أعلن بيير إيمانويل تايتينغر ، من منزل Champagne الذي يحمل الاسم نفسه ، اليوم عن خططه لزراعة مزرعة عنب في إنجلترا وإنتاج نبيذ إنجليزي فوار.

تم شراء موقع بمساحة 171 فدانًا من مزرعة فواكه في مقاطعة كينت الجنوبية حيث تعتزم Taittinger - جنبًا إلى جنب مع مجموعة من المستثمرين الإنجليز - زراعة 99 فدانًا بأصناف الشمبانيا التقليدية شاردونيه وبينوت نوار وبينوت مونييه. في خطوة ستسعد مزارعي النبيذ الإنجليز الذين فازوا بعدد لا يحصى من الجوائز بفضل نبيذهم التقليدي ، يعطي Taittinger دعمًا قويًا للمنطقة الناشئة.

أكد Taittinger ، الذي اعترف بأنه 'كان يحلم لعدة سنوات بالعمل مع أصدقائنا الأعزاء في المملكة المتحدة لإنشاء مشروع فرنسي بريطاني خاص' ، أن كل شيء يتوقف على تحديد الموقع الصحيح. تقع كروم العنب المرتقبة في موقع منخفض محمي من الطباشير. يقول: 'نعتقد أنه بإمكاننا إنتاج نبيذ إنجليزي عالي الجودة بالاعتماد على 80 عامًا من الخبرة في صناعة النبيذ'. 'هدفنا هو تحقيق شيء من التميز الحقيقي في المناخ المعتدل بشكل متزايد في المملكة المتحدة وليس مقارنته بالشمبانيا أو أي نبيذ فوار آخر.' لا يُتوقع إطلاق الخمور الأولى قبل 2020

وأشادت جمعية النبيذ والمشروبات الروحية بالمملكة المتحدة بهذه الخطوة باعتبارها 'الاستثمار الفرنسي في مستقبل إنجلترا الباهر'. انتشرت شائعات عن وجود منازل من الشمبانيا تنقب عن أراضٍ إنجليزية على مدار سنوات ، لكنها أصبحت أكثر هدوءًا مع الأزمة المالية العالمية. أكد Taittinger ، الذي أنشأ شراكة مماثلة وناجحة للغاية مع Kobrand لإنشاء Domaine Carneros في كاليفورنيا ، على الطبيعة الرمزية للمشروع ، مما عزز الصداقة بين Champagne والمملكة المتحدة ، والتي كانت تقليديًا أكبر سوق لتصدير الشمبانيا مع ما يقرب من 32 مليون زجاجة يتم شحنها كل عام ، مقارنة بنحو 19 مليون زجاجة سنويًا إلى الولايات المتحدة.

أُطلق على المشروع اسم Domaine Evremond ، وقد سمي المشروع على اسم الكاتب الفرنسي و Epicurean Charles de Saint Evremond (1613-1703) ، وهو أحد المقربين من الملك تشارلز الثاني في المحكمة الإنجليزية ، ووفقًا لـ Taittinger ، 'أول سفير حقيقي لشمبان'. تم دفن Evremond في ركن الشعراء الشهير في Westminster Abbey في لندن. تمتلك إنجلترا الآن 4942 فدانًا من مزارع الكروم ، بزيادة تزيد عن 130٪ خلال العقد الماضي. يوجد الآن ما يقرب من 130 علامة تجارية من النبيذ الفوار الإنجليزي بينما تمثل Chardonnay و Pinot Noir و Pinot Meunier 50 ٪ من المزارع.