Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

مشاهير،

7 أسئلة لـ Rapper-Turned-Winemaker E-40

الأمر المثير للدهشة هو أنه بالنسبة لشخص سمي على اسم زجاجة سعة 40 أونصة ، فإن إيرل ستيفنز - المعروف باسم E-40 - يغني بالتأكيد كثيرًا عن النبيذ - كل شيء منذ أوائل التسعينيات من القرن الماضي ضرب خطأ إملائيًا متعمدًا 'كارلوس روسي' إلى تعاونه الأخير مع The Lonely Island في العرض المضحك 'Santana DVX'. لم يعد يكتفي بمجرد موسيقى الراب عن النبيذ ، فقد أضاف E-40 ، الذي نشأ خارج وادي نابا ، صانع النبيذ إلى سيرته الذاتية العام الماضي عندما أطلق مجموعة Earl Stevens Selections.



كيف دخلت في النبيذ؟

كبرت ، عملت والدتي بجد ، وكانت تتطلع دائمًا إلى عطلات نهاية الأسبوع عندما تتمكن من الاسترخاء قليلاً. أتذكر ليالي الجمعة - عندما كنت مجرد شارب صغير - كانت تحضر 'العيش في عطلة نهاية الأسبوع' في أوجيز وتشرب كارلو روسي. لم تكن تعرف ...

أغنيتك قدمت هذا النبيذ لكثير من الناس. هل قامت الشركة بالشكر لك؟



كنت أتصل بهم طوال الوقت في محاولة للحصول على شيء ما. قلت ، أنتم لا تفهمون - أنا أقود الكثير من حركة المرور في طريقكم. تحقق من مبيعاتك. أعلم أنهم أطلقوا النار بمجرد أن بدأت في موسيقى الراب عنك. (يضحك) لا شيء.

متى خطرت لك فكرة صنع النبيذ الخاص بك؟

أحب الذهاب إلى التذوق والتعلم عن النبيذ الجديد ، لذلك كان هذا مناسبًا لي بشكل طبيعي. جاءت الفرصة المناسبة أخيرًا في عام 2011 ، عندما بدأت العمل في مكان في نابا. بعد عامين ، قدمت شركتي Earl Stevens Selections أول ثلاثة أنواع من النبيذ ، وهي مزيج Cabernet-Zinfandel ونوعين من Moscato.

أنت لا تخجل من إثارة ضجة. يحتوي Mangoscato على 18٪ كحول.

تحتوي معظم موسكاتوس على نسبة منخفضة من الكحول لدرجة أنه يمكنك تناول عصير. من النوع الذي أصنعه مثل المانجو اللذيذ ، ويحتوي على كحول كافٍ ليوصلك إلى المكان الذي تريده. كيف يمكنك مقاومة ذلك؟ يجب أن تكون حذرا بالرغم من ذلك. طعمها جيد لدرجة أنك قد تبدأ في الشرب باعتدال ، لكن ينتهي بك الأمر بالشرب في التجاهل.

من هو جمهور النبيذ الخاص بك؟

أنا أصنع النبيذ الذي أحبه لأنني أعرف أن هناك أشخاصًا في الخارج يتعاملون مع نفس الأشياء التي أنا عليها. أنا أستمتع بالنبيذ الفاكهي الذي يحتوي على لكمة. أعلم أن هذا قد لا يكون ما يبحث عنه بعض الفلين ، لكني لا أحب دائمًا كل ما يثنون عليه أيضًا. إنه نفس الشيء مع الموسيقى: لا شيء يجعل الجميع سعداء ، لذا اجعل نفسك سعيدًا أولاً.

لماذا لا يوجد اسم E-40 في أي مكان على الملصق؟

لم أكن أرغب في أن يبدو مثل نبيذ مغني الراب - لا توجد ميكروفونات أو نوتات موسيقية في أي مكان. أريد من الناس أن يحكموا على النكهة وليس المظهر ، لذلك طلبت من المصمم ، الذي يصنع أيضًا ملصقات لبيرة سييرا نيفادا ونبيذ كاييموس ، أن يصنع لي ملصق يبدو كما لو كان موجودًا منذ أجيال. أنا فخور حقًا بهذا النبيذ ، لكنني لم أكن متأكدًا مما إذا كان ينبغي أن أضع اسمي 'الحكومي' عليه. ثم أدركت ، إذا كان هناك متسع لمصانع نبيذ رائعة بأسماء حضرية داخل المدن مثل رودني سترونج وكيندال جاكسون ، فلماذا لا يوجد إيرل ستيفنز أيضًا؟

هل من الممكن أن يحل النبيذ مكان الموسيقى في حياتك؟

لا ، أنا أحب الموسيقى كثيرًا. علاوة على ذلك ، كنت أصنع الموسيقى عندما كنت فقيرًا ، فلماذا أتوقف الآن فقط لأن لدي القليل من المال؟ الأمر المضحك هو أن ترى إلى أي مدى أعدتني الأعمال الموسيقية لصخب النبيذ. قبل التوقيع مع إحدى العلامات التجارية الكبرى ، كنت أفعل كل شيء بمفردي ، من بيع الأشرطة من سيارتي إلى العثور على موزعين إلى نشر المشاركات. النبيذ هو نفس اللعبة ، فقط لاعبين مختلفين.

قضية النبيذ + الموسيقى