Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

أخبار

دليل للاستثمار في مالبيك


مالبيك ، العنب الأيقوني لمصانع النبيذ الأرجنتينية ، أصبح فرصة جذابة لمستثمري النبيذ. لا يزال العديد من هذه الخمور متوفرة بأسعار معقولة ، وتعمل على تحسين نتائجها على أساس سنوي والطلب والقيمة يرتفعان وفقًا لذلك. صُنعت على دفعات صغيرة من مزارع الكروم الفاخرة التي تركز على التعبير الإقليمي ، ويمكن الاستمتاع بالعديد من هذه Malbec اليوم أو الاحتفاظ بها لعدة سنوات عندما تؤدي ندرتها إلى ارتفاع السعر.



'تمتلك أنواع النبيذ الأرجنتينية العظيمة جميع سمات أنواع النبيذ ذات الجودة العالية ، تمامًا كما هو الحال في إيطاليا وفرنسا. تقول صانعة النبيذ سوزانا بالبو ، المشهورة بهوسها بالجودة ، 'لا سيما تلك المصنوعة في أفضل الأماكن المصغرة بأسلوب صنف بورغندي الشهير'. إن ظهور هذه الفئة الجديدة من النبيذ مع إمكانية شيخوخة ممتازة هو انعكاس لجودة أفضل أنواع النبيذ الأرجنتيني.

في هذا القسم ، استكشفنا حوالي 50 ملصقًا يطمحون لفرك الأكواع مع نخبة صناعة النبيذ العالمية واخترنا 12 من أكثر الاستثمارات المحتملة الواعدة.

لا لانترن ميكروتيروا قطعة أرض رقم 13 لايسكا مالبيك 2014 (وادي بدرنال ، سان خوان). Bemberg Estate هو مشروع إصدار محدود يشرف عليه Daniel Pi. La Yesca (4276 زجاجة) هي جزيرة Malbec من وادي Pedernal (1400 masl) ، وهي منطقة مشمسة ولكنها باردة. رائحة مركزة من الكرز والفراولة والتوت والأعشاب البرية والبنفسج مصحوبة بمكونات معدنية. منتصف الحنك العصير منظم مع مادة العفص. النهاية طويلة مع تلميحات من الدخان. اشرب حتى عام 2025.

فينيا كوبوس شانياريس إستيت مالبيك 2016 (وادي أوكو ، ميندوزا). كان بول هوبز من أوائل صانعي النبيذ الذين قاموا بإنتاج Malbecs للتحصيل. يأتي Chañares Estate من Lós Árboles ، وهي منطقة جبلية 1184 masl ذات مناخ معتدل. شخصية غنية تحددها عصارة الفاكهة الحمراء الزاهية. مع العفص الصلبة ، فإنه يقدم الخوخ والتوت والكرز الأحمر والأعشاب الجبلية ونوتات البلوط العالقة والأناقة الحارة. اشرب حتى عام 2026.



أقصى ارتفاع Colomé Malbec 2016 (وادي كالشاكي ، سالتا). يقع Colomé في 3111 masl في سالتا ، وينتج العنب لهذا النبيذ الفريد. تم صنع 28 برميلًا فقط من Malbec ، والتي تمثل الثقل المعتاد لكروم العنب على ارتفاعات عالية. يقدم الطراز العتيق لعام 2016 تعبيرًا أعذب من المعتاد مع الحفاظ على القوة. عطر برائحة الفاكهة الحمراء الكثيفة والأعشاب ونكهات الفلفل من الأنف إلى الفم. مركزة وقوية وناضجة على الحنك مع التانينات القوية والوزن المستدير. اشرب حتى عام 2028.

Terrazas de los Andes Grand Malbec 2017 (مندوزا). تم إطلاق هذا النبيذ الجديد Terrazas de los Andes مؤخرًا في السوق ، ويجمع بين ثلاثة أرضيات رائعة من Mendoza: Las Compuertas في Luján de Cuyo ومن وادي Uco و Los Chacayes و Paraje Altamira. والنتيجة هي مالبيك الجاد والمكرر لأذواق متطورة. غني بأوراق البرقوق الأسود ، والتوت الأزرق ، والبلسمي مع تلميحات البلوط ، وهو مالبيك كامل الجسم مع العفص المستدير ولكن المثير. اشرب حتى عام 2028.

سلسلة Trapiche Terroir Finca Coletto Malbec 2015 (وادي أوكو ، ميندوزا). في كل عام ، يكافئ Bodega Trapiche أفضل منتجي العنب بنبيذ يحمل اسم مزارع الكروم الخاصة بهم. فينكا كوليتو هو نتيجة لالتزام أحد المنتجين بمزرعة العنب الخاصة به التي تبلغ من العمر 50 عامًا في إل بيرال (1130 ماسل) في وادي يوكو. في Malbec المليئة بالقوام هذا ، تفسح روائح الخوخ والتوت والكرز الأسود والبنفسج نكهات الأعشاب البرية. يسلم العفص مدمج جيدًا ولمسة نهائية قوية وطويلة. اشرب حتى عام 2026.

Zuccardi Alluvial Paraje Altamira 2016 (وادي أوكو ، ميندوزا). ينتج Sebastián Zuccardi مجموعة Malbec المثيرة من العنب من مناطق Uco Valley المختلفة. يُعد Paraje Altamira ، الذي يبلغ عمره في البراميل والأوعية الخرسانية المستخدمة ، تعبيرًا واضحًا عن النبيذ الجبلي مع الأعشاب البرية والنوتات البلسمية ورائحة الفاكهة الحمراء الغنية. يكشف الحنك الصلب والأملس عن تأثير التربة المعدنية بقوامها الطباشيري. اشرب حتى عام 2027.

مزرعة عنب بيروس ، بلوك رقم 4 مالبيك 2015 (وادي بدرنال ، سان خوان). يعد وادي Pedernal من بين أحدث الأراضي الأرجنتينية في Malbec ، وهو احتمال مثير ويعتبر Pyros Wines صانع نبيذ رائد في المنطقة. نتيجة الاختيار الحكيم لأراضيهم على سفوح التلال الصخرية ، فإن Malbec المتوسطة إلى الكاملة الجسم هي مركزة ومشدودة برائحة الأعشاب الجبلية والفواكه الحمراء الغنية التي تفسح المجال للنكهات المعدنية. يقدم الحنك حموضة طازجة مع العفص الطباشيري. اشرب حتى عام 2026.

أشافال فيرير فينكا بيلا فيستا 2015 (Luján de Cuyo. Mendoza). من المرجح أن يكون هواة الجمع الذين لديهم بالفعل نبيذ أرجنتيني في قبوهم على دراية بإمكانيات فنكاس Achával Ferrer. من بينها ، بيلا فيستا - بيردريل ، لوجان دي كويو - هي أقل مزارع الكروم شهرة ولكنها بلا شك أكثر مزارع الكروم الأصلية. يتحد الهواء البارد من جبال الأنديز مع التربة الصخرية العارية لتكوين Malbec المتوازنة تمامًا. الروائح البارزة لهذا العطر المعقد المورق هي الخوخ الأسود والكرز والزعتر. الحنك غني بنكهات الفواكه محاط بجسم متوسط ​​وعفص قوي. اشرب حتى عام 2028.

من نحن Single Vineyard Nómade Paraje Altamira 2014 (وادي أوكو ، ميندوزا). في عام 2010 ، بدأت سوزانا بالبو في استخدام العنب من مزارع الكروم المختلفة بطريقة جديرة بالاسم Nómade. إصدار 2014 يأتي من Paraje Altamira (1200 masl). نضجت لمدة ستة عشر شهرًا من خشب البلوط الفرنسي ، وهي تقدم مظهرًا أنيقًا. الخوخ الأسود ، نكهات التوت الأسود ، ولمسة نهائية عميقة. يقدم تركيزًا كثيفًا وملمسًا مخمليًا على الحنك. مالبيك منعش ومعبّر بوفرة. اشرب حتى عام 2026.

ألتوكيدرو جران ريزيرفا مالبيك 2017 (وادي أوكو ، ميندوزا). La Consulta ، وهي منطقة تقليدية لزراعة العنب في وادي Uco ، هي المكان الذي يحصل فيه كريم موسي على العنب لنبيذه المميز ، وهو Malbec المخمر مع Semillón (أيضًا من المنطقة) ويبلغ عمره 24 شهرًا في البراميل. يمتزج الأرز والفانيليا مع الفواكه الحمراء والسوداء المسكرة. غنية ولكنها متكاملة في الملمس. بني ليبقى. اشرب حتى عام 2028.

تريفنتو إيولو 2016 (لوجان دي كويو ، ميندوزا). باستخدام العنب من مزرعة عنب Luján de Cuyo المزروعة في عام 1912 ، قام Germán di Césare و Enrique Tirado بإنتاج Malbec التي لا تنسى لـ Bodega Trivento. معقد وقوي بشكل مكثف ، يقدم هذا اللون الأحمر الكبير رائحة الكرز الأسود ، والخوخ الأسود ، والتوت ، والتوابل ، والدخان. مع مادة العفص السميكة والمنظّمة ، تبرز لتوازنها وتماسكها الدائم. اشرب حتى عام 2028.

كايكين ، ماي 'الأول' مالبيك 2016 (لوجان دي كويو ، ميندوزا). MAI هو مالبيك الشهير الذي أنتجه صانع النبيذ التشيلي الشهير أوريليو مونتيس في ميندوزا مع العنب من ملكية عمرها قرن في فيستالبا. يقدم النبيذ لمحة عطرية تقليدية ومعقدة وأنيقة. من خلال تقديم فواكه حمراء مع ظلال من البنفسج ، يُظهر هذا النبيذ المتكامل جيدًا جميع علامات الشيخوخة جيدًا. الحنك غني ومليء بالعفص المخملي الذي يوفر طولًا وتعقيدًا دائمًا. اشرب حتى عام 2027.