سواء تم الاستمتاع به أثناء تناول وجبة عائلية أو تناوله أثناء اللحاق بالأصدقاء القدامى ، فإن النبيذ لديه القدرة على جمع الناس معًا.

على نطاق أوسع ، يتدفق آلاف الأشخاص إلى مهرجانات النبيذ كل عام لمعرفة المزيد عن النبيذ المفضل لديهم والاحتفال به. إليك بعض من مهرجانات النبيذ والأطعمة المفضلة لدينا من كاليفورنيا إلى جنوب إفريقيا لمساعدتك في الاحتفال والحصول على تقدير أعمق لما يوجد في زجاجك ، وتذوق الأرواح ذات التفكير المماثل.

قصر روزيه ، مدينة نيويورك / ماكس فلاتو

قصر روزيه | مدينة نيويورك

يوليو-أكتوبر

تعرف على هذا النبيذ الوردي الجميل من خلال موقع Instagram قصر روزيه . يأخذ المعرض المشاهدين عبر 14 غرفة مختلفة تعرض التاريخ والعلوم والاقتصاد وراء هذا المشروب العصري ، ويمتد من يوليو إلى أكتوبر.

في جميع أنحاء المعارض التفاعلية ، هناك فرص للضيوف للاستمتاع بثمانية عينات من الوردية. يتم تشجيع المشاركين على المشاركة في مختلف التقاط الصور ، والتي تشمل التأرجح من ثريا عملاقة وحمام مليء بتلات الورد. تحتوي إحدى الغرف على معمل مزج ، حيث يمكن للضيوف إنشاء وردة خاصة بهم.

تنتهي التجربة في Grand Tasting Lounge ، حيث يمكن للزوار الشراء ، إما بالزجاج أو الزجاجة ، من أكبر مجموعة من الورود في الولايات المتحدة.

مهرجان سويتو للنبيذ وأسلوب الحياة | جوهانسبرغ، جنوب أفريقيا

1 - 2 سبتمبر

في 1 - 2 سبتمبر هو مهرجان سويتو للنبيذ وأسلوب الحياة . بدأ من قبل اثنين من الجيران ، لين وودوارد ومنيكيلو مانجشيفو خلال الفناء الخلفي الشواء ، الحدث الآن في عامه الثالث عشر. يمكن للضيوف توقع أيام مليئة بالطعام من أفضل الطهاة ومعارض السفر وعينات من بعض أفضل أنواع النبيذ في كيب. من بين عارضين النبيذ العام الماضي ملوك كلوف ، نبيذ مونت دو تويت و نبيذ فريدوم هيل .

واينفيست | جبل. لوريل ، نيو جيرسي

15-16 سبتمبر

يُعقد في الفترة من 15 إلى 16 سبتمبر في جنوب نيو جيرسي WineFest . هذا العام ، سيشمل الحدث تذوق 10 مصانع نبيذ في نيو جيرسي ، وأربع مراحل للموسيقى الحية والترفيه ، وحديقة بيرة تتميز شركة Brotherton تخمير . سيكون هناك أيضًا أكثر من 70 من الحرفيين والبائعين المحليين ، إلى جانب العديد من المطاعم المحلية مثل أغذية فلامين ، نجمة البحر للمأكولات البحرية و أبر كرست بيتزا ومطعم إيطالي . لكن هذا الحدث ليس فقط للبالغين. يدخل الأطفال الذين يبلغون من العمر 14 عامًا أو أقل مجانًا ويوجد حفلة موسيقية للأطفال بالإضافة إلى ركوب المهر.

كيندال جاكسون هارفست سيليبريشن ، مقاطعة سونوما ، كاليفورنيا / درو ألتيزر

الاحتفال بحصاد كيندال جاكسون | فولتون ، كاليفورنيا

30 سبتمبر

في 30 أيلول (سبتمبر) ، أصبحت مقاطعة سونوما التابعة لكيندال جاكسون موطنًا يوم الاحتفالات هذا التي تغطي كل شيء من صيد الكمأة إلى صناعة البراميل. هناك أيضًا مسارات المشي المصحوبة بمرشدين عبر حدائق الطهي الواسعة في العقار ، والتي يعتني بها المزارع المقيم ، تاكر تايلور. بين الوجبات من الطهاة المحليين مثل الحائز على جائزة جيمس بيرد دوغلاس كين ، يمكن لعشاق النبيذ حضور الندوات التي يقدمها Winemaster Randy Ullom التابع للشركة ، بما في ذلك جلسة تفاعلية خاصة حول خلط النبيذ.

لا ينبغي لعشاق مهرجان الطماطم التراثي طويل الأمد في كيندال جاكسون أن ييأسوا من وجود المئات من أصناف الطماطم في متناول اليد لأخذ العينات. عائدات الاحتفال تعود بالفائدة على برنامج UC Master Gardener في مقاطعة سونوما .

إصدار الخريف في عطلة نهاية الأسبوع | وادي والا والا ، واشنطن

2-4 نوفمبر

احتفل بنهاية موسم الحصاد من خلال كونك أول من جرب النبيذ الذي تم إصداره حديثًا من وادي والا والا إصدار الخريف في عطلة نهاية الأسبوع ، والذي يمتد من 2 إلى 4 نوفمبر. العديد من مصانع النبيذ ، مثل أقبية راسيا ، ستستضيف جلسات تذوق وموسيقى حية. تختلف الأسعار.
أكثر ما تحدث عن النبيذ على وسائل التواصل الاجتماعي

مهرجان كاليفورنيا للنبيذ | هنتنغتون بيتش ، كاليفورنيا

9-10 نوفمبر

تناول النبيذ الفاخر أثناء الاستمتاع بإطلالات على المحيط في هذا العام مهرجان كاليفورنيا للنبيذ والأغذية - شاطئ هنتنغتون ، التي تجري في 9-10 نوفمبر في فندق وسبا باسيا .

في اليوم الأول ، سيضم تذوق النبيذ Sunset Rare & Reserve زجاجات نادرة ، ويقدم كبار الطهاة المقبلات الساخنة والباردة وموسيقى الجاز الحية. في اليوم الثاني ، يمكن للضيوف الاسترخاء في موقع الفندق المطل على الشاطئ بينما يتم تقديم المئات من نبيذ كاليفورنيا ، جنبًا إلى جنب مع المشروبات من الميكروبريوس الإقليمي وبائعي الطعام والاستماع إلى الموسيقى الحية.

نادي العشاء الجنوبي في مهرجان الموسيقى إلى فمك ، بالميتو بلاف ، ساوث كارولينا / بونجوينج لي

موسيقى لفمك | بالميتو بلاف ، ساوث كارولينا

من 15 إلى 18 نوفمبر

تستضيفها بالميتو بلاف سنويًا ، في قلب Lowcountry في ساوث كارولينا ، لمدة أربعة أيام موسيقى على فمك (MTYM) يعرض مجموعة من الطهاة وصانعي الخمور ومصنعي البيرة وقطارات التقطير والموسيقيين من جميع أنحاء المنطقة لإظهار الثقافة والمأكولات الفريدة في الجنوب.

تشمل الأنشطة الأساسية للحدث السنوي: Culinary Salon: Bourbon and Bacon Cruise و Kiss the Pig Ooyster Roast و Hair of the Dog 5K و Southern Supper Club بالإضافة إلى عدد من الفصول التعليمية ومحادثات الصالون. هذا العام ، سيشارك أكثر من 50 من صانعي النبيذ إلى جانب 32 طاهٍ ومجموعة متنوعة من الحرفيين المحليين عندما تبدأ الاحتفالات في 16 نوفمبر.

بالإضافة إلى ذلك ، سيتم عقد صالتي طهي تركزان على النبيذ. الأول ، تذوق مع الماجستير ، بقيادة السقاة الرئيسيين أندرو ماكنمارا مجموعة بريكثرو للمشروبات إميلي بيكرال مجموعة سباير ، وكريغ كولينز عشرين . محاضرة أخرى ، استكشاف أميركان شاردونيه ، سيقدمها الساقي الحائز على جائزة جيمس بيرد الذي تحول إلى صانع النبيذ راجات بار ، جوردان ماكاي ، كاتب النبيذ الحائز على جائزة جيمس بيرد والمؤسس المشارك لـ لغة مشتركة ، لاري ستون.

من بين ما يقرب من أربعة عشر منتجًا تم تمثيلهم ، ابحث عن زجاجات بارزة من بول هوبز ، كيستلر ، ريفانا و بيتر مايكل .