إن التجول في حوالي 10 قاعات عرض مزدحمة بمذكرات منتفخة يجعل ثلاثة أيام مرهقة ومثيرة في ProWein. نشكر السماء هناك العديد من فتحات الري لكل ذوق وميزانية في مدينة الراين.

عشاق النبيذ الذين يقدرون الأكل الفاخر لن يخيب أملهم بيت النبيذ عمة آنا في Altstadt ، الذي بدأ منذ عام 1820. الطعام ألماني كلاسيكي يتم تنفيذه بدقة ، بينما توفر قائمة النبيذ العمق المناسب في جميع المناطق الألمانية. يمكن مشاهدة المالك الشريك المغامر ، Tobias Ludowigs ، في مناطق النبيذ الألمانية المختلفة في رحلات الشراء المنتظمة.

كونيغسالي (حرفياً 'شارع الملك') ، مركز صناعة الأزياء في دوسلدورف / غيتي

ايسكيلر سوف يروق لأولئك الذين يسعون إلى الاختفاء تحت الأرض واكتشاف قائمة نبيذ مثيرة. يتميز هذا البار ذو القبو المقبب بموقع مركزي ، بمجموعة من أروع أنواع النبيذ في ألمانيا جنبًا إلى جنب مع الشمبانيا وعدد قليل من المواهب العالمية في صناعة النبيذ. إذا كنت تحب النبيذ البرتقالي أو الديناميكي الحيوي ، فهذا المكان مناسب لك.

على بعد 10 دقائق بسيارة الأجرة من المعرض الجنينة ومقهى وحانة صغيرة وبار نبيذ في مكان واحد. يديره أحد محبي النبيذ ، إنه عالمي ومعاصر وشعبي. إنه نوع بار النبيذ الذي يمكن أن تجده في أي مدينة: جيد الإدارة وفاخر ، ولكنه غير رسمي. بصرف النظر عن قائمة النبيذ الطويلة ، تحظى الحلويات أيضًا بالثناء.

محب قليلاً ، لكن ممتع ولذيذ تمامًا راينتون في Altstadt. تشكل الملذات غير المعقدة القائمة ، مثل السردين المعلب أو التمور الملفوفة في لحم الخنزير المقدد ، ولكن هذا أكثر للوجبات الخفيفة من تناول الطعام. قائمة النبيذ متواضعة بشكل منعش ، ويمكن فتح أي زجاجة من المتجر مقابل رسوم كوركاجي. مغلق أيام الإثنين.

ميلانو الوجهة

شعار 'تقديم أفضل ما في برلين وباريس' بارلين وينبار في Altstadt. الطعام فرنسي كلاسيكي ولكنه متواضع ، والنبيذ في الغالب ألماني وفرنسي. السقف الجص الجميل أصلي. احذر: إنه مغلق يومي الاثنين والثلاثاء ، ولا يقبل بطاقات الائتمان.

إذا كان لديك ما يكفي من النبيذ ، فجرب بيرة Altbier في دوسلدورف ، وهي بيرة محلية داكنة. مصنع الجعة المنزل حتى المفتاح يقدمها جنبًا إلى جنب مع الأجواء المنزلية والطعام اللاصق. التخصص هو اللحم البقري المحلي الذي يتم تغذيته بالقذيفة (الحبوب المستهلكة من التخمير) ، ولكن تتوفر أيضًا مفاصل لحم الخنزير والنقانق بالطبع.

بالجوار ، مصنع جعة آخر و taproom في انتظارك. ولكن مصنع الجعة أقصر مختلف ، حيث تم التخلص من القماش القطني والخشب المنحوت لصالح تغيير معاصر. هذا لا يقلل من القائمة التقليدية ، التي تقدم كلاسيكيات مثل Himmel und Ähd ، أو 'الجنة والأرض'. إنه بودنغ أسود مقلي مع بطاطس سوتيه وصلصة التفاح. يوجد أيضًا سمك ورقائق البطاطس أو البرغر.

تم التحديث بمحتوى جديد في 6 فبراير 2019.