بفضل الارتفاع الكبير في الشعبية - وحقيقة أنه يمكن صنعه في أي مكان ، من أي عنب داكن تقريبًا - أصبحت أرفف المتاجر غارقة في زهور 2014. إليك دليلك لاستكشاف مجموعة واسعة من الأساليب من جميع أنحاء العالم.

---

Kelby James Russell Nutt Road Vineyard Dry (Finger Lakes) ، 16 دولارًا
معادن منعشة ومركزة بعمق في الفاكهة الحمراء ، هذا هو الصدارة بين عدد متزايد من ورود نيويورك عالية الجودة. إنه يعيد الحيوية إلى درجة الحموضة والدقة ، مع لمحات من العوسج وخلفية من نكهات الكرز والتوت العميقة. إنه جاف وسهل الاستخدام ومثالي لسلة النزهة.

جيرار برتراند وايلد ومان شاتو لا سوفاجون (كوتو دو لانغدوك) ، 22 دولارًا
وبجاذبية حمامات الشمس الفرنسية ، تفتح هذه المرأة البرية برائحة رقيقة من التوت الأحمر الصغير وقشر البطيخ وزهر البرتقال. في حين أن الحنك ذو القوام الناعم يقدم نكهات الكرز والفراولة ، إلا أنه متوازن بحموضة وافرة ومعدن دقيق. افتح هذه الألعاب النارية الرابعة.

Viña Casablanca Cefiro Reserva Syrah (وادي الدار البيضاء) ، 12 دولارًا
هذه الوردة التشيلية ذات اللون الوردي الفلوري ، ومقرها Syrah ، تُفتتح برائحة الكرز والتوت والبرقوق. إنه شجاع على الحنك ، مع أصداء التوت والخوخ ، مطارد الحمضيات يبقي النبيذ ثابتًا وطازجًا. مثالي لإرواء عطشك بعد يوم من العمل في الفناء - أو في ملعب للجولف.

شقة تركيا (وادي باروسا) ، 20 دولارًا
هذه الوردة الغنية بالنسيج والوزن تكاد تكون كاملة من Grenache ، مع أجزاء من Shiraz (4٪) ، Cabernet Sauvignon (2٪) و Dolcetto (1٪) تضيف لونًا. تلميحات من التوت والبطيخ الناضج والشوكولاتة البيضاء تؤدي إلى لمسة نهائية شهية وحمضية. هذا النبيذ يطلب منك أن ترمي بعض اللحم البقري على باربي.

بونزي بينوت نوير (وادي ويلاميت) ، 20 دولارًا
لا تقل أهمية عن شروق الشمس ، فإن هذه الوردة من ولاية أوريغون هي الفائز دائمًا. رائحة الأزهار والفراولة والفلفل تجعل فمك يسيل للعاب قبل أن ترشفه. على الرغم من جفاف العظم ، إلا أنه يحمل نغمة رقيقة من رحيق الفاكهة الحلو من البداية إلى النهاية. الأفضل ليقضوا يوم الأحد.

Domaine Houchart (Côtes de Provence Sainte-Victoire) ، 18 دولارًا
بروفانس هي موطن الوردة المثالية. طبقًا لشكل المنطقة ، هذا غني ومليء بالذوق ، لكنه يتميز بحموضة مرحة ونضارة فاكهية. مثالية لحفلة الصيف الأخيرة - الطهي بالخارج في عيد العمال.

Marqués de Cáceres (Rioja) ، 9 دولارات
نكهات الكرز والبرقوق الأحمر المغبرة بسيطة ونظيفة ، في حين أن الحنك الطازج والضيق للنبيذ ينجز المهمة. نكهات من الشمام والبرقوق الأحمر والنكتارين تلتف حول أوراق الحمضيات اللذيذة ولمسة من المرارة. استمتع بأفضل ما يكون على الشاطئ.

Lyrarakis Okto (كريت) 16 دولارًا
تنتج اليونان بعضًا من أكثر أنواع الورد الصديقة للطعام والغرابة على هذا الكوكب. مزيج غني ومثير من عنب سيرا وعنب Kotsifali و Mandilari الأصلي - إنه منظر منحدر متوسطي في كوب.