مقتبس من البهارات والثلج: 60 كوكتيلات توخز اللسان بقلم كارا نيومان

2 أوقية جين هندريك
6 أوقية ماء منشط
3 مكعبات ثلج متبل (انظر الوصفة أدناه)

اسكب الجن والمنشط فوق الثلج المتبل في كوب طويل. يقلب ويقدم.

مكعبات ثلج متبل

1 حبة فلفل هابانيرو مقطعة إلى شرائح
3 أكواب ماء
3 أكواب سكر
8 خيوط من الزعفران ، مفتتة

تُمزج جميع المكونات في قدر صغيرة وتُغلى. قلبي حتى يذوب السكر لمدة 5 دقائق. اتركيه ليبرد ، ثم أخرجي الفلفل وصبيه في صينية مكعبات الثلج. تجمد حتى تصلب.