ربما يبدو هذا مألوفًا: أنت مدعو إلى منزل شخص ما لتناول المشروبات أو حفل عشاء. 'ماذا يمكن أن أحمل؟' تسأل المضيف ، كونك الشخص حسن الأخلاق. 'أوه ، لا أعرف ، زجاجة من النبيذ ستكون رائعة' ، كما يقول.

وبالتالي، ماذا تحضر ؟ هنا ، يدقق محررونا في أسلحتهم السرية. هذه هي الخمور ذات الأسعار المعقولة ، والتي يمكن للزوجين - وقبل كل شيء - إرضاء الجماهير. احصل على زجاجة من أجل حفلة واحتفظ بها عندما يحين دورك للاستضافة.

' سانتو واينز سانتوريني أسيرتيكو هي فريدة من نوعها وتحركها الأرض ، ولكنها أيضًا ترضي معظم الأذواق. التربة البركانية سانتوريني يعطيها طابعًا لامعًا ونظيفًا ونشطًا ، مع دوران من قشر الحمضيات. من السهل شربه بمفرده ، ولكنه نبيذ طعام رائع ومتعدد الاستخدامات أيضًا '. —سوزان كوسترزيوا ، المحرر التنفيذي

من اليسار إلى اليمين سوزان كوسترزيوا ، المحرر التنفيذي جيم جوردون ، المحرر المساهم ألكسندر بيرتري ، مدير التذوق لورين بوزيو ، مدير التحرير بول جريجوت ، محرر / رسم توضيحي بواسطة Amber Day

'لا يوجد شيء مثل الوقت أو المكان الخطأ لزجاجة من الفقاعات. لهذا السبب رويدرير إستيت بروت هو خياري المفضل كهدية مضيفة وأن أكون في متناول يدي في ثلاجتي. بالنسبة لي ، إنه أفضل نبيذ فوار غير قديم في كاليفورنيا من أجل الاتساق والتعقيد والثراء وقابلية الشرب. لقد ارتفع السعر ببضعة دولارات فقط في 20 عامًا ، واستمر تطور النبيذ في النمو منذ أن أخذت حالته إلى احتفال الألفية لأحد الأصدقاء في ليلة رأس السنة الجديدة ، 1999 '. —جيم جوردون ، محرر مساهم

'الآس في الحفرة بحيرات الاصبع ريسلينج. ريسلينج يمكن أن يكون نبيذًا مثيرًا للانقسام أو الحب أو الكراهية ، لكني أجد أن أسلوبًا جافًا ومفعم بالحيوية مثل دراي ريسلينغ 2016 من Empire Estate يمكن أن تؤثر على العديد من الأذواق لصالح هذه العروض الفاكهية والهشة. يريد رواد الحفلات شيئًا يسهل ارتشافه ولكنه أيضًا صديق للطعام ، وهذا النبيذ يناسب الفاتورة. ولا يضر أيضًا أن هناك العديد من عروض Finger Lakes عالية الجودة أقل من 20 دولارًا لكل زجاجة '. - ألكسندر بيرتري ، مدير تذوق

الغوص في النبيذ الأبيض الاسباني والبرتغالي

'أنتقل إلى النبيذ الفوار من لانغدوك ، على وجه التحديد بلانكيت دي ليموكس سواء كان ذلك كهدية رسمية أو هدية مضيفة أو شيء يمكنك تخزينه للترفيه. تتميز هذه الخمور بأنها صديقة للمحفظة ، ولذيذة ، ومتعددة الاستخدامات ، واحتفالية ، كما أنها تأتي بقصة صغيرة أيضًا. يشاع أنهم يسبقون شامبانيا وهي مصنوعة بشكل أساسي من عنب الموزاك ، وهو أصلي في جنوب فرنسا . بالنسبة لأولئك الذين يحبون القليل من الحلاوة لفقاعاتهم ، ابحث عن واحدة تتضمن الكلمات طريقة الأجداد . ' —لورين بوزيو ، مدير التحرير

'كثيرًا ما يُطلب مني تسمية النبيذ المفضل لدي. هذه مهمة مستحيلة. ولكن هناك أسلوب واحد أميل إلى الوصول إليه وأنا في طريقي للخروج من باب الحفلة. هذه ولاية أوريغون عنب اسود الوردة. لماذا؟ لأنه غير متوقع من نواح كثيرة. كثير من الناس لا يدركون حتى أن هناك مثل هذا النبيذ ، وعلى الرغم من الشعبية الهائلة له ورود هذه الأيام من أوريغون تبقى النبيذ من الداخل. إنها متعددة الاستخدامات بشكل كبير مع الطعام ، وغير مخيفة في موقع المخيم أو حفلة في الفناء الخلفي ، ومعقدة بما يكفي لانتشار عيد الشكر ، كما أنها تقدم جودة أعلى بكثير من أسعارها المتواضعة. ' —بول جريجوت ، محرر مساهم