النزل يلخص الدفء الريفي على طراز النبيذ الريفي - غرف فخمة ودافئة كاملة مع كل وسائل الراحة التي يمكن تصورها مدافئ حجرية ضخمة في الداخل والخارج على حد سواء حدائق ومزارع الكروم معروضة من كل نافذة وطعام ونبيذ عالمي المستوى في Marinus. تأتي العديد من مكونات 'مطبخ كاليفورنيا الطبيعي' للشيف كال ستامينوف من الحدائق والبساتين وكروم العنب المحيطة.

زجاجات الوجهة:

Pisoni 2005 Estate Pinot Noir (مرتفعات سانتا لوسيا)
جان لوي شاف 1985 هيرميتاج (الرون)
Domaine Leroy 1962 La Romanée

تركز قائمة النبيذ الخاصة بمخرج النبيذ مارك جنسن على أنواع النبيذ الأحمر من صغار المنتجين في جميع أنحاء العالم.

لمزيد من المعلومات حول هذا مطعم Carmel Valley، CA، انقر هنا .

لمطعم آخر في وسط كاليفورنيا ، قم بزيارة مانريسا .