10 مآزر نادل أنيقة يحبها الخبراء
عندما تخطو وراء الشريط ، هناك بعض الأدوات التي تعرف أنك بحاجة إليها دائمًا. هناك ما هو واضح كوكتيل شاكر ومصفاة ، لكن المئزر النادل أمر لا بد منه بشكل مدهش.
بعد كل شيء ، بغض النظر عن مدى كونك محترفًا ، تحدث الانسكابات. وما لم تكن تريد المخاطرة بتلطيخ ملابسك ، فإن المئزر سوف يحمي ذقنك ويبقيك جافًا. سيحتوي مئزر البار الجيد أيضًا على الكثير من الجيوب بأحجام مختلفة ، وهو مثالي لتركيب الأدوات المختلفة التي تريد دائمًا أن تكون جاهزة. لذلك ، لن تضطر أبدًا إلى إيقاف الحفلة للعثور على ملعقة البار الخاصة بك.
بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر المئزر طريقة رائعة لإضافة بعض الأناقة أو الذوق إلى مظهرك. من الدنيم إلى الجلد إلى القماش ، مع العديد من الأشرطة والتفاصيل ، يمكن للمئزر الأنيق أن يحول بسهولة حتى الملابس الأكثر روعة إلى شيء عصري.
قوالب الثلج هذه تجعل الأعمال الفنية المجمدة
يقول رالي سوان ، مساعد المدير العام لـ مزرعة الأمل في فيرهوب ، ألاباما. 'يجب أن يكون المئزر مريحًا بالإضافة إلى أنه عملي. هذا يعني أننا نبحث عن مآزر بها الكثير من الجيوب ، وحتى الجيوب المخصصة لحمل أدوات القضبان ، ونبحث أيضًا عن مآزر ذات أحزمة متقاطعة ، مما يساعد على توزيع الوزن بشكل أكبر على الكتفين بدلاً من الرقبة '.
ويضيف: 'نبحث عن مآزر تبدو رائعة! Bartending هي مهنة عامة للغاية ، والمظهر الجيد أمام العملاء لا يضر أبدًا '.
للعثور على أفضل مآزر نادل ، تحدثنا إلى خبراء الضيافة حول مفضلاتهم.
1. تحت ساحة NY Sky No-Tie
متوفر بأربعة ألوان ، مريلة التويل القطنية هذه لا تتطلب أي ربط ، كما يقول الاسم. بدلاً من ذلك ، يتميز بمشبك وإغلاق حلقة على الخصر والرقبة مع أحزمة قابلة للتعديل. تم تعزيز نسيج التويل المتين متوسط الوزن برقع جلدية ويتم معالجة الأجزاء المعدنية المعدنية بطلاء زاماك المضاد للحساسية. كما أنها مصممة بفتحة عند الخصر لسهولة الحركة.
بيت فاسكونسيلوس ، مدير المشروبات في صالة الكوكتيل في نيويورك بار ألبرت اشترى هذه لموظفيه لارتدائها. ' بصرف النظر عن نقطة السعر الممتازة ، فقد صنعوا هذا المريلة مع وضع النادل المجتهد في الاعتبار '، كما يقول فاسكونسيلوس. 'العنق والخصر قابلان للتعديل بشكل منفصل ، على عكس التصميم المتقاطع ، مما يجعل التعديلات الفردية أكثر صعوبة.' إنه يحب أيضًا أن المريلة بها حلقة مفيدة للمناشف والأدوات ولا تحتوي على أي أحزمة معلقة يمكن أن تعلق.
30.98 دولارًا أمريكيًا أمازون2. كارهارت بطة المئزر
اسم كارهارت مرادف للمتانة وهذا المريلة لا يختلف. المادة ذات الوزن الثقيل عبارة عن قماش قطني منسوج بنسبة 100٪ وقابل للغسل في الغسالة.
جوردان سلوكم ، مدير المشروبات في جوهرة التاج في بورتلاند بولاية مين ، تقدر المواد شديدة التحمل وتجدها مثالية للعمل اليومي. يقول سلوكوم: 'الملاءمة مريحة بشكل لا يصدق ، تمامًا مثل بدلة مين توكسيدو المعروفة بنا - وزرة كارهارت'. كما أن لديها الكثير من الجيوب بأحجام مختلفة ويمكن تعديلها بفضل الرباط للإغلاق وربطة العنق في الخلف.
39.99 دولارًا أمازون3. مريلة الشيف ممفيس مريلة
رقم الدنيم الأنيق ، هذه المريلة من Chef Works مصنوعة من القطن بنسبة 100٪ مع أحزمة قابلة للتعديل بالكامل لتناسب العديد من المقاسات. يتميز بجيبين على الصدر مع مقصورات داخلية وجيبين أماميين كبيرين أيضًا.
قال شون ستابلتون ، مدير الحانة في هيوستن ليمبار . 'الدنيم له تاريخ في تعاطي المخدرات ومقاومتها للبقع وارتداءها بأناقة مع مزيد من الراحة. بالإضافة إلى ذلك ، توجد الجيوب بطريقة تمكننا من الوصول إلى الأدوات بسهولة ، سواء كان ذلك قلمًا أو ملاقطًا للقضيب أو مفتاحًا للنبيذ أو مفكرة '.
33.99 دولارًا أمريكيًا أمازون4. حسابات بروكلين المريلة
المدير العام لبار الكوكتيل جين جين في واشنطن العاصمة ، كان جان بول ساباتير مهووسًا بمآزر Tilit. يحب المتانة والراحة والأناقة والوظيفة. يوفر المقاس الطويل جدًا (بطول 40 بوصة) تغطية كاملة ومصنوع من الدنيم القطني القابل للغسل في الغسالة. تتميز كل ساحة صغيرة بجيب واحد مائل على الصدر وجيب سفلي كبير للغاية ، بالإضافة إلى أحزمة قابلة للتعديل تسمح لمن يرتديها بتخصيص المقاس.
ويضيف: 'تلتزم الشركة بالاستدامة ، لذا يمكنك أن تشعر بالرضا تجاه دعم شركة تهتم بالبيئة'.
85.00 دولارًا على الطاولة5. ميرسر الطهي مترو حافة خادم المئزر
تعتبر ساحة Mercer Culinary Metro Edge Server مثالية لقوة التحمل ، وذلك بفضل هيكلها المصنوع من القماش والأشرطة الجلدية القابلة للتعديل بالكامل مع الخطافات المعدنية المتينة والحلقات.
' هذا المئزر مثالي لأنه يحتوي على جيبين بحجم جيد في الجزء السفلي ، بالإضافة إلى الجيوب الموجودة في الأعلى ، والتي تعد رائعة لبطاقات الائتمان أو الأقلام أو الملقط ، ' هيلي نايت ، مدير المشروبات في تشارلستون كوكتيلات ومطبخ فيليكس ، الذي ارتدى هذا المئزر لمدة أربع سنوات. 'القماش خفيف الوزن وناعم ، بالإضافة إلى أن الأشرطة متقاطعة بحيث لا تثقل كاهل رقبتك.'
73.00 دولارًا أمازون6. Rasso Workwear Bar Apron
هذه المريلة المصنوعة يدويًا من قبل شركة Rasso اليونانية مصنوع من قماش مصنوع خصيصًا ويتميز بجيب صدر جلدي أنيق يمكن تخصيصه بشعار أو اسم. يتم ربطه بحمالات جلدية قابلة للفصل وحزام خصر ، مما يتيح الراحة وأفضل ملاءمة.
كيلي فيراردو ، مديرة برامج البار لمجموعة Altamarea Group في مدينة نيويورك ، تحب 'الملقط العلوي / جيب الملعقة ، والجيوب المقسمة لمفتاح النبيذ والأقلام ، والجيب الموجود على اليمين للمفكرة والخاتم لتلميع خرقة لأن السقاة يحتاجون إلى جيوب أكثر من تلك الموجودة عادة في مآزر الطهاة. '
143.27 دولارًا أمريكيًا إيتسي7. MentalSyndicate قماش مشمع ومئزر جلدي
عندما كان سوان يبحث عن مآزر مثالية لسقاة البار في مطعم المزرعة إلى المائدة في The Hope Farm ، استقر على هؤلاء. تحتوي الأرقام القماشية والجلدية المصنوعة يدويًا على أحزمة قابلة للتعديل لتناسب تمامًا.
'هذه المرايل من Mental Syndicate تضع علامة على كل من [] الصناديق بالنسبة لنا. إنها أغلى من معظم منافسيها ، لكن مآزر مبنية جيدًا مثل هذه ستستمر لسنوات '، كما يقول. 'الاستثمار منطقي.'
143.27 دولارًا أمريكيًا أو أكثر إيتسي8. Dutchdeluxes Suspender Style Apron
يأتي هذا المئزر الجلدي الأنيق بثلاثة ألوان ويتميز بحمالات قابلة للتعديل على شكل حمالة ظهر وجيبين كبيرين ، لإطلالة أكثر بساطة.
تقول جاكلين ليرنر ، مديرة التصميم في New York City بوكويريا . 'أحب أيضًا مظهر الجلد المحبب بالكامل. يتم تثبيت الأشرطة المثبتة بشكل جيد ويتم معالجة المريلة نفسها بطبقة مقاومة للأوساخ تجعل تنظيفها أمرًا سهلاً '.
245.00 دولارًا أمريكيًا وليامز سونوما9. مترددة التجارة الشيف ساحة
هذا المئزر عالي الجودة الذي يلوح في الأفق في الهند بسيط ولكنه عملي وجذاب - كل ذلك بسعر ممتاز. إنه مصنوع من قماش قطني مكون من 200 خيط قابل للغسل في الغسالة ومزود جيبان كبيران أسفل الخصر وجيبان صغيران في الأعلى. حزام العنق قابل للتعديل بالكامل وحزام الخصر طويل بما يكفي لربطه في الخلف أو الأمام.
Terence Shapcott ، مدير الكوكتيل في مطعم شيكاغو لتناول الطعام الفاخر كلوديا يقول هذا هو له الذهاب إلى المريلة. 'لديها تصميم مريلة كلاسيكية أنيقة. أستمتع بالقماش القطني المتين ، لكنه لا يزال أخف وزنًا ، كما أن عدد الجيوب وحجمها مثالي للتخزين. '
38.95 دولارًا أمريكيًا أو أكثر إيتسي10. Hedley & Bennet Crossback ساحة
تمت التوصية بهذا المريلة القوية من ماركة Hedley & Bennet المملوكة للنساء في لوس أنجلوس من قبل الكثيرين في الصناعة بسبب متانتها وأسلوبها ووظائفها. يتميز الطراز الأمريكي المتقاطع المصنوع من الخلف والمضمن مدى الحياة بجيوب متعددة بحزام من القطن بنسبة 100٪ وأجهزة نحاسية وخياطة مزدوجة المقواة. بالإضافة إلى أنه قابل للغسل في الغسالة.
يقول ماني نيفيس ، مدير المشروبات في فندق دلفي في لوس انجلوس. “المآزر أنيقة وعملية. يمكنني هز ساحة هيدلي نفسها لتحضير لكمة الحليب في المطبخ وكذلك ارتدائها لتذوق رسمي مع الملكية والمستثمرين '.
وليام 'وايلدكات' جرينويل ، الشريك في ملكية السيد ماو في نيو اورليانز يوافق. يقول: 'في حين أن سعر مئزر Hedley & Bennet قد يكون باهظًا ، إلا أنه يستحق المال حقًا'. 'إنه يتحمل أي انسكاب ، وهو شديد التحمل ، وقابل للتنفس ، وهو أمر مهم خلف البار في نيو أورلينز.'
99.00 دولارًا أمازونأسئلة وأجوبة
كم مرة يجب عليك تنظيف المريلة؟
هذا يعتمد على المادة وكم مرة تستخدمها. نظرًا لأن المرايل قد تلامس الطعام عن كثب ، فمن الجيد تنظيفها على الأقل أو مسحها بعد الاستخدام الخفيف. إذا كان مصنوعًا من قطن غير معالج وكان لديك بعض الانسكابات الكبيرة ، يمكنك غسله في الغسالة بعد كل استخدام.
ما هي أفضل مادة لمئزر نادل؟
هناك عدد قليل من المواد النموذجية لمئزر نادل.
المواد القطنية مثل القماش أو التويل أو الدنيم شائعة. يمكن عادة غسل القطن في الغسالة ، مما يجعله سهل التنظيف ، ولكن يمكن أن يتآكل بعد الاستخدام المتكرر.
يساعد القماش المشمع في صد السوائل ، ولكن إذا اتسخ حقًا ، فلا يمكنك وضعه في الغسالة.
يبدو الجلد أنيقًا ويمكن أن يكون مريحًا ، ولكن يصعب أيضًا تنظيفه.
كل من القماش المشمع والجلد متينان للغاية ويمكنهما الحصول على مظهر جميل مع تقدم العمر. عادة ما تستمر لفترة طويلة.
ما هي أحزمة النمط الأفضل لمئزر نادل؟
يفضل الكثير من الناس الأشرطة المتقاطعة لأنها توفر توزيعًا متساويًا للوزن ولا تشد أو تفرك الرقبة. لكن بعض الناس يفضلون أحزمة منفصلة للرقبة والخصر بحيث يمكن تعديلها بشكل فردي - غالبًا ما توفر ملاءمة أفضل.
