يتم اختيار جميع المنتجات المميزة بشكل مستقل من قبل فريق التحرير أو المساهمين لدينا. لا يقبل Wine Enthusiast الدفع لإجراء أي مراجعة للمنتج ، على الرغم من أننا قد نربح عمولة على المشتريات التي تتم من خلال الروابط الموجودة على هذا الموقع. كانت الأسعار دقيقة في وقت النشر.

لا توجد طريقة أفضل للتغلب على الحرارة الشديدة من المجمد القوي والمالح / الحلو زهرة الأقحوان .

يعني التقدم في ماكينات مارغريتا المنزلية أن مزج هذه المشروبات المخمرة لم يكن أسهل من أي وقت مضى. لعمل أفضل الخلطات المجمدة في هذا الجانب من Margaritaville ، توصلنا إلى المحترفين للحصول على توصيات حول كل شيء من الوصفات إلى أفضل الخلاطات.

1. الأفضل لمزج سلس

مارجريتافيل جزر الباهاما صانع كونكوتيون مجمد وخلاط بدون عقل

مختلط باربادوسي الحائز على جائزة فيليب 'كازانوفا' أنطوان يعرف كيف يصنع أفضل مشروب استوائي. يسافر حول العالم كسفير كاريبي غير رسمي وقد قام بتجميع التلفيقات للجميع من مغني الراب دريك إلى نجم الرقص الجامايكي بوبكان.

يقول أنطوان: 'يجب أن تحتوي المارجريتا المجمدة المثالية على ما يلي: تيكيلا ، تربل سيك ، شراب بسيط - هناك حاجة إلى شيء حلو للحصول على المذاق المثالي والمتوازن - وجير واحد طازج'.

يفضل أنطوان المارجريتا الكلاسيكية على الصخور ، لكنه يعترف بأن المارجريتا المجمدة هي الأفضل في أيام الصيف الحارة. يقول أنطوان: 'خلاط قوي من شأنه أن يجعل الثلج متماسكًا بشكل سلس ، وبالتالي ليست هناك حاجة إلى قطع صغيرة'. 'هذا مهم جدًا لذا يمكن أن تكون المارجريتا المجمدة سلسة ومنعشة.'

204.33 دولارًا أمريكيًا أمازون

2. الأفضل للوجبات الفردية

خلاط ماجيك بوليت

يقول مارتن هوفستين ، مؤسس شركة Margaritas هي كوكتيل الصيف المثالي بيض تيكيلا . 'سواء كنت بجوار حمام السباحة أو بالداخل ، تأخذك المارجريتا إلى مكان خاص.'

يوصي هوفشتاين بخلاط ماجيك بوليت الشخصي ، والذي يمكن أخذه في أي مكان تقريبًا وهو مثالي للدفعات الفردية الصغيرة بعد العمل. 'بمجرد أن تأخذ رشفة ، تكون بعيدًا عن ضغوط الحياة وجاهزًا للاسترخاء.'

39.98 دولارًا أمريكيًا أمازون

3. أفضل نهاية عالية

بريفيل BBL620SIL

تقول إيرين هايز ، مديرة المشروبات في فيرمونت سينشري بلازا في لوس أنجلوس: 'إن استخدام التكيلا الرائع سيحدث فرقًا كبيرًا'. إنه يفضل المذاق المشرق والنباتي والطازج للالو تيكيلا.

'أو جرب mezcal للحصول على مسرحية أكثر ترابية ودخانية على مارغريتا تقليدية' ، كما يقول. يقول هايز التأكد من استخدام الكمية المناسبة من الثلج ، حوالي 20-25٪ محتوى مائي. أيضًا ، استخدم دائمًا عصير الليمون الطازج ، والذي 'سيجعلك تتساءل عن كل ما شربته في الكلية.' يوصي بشراب الصبار كمكون أساسي.

ها هي وصفته المفضلة:

• 2 أوقية لالو تيكيلا
• 1 أونصة عصير ليمون طازج
• ½ أوقية كوانترو
• ¼ أونصة شراب الأغاف (اختياري)
• ¾ – 1 أونصة جليد

يقول هايز: 'يمكنك أيضًا قياس عصير الليمون وشراب الصبار والماء وتجميدهما في صواني مكعبات الثلج ثم إضافتهما إلى الخلاط باستخدام التكيلا وكوانترو للحصول على هوامش مجمدة سريعة وسهلة'.

أما الخلاطات؟ يقول هايز: 'أحب خلاط Breville Boss الخاص بي'.

199.95 دولارًا أمازون

أربعة. أفضل تفاخر

فيتاميكس

إلى جانب ملاحظات Breville Haye أيضًا 'إذا كنت تستطيع أن تتفاخر ، فإن Vitamix هو السبيل للذهاب.'

959.95 دولارًا وليامز سونوما

5. الأفضل على الميزانية

خلاط أويستر ٦٨١٢-٠٠١ كور ١٦ سرعة

يقول مايكل ماكجي ، مدير المشروبات في نزل ونوادي بونتي فيدرا في فلوريدا. يقول: 'نحب استخدام بلانكو تيكيلا لمارجريتا المجمدة ، ولكن للحصول على تجربة كوكتيل أكثر سلاسة ، اختر ريبوسادو أو أنيجو'. يحب فريق Ponte Vedra نسبة 2: 1: 1 من الروح إلى الحامض والحلو.

يقول: 'من الناحية التجارية ، نحب الخلاطات Island Oasis ، ولكن للاستخدام المنزلي الشخصي ، من الصعب أن نخطئ في استخدام Oyster 6812 16-Speed'. 'المفتاح هو الصبر عند الخلط. كلما طالت مدة الخلط ، كلما كان الكوكتيل أكثر اتساقًا وبرودة '.

44.99 دولارًا أمازون

6. الأفضل للأطراف

آلة مارغريتافيل تاهيتي مارغريتا

يقول ديفيد فيندلي ، المؤسس المشارك لمطعم مكسيكي شهير: 'إنه بالتأكيد موسم المارجريتا المجمد' كاليكسيكو في قسم Greenpoint في بروكلين ، نيويورك. لقد أصبحت مارجريتا مكة المحلية.

يقول Vendley: 'يكمن سرنا في صنع جميع المكونات من الصفر واستخدام العصائر الطازجة - يمكنك معرفة الفرق بين عصير الليمون الطازج والمعبأ في زجاجات - والمكونات البسيطة ولكن الطازجة'. 'لا يمكنك أن تخطئ أبدًا في تناول 100٪ من تيكيلا الأغاف وعصير الليمون الطازج والشراب البسيط بالنسب الصحيحة.'

تستخدم شركة Calexico خلاط تايلور من الدرجة التجارية لتحضير المئات من المارجريتا المجمدة كل أسبوع. للاستخدام المنزلي ، تتيح آلة Margaritaville Tahiti Margarita ، المصنوعة من أجل margaritas والعصائر والمشروبات المجمدة الأخرى ، للمضيفين الطموحين إنشاء ما يصل إلى ثلاثة أباريق 24 أونصة من المارجريتا في وقت واحد. سيؤدي ذلك إلى استمرار الحفلة طوال الصيف.

559.99 دولارًا أمازون

7. الأكثر تنوعا

نظام مطبخ نينجا BL770 ميجا

يقول تايلر بيرسون ، نادل في بار Peregrin على السطح فوق فندق Perry Lane في سافانا ، جورجيا: 'عندما يتعلق الأمر بالمرغريتا المجمدة ، فإنني أحب استخدام تيكيلا ريبوسادو جيدة ، بدلاً من بلانكو'. 'نظرًا لمدى برودة المارجريتا ، فبمجرد أن نأخذ رشفة ، نميل إلى عدم ابتلاع الكوكتيل بالسرعة. لذلك ، [يمكننا] تذوقها أكثر و [نقدر] نكهات التكيلا المسنة '.

للحصول على لمسة كلاسيكية ، يوصي بيرسون بإضافة Crème de Cassis أو Crème de Mure.

'إنها طريقة رائعة لدمج نكهات التوت ، بالإضافة إلى أنها تضيف لونًا رائعًا إلى المارجريتا المجمدة' ، كما يقول.

يفضل بيرسون استخدام النينجا في المنزل ، مما يساعد على خلق تناسق عالي الجودة ، وهو أمر بالغ الأهمية للمشروبات المجمدة.

159.99 دولارًا أمريكيًا أمازون

8. الأفضل لـ The At-home Pro

نينجا BN701 بروفيشنال بلس بندر

يقول والاس نيف من فريق Heritage Bar Mixology: 'الشيء الرائع في margarita هو أنه يبعث على السرور للجمهور ويمكن تخصيصه وفقًا لتفضيلاتك الشخصية'.

'إذا كنت تستخدم التكيلا عالي الجودة وعصير الحمضيات الطازج ، فأنت تضمن الفائز ، والباقي متروك لك. من jalapeños و Tajin إلى الفاكهة الطازجة ، فإن قائمة طرق إنشاء مارغريتا 'المثالية' الخاصة بك لا حصر لها '.

تنصح نيف برشة صغيرة من عصير البرتقال لتنتهي جنبًا إلى جنب مع مُحلي الصبار أو شراب بسيط بدلاً من Cointreau أو Triple Sec. 'نضارة الجير وتعقيد الأغاف يضفيان على الكوكتيل نكهة جيدة التقريب ولكن طازجة وليست حلوة.'

'إن الخلاط الرائع لصنع المارجريتا في المنزل هو Ninja Professional Blender' ، كما يقول. 'إنه يسحق الجليد بسرعة وينتج عنه مارجريتا ناعمة ومخلوطة جيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، فهي على الجانب الأكبر وهي رائعة لعمل دفعات أكبر '.

99.99 دولارًا أمازون

بضع نصائح أخيرة حول اختيار آلة المارجريتا المجمدة س

عند اختيار صانع مارغريتا مجمدة ، انتبه للقوة الكهربائية. كلما زادت القوة الكهربائية ، زادت القوة التي ستوفرها وستكون المشروبات أكثر سلاسة.

حاول أن تجد شيئًا من 400 إلى 1000 واط. تتضمن بعض الميزات الأخرى التي يجب وضعها في الاعتبار ، خاصة عند استخدام مزيج مارغريتا مسبق الصنع ، أدوات قياس مدمجة وعلامات سائلة ، ومرشحات ملح للحصول على تلك النكهة المثالية واللمسات النهائية ، والقدرة على تبديل الإعدادات وفقًا للقوام المرغوب.

من هناك ، ما عليك سوى اختيار المكونات الخاصة بك ومزجها حتى تصبح ناعمة. ثم ضع الملح في بعض الحافات وارتشف حتى غروب الشمس الملحمي.