ، وهو أيضًا مورد رئيسي ومسوق للمشروبات الروحية والبيرة والمشروبات الكحولية الأخرى. كان عام 2008 عامًا هامًا ، حيث نقلتهم خطة كونستليشن الإستراتيجية إلى مستوى أعلى في السوق الراقية الأكثر ربحية. تم تحقيق ذلك من خلال الاستحواذ على Clos du Bois ، العلامة التجارية الرائدة فائقة الجودة ، و Wild Horse ، مركز Pinot Noir القوي. كما تخلت عن علامتين تجاريتين مرموقتين لكن ثابتين ، وهما Almadén و Inglenook ، بالإضافة إلى علامات تجارية أخرى غير استراتيجية وبذلك ، زادت قدرتها على شراء الخمور الفاخرة. أكملت الشركة أيضًا مشروعًا مشتركًا مع Grupo Modelo ، التي تستورد Corona Light ، أشهر أنواع البيرة المكسيكية في أمريكا ، وشهدت مكاسب كبيرة في مبيعاتها من شركة Svedka السويدية التي تم شراؤها مؤخرًا. لقدرته على التكيف والتطور ، بما يعكس أذواق المستهلكين واتجاهاتهم الحالية ، تم اختيار روبرت ساندز من قبل عشاق النبيذ باعتباره رجل العام لدينا.

إنجازات مدى الحياة: بييرو أنتينوري ، مارشيز أنتينوري
كانت عائلة أنتينوري تصنع النبيذ في توسكانا وأومبريا منذ أكثر من 600 عام ، منذ 26 جيلًا. كرئيس على مدار الخمسة وعشرين عامًا الماضية ، قام Piero Antinori بدمج التقنيات التقدمية والأصلية مع الأساليب التقليدية لتحسين صناعة النبيذ في إيطاليا بشكل كبير وإعادة تعريفها. إنه مسؤول عن إنتاج 'سلالة جديدة' من النبيذ - Tignanello - النموذج الأولي لفئة Super Tuscan ، التي تطورت في السبعينيات ، وتم تبنيها من قبل العديد من كبار منتجي النبيذ الإيطاليين.

للمساهمة بلا كلل في إحياء النبيذ الإيطالي والنهوض بقضية النبيذ الإيطالي في جميع أنحاء العالم ، تفخر مجلة Wine Enthusiast Magazine بتسمية Piero Antinori باعتباره الفائز السابع لجائزة Lifetime Achievement Award.

أفضل مصنع نبيذ أمريكي لهذا العام: قبو كوربل الشمبانيا
في تاريخها الممتد 125 عامًا ، حققت كوربل شيئًا لم يحققه عدد قليل من مصانع النبيذ الأمريكية - ليس فقط طول العمر ، ولكن أيضًا شيء بعيد المنال: الاعتراف الفائق بالعلامة التجارية. في الواقع ، أصبح اسم 'Korbel' مرتبطًا في ذهن المستهلك بالموثوقية والجدارة بالثقة والقدرة على تحمل التكاليف ، وهي الأسباب الرئيسية التي جعلت Korbel يتصدر فئة النبيذ الفوار في أمريكا ، مع Gary Heck (على اليسار) كرئيس ومالك.

وفقًا لتقارير Nielsen حول مبيعات متجر Korbel ، فقد احتلت المرتبة الأولى في المبيعات بالدولار الفوار في العام الماضي ، والمركز السادس في المبيعات بالدولار لأي علامة تجارية ، بما في ذلك نبيذ المائدة ، والعلامة التجارية رقم 1 لأي ​​طاولة أو نبيذ فوار في أمريكا خلال موسم العطلات 2007. لكل هذه الأسباب وأكثر من ذلك ، يسعد عشاق النبيذ الاعتراف بكوربل كأفضل مصنع نبيذ أمريكي لهذا العام.

أفضل مصنع نبيذ في أوروبا: شركة بوتاري ، اليونان.
تأسست شركة Boutari في عام 1879 على يد يانيس بوتاري ، وقد تطورت من مصنع نبيذ واحد في Naoussa إلى شركة رائدة من ستة مصانع نبيذ تقع في مناطق مختلفة في جميع أنحاء اليونان ، بقيادة الرئيس التنفيذي والرئيس ، قسطنطين بوطاري (يمين). لقد وضعوا العديد من السوابق: ليس فقط تجربة الأصناف في جميع أنحاء اليونان ، ورؤية ما سينمو ، وأين ينمو بشكل أفضل ، ولكن أيضًا صنع النبيذ الودود الذي يمكن أن يستمتع به الناس في جميع أنحاء العالم. إنه مسعى محفوف بالمخاطر ومكلف ، ولكنه أمر بالغ الأهمية لكي تأخذ اليونان مكانها في مسرح النبيذ في العالم. نظرًا لصياغتها المبتكرة للنبيذ الودود مثل Moschifilero ، ورائدتها في اختبار كل من الأصناف المحلية والفرنسية في مختلف المواقع اليونانية ، يفخر Wine Enthusiast بمنح مجموعة Boutari جائزة أفضل مصنع نبيذ في أوروبا.

مصنع نبيذ العالم الجديد لهذا العام: كاسا لابوستول ، تشيلي.
تأسس Casa Lapostolle كمشروع تشيلي فرنسي مشترك في عام 1994 وهو الآن مملوك بالكامل لعائلة Marnier Lapostolle التي تسيطر على Grand Marnier liqueur ، وهو مصنع نبيذ رائد في تشيلي منذ اليوم الأول. تحت إشراف رئيس مجلس الإدارة ألكسندرا مارنييه لابوستول (على اليسار) ، لا يزال كازا لابوستول رائدًا مبتكرًا وطموحًا في صناعة النبيذ المتنامية في تشيلي. اشتهر بتكريسه لمزرعة Apalta Vineyard في وادي Colchagua ونبيذها الرائد Clos Apalta ، Casa Lapostolle ، الذي يوظف مستشار صناعة النبيذ المحترم ميشيل رولاند ، ينتج 180.000 صندوق من النبيذ الفاخر سنويًا ، يتم تصدير حوالي 60 ٪ منها إلى الولايات المتحدة: للمساعدة في وضع معايير عالية في تشيلي والحصول على اعتراف عالمي ، ولإنتاج أنواع نبيذ ذات قيمة محترمة بالإضافة إلى أفضل أنواع القهوة ، يعتبر Casa Lapostolle أفضل مصنع نبيذ لعشاق النبيذ في العالم.

صانع النبيذ لهذا العام: Margo Van Staaveren ، Chateau St. Jean Winery
إن بقاء صانع النبيذ ليس فقط على قيد الحياة ولكن أيضًا يزدهر في مصنع نبيذ لما يقرب من 30 عامًا أمر رائع في حد ذاته. لكي يصبح صانع النبيذ هذا أفضل وأفضل مع كل عتيق يمر ، بحيث يتم التعرف على مصنع النبيذ كواحد من أفضل العلامات التجارية في أمريكا ، فهو أكثر جدارة بالملاحظة. ولكي تكون صانعة النبيذ هذه امرأة ، في مجال يسيطر عليه الرجال منذ فترة طويلة ، يجعل Margo Van Staaveren ، من Chateau St. Jean ، الاختيار الطبيعي لصانع النبيذ لهذا العام لعشاق النبيذ.

بدأ فان ستافرين في شاتو سان جان في عام 1980 ، كفني مختبر ، حديثًا من جامعة كاليفورنيا في ديفيس. بحلول عام 1989 ، تم تسميتها مساعد Winemaker ، وفيما بعد مساعد Winemaker. أصبحت صانع النبيذ ومدير العمليات في عام 2003 ، لتواصل إرثًا غنيًا من صناعة النبيذ باعتبارها رابع صانع نبيذ في تاريخ مصنع النبيذ.

مستورد العام: Shaw-Ross International
قامت Shaw-Ross ببناء مجموعة قوية ولكن متنوعة من النبيذ والمشروبات الروحية ، وجلبت علامات تجارية جديدة من جميع أنحاء العالم إلى الموائد الأمريكية ، وفي بعض الحالات أعادت إحياء العلامات التجارية المهملة واستعادة مبيعاتها في الولايات المتحدة إلى الصحة. التعليم هو حجر الزاوية لسجل Shaw-Ross القوي. يلتزم المستورد تحت قيادة العضو المنتدب بروس هانتر (على اليسار) بإرسال متخصصي النبيذ والمشروبات الروحية إلى الميدان ، وتدريب تجار التجزئة والموزعين على منتجات المحفظة ، ومنحهم المعلومات التي يحتاجونها من أجل صياغة عرض مبيعات قابل للتطبيق للعملاء. بشكل عام ، فإن النمو القوي للعلامات التجارية التي تغطي نطاقًا سعريًا وجغرافيًا واسعًا ، مدفوعًا بالتركيز على التعليم والشغف بعلاماتها التجارية ، هو السبب في أن مستوردي Shaw-Ross هم المستوردون لعشاق النبيذ لهذا العام.

تقطير العام: The Macallan
إن مصنع تقطير Macallan في Easter Elchies House ، Morayshire ، اسكتلندا هو أفضل منتج لمجلة Wine Enthusiast لعام 2008 ، بسبب التزامهم المستمر بتميز المنتج ، كما يتضح من خط شيري التقليدي الخاص بهم من ويسكي الشعير الفردي ، وروحهم المبتكرة ، مثل يتضح من خلال خطهم الرائع من خشب البلوط الناعم من الشعير الفردي. يُنظر إليه على أنه ويسكي سكوتش أصيل فاخر في جميع أنحاء العالم ، يُعجب The Macallan لأنه لم يقطع الزوايا في أي جانب من جوانب الإنتاج. إنهم مشهورون بتفانيهم في استخدام أفضل أنواع الشعير المملح ، وأفضل مياه الينابيع من ممتلكاتهم الخاصة ، وأصغر الأواني النحاسية في المرتفعات التي تنتج الويسكي المكثف واللذيذ بشكل غير عادي ، وبراميل الشيخوخة المختارة بدقة. تعتبر أساليب ماكالان للإنتاج والتصميم التجاري والتسويق نماذج للصناعة.

أفضل بائع تجزئة للعام: النبيذ والمشروبات الروحية والأطعمة الفاخرة من المواصفات
تحت إشراف المالكين المشتركين جون (على اليسار) وليدي ريدمان ، أصبحت شركة Spec تمثل قوة رئيسية في مبيعات المشروبات في جنوب شرق تكساس. يقع مقرها الرئيسي في هيوستن ، مع 62 متجرًا في تلك المدينة وفي مواقع أخرى في جميع أنحاء الولاية ، وأضافت عشرة في العام الماضي ، بما في ذلك أربعة في سوق جديد ، أوستن. أكثر من مجرد بائع تجزئة للنبيذ والمشروبات الروحية ، تتنوع مواقع Spec من المتاجر المجاورة إلى موقع المستودعات العملاقة في هيوستن مع الأطعمة الذواقة ومجموعة واسعة من السيجار. تقدم Spec's تجارب تذوق لعملائها ، لمساعدتهم على فهم مجموعة واسعة من أنماط النبيذ ، واتخاذ قرار أكثر استنارة بشأن الشراء. يعد Rydmans ، كلاهما مدربو موسيقى مدربون ، من كبار المؤيدين لمنظمات الموسيقى المحلية والجمعيات الخيرية. نظرًا لالتزامهم الإبداعي بنمط حياة النبيذ ، بما في ذلك التعليم والمرافقات والإكسسوارات ، يعترف عشاق النبيذ بأن شركة سبيكز هي أفضل بائع تجزئة لهذا العام.

منطقة النبيذ لهذا العام: مندوزا ، الأرجنتين
مندوزا ، منطقة النبيذ لهذا العام لمجلة Wine Enthusiast ، هي قلب وعقل وروح صناعة النبيذ الأرجنتينية ، التي نمت بسرعة فائقة في العقود القليلة الماضية. ما يقرب من 80 ٪ من جميع أنواع النبيذ المصنوعة في الأرجنتين تأتي من مندوزا ، وهي مقاطعة تقع في القاعدة الشرقية لجبال الأنديز ، على بعد 650 ميلًا تقريبًا غرب بوينس آيرس. أرض ميندوزا عبارة عن صحراء عالية ، حيث تأتي المياه الحيوية من ذوبان الجليد في جبال الأنديز. النبيذ المميز لمندوزا هو مالبيك ، الفائز الكبير في أسواق التصدير في جميع أنحاء العالم. في السنوات الأخيرة ، نمت الأرجنتين لتصبح خامس أكبر منتج للنبيذ في العالم ، مما زاد من أهمية ميندوزا ومكانتها. اليوم ميندوزا هي منطقة نبيذ على قدم المساواة مع العديد من أفضل مناطق العالم.

مبتكر العام: جان تشارلز بويسيه ، Boisset Family Estates
تعتبر زجاجات Tetra-Paks والألمنيوم والبلاستيك PET جزءًا من حملة Boisset Family Estate للحد من انبعاثات الكربون. لم يؤد إطلاق Mommessin و Bouchard Aîné Beaujolais Nouveau في شهر نوفمبر في زجاجات PET إلى إحداث ضجة في صناعة النبيذ التقليدية فحسب ، بل استمر أيضًا في الالتزام الجاد. أطلق جان تشارلز بواسيه ، رئيس Boisset Family Estates ، التي يقع مقرها الرئيسي في Nuits-Saint-Georges ، بورغوندي ، فرنسا ، Tetra-Paks من نبيذ الأرنب الفرنسي في عام 2005. يمكن إعادة تدوير عبوات الألمنيوم بشكل لا نهائي ، وتزن أقل من نصف وزن زجاجة تقليدية. لمساهمته في البيئة من خلال الاستخدام المبتكر لشركته للتعبئة والتغليف ، حصل Jean-Charles Boisset على جائزة Wine Enthusiast الأولى للابتكار من Wine Enthusiast.

لمزيد من المعلومات ، اتصل بـ Aileen Robbins ،
arobbins@dunnrobbinsgroup.com أو 212.929.7700.0000

راقب يسلط الضوء على الفيديو من احتفالات واين ستار 2007 و 2006.