يوم ان جيمكليندينين، مالك Au Bonالجو، تولى الملكية الكاملة لـ Vita Nova هو أحد تلك التي دوجمارجيرومالاعتراف قد يكون غارقًا في المبالغة الآن.

كانت Vita Nova هي العلامة التجارية التي طورها الرجلان في عام 1986 ، جنبًا إلى جنب مع Qupe’s Bobليندكويست، الذي لا يزال يشارك مساحة صنع النبيذ معهكليندينينوسط البيينولدحقل عنب. كانت محفظة النبيذ الأحمر والأبيض بائعًا رائجًا من خلال متجر بيع بالتجزئة ومطعم Margerum’s Wine Cask في وسط مدينة سانتا باربرا ، وكذلك تحت علامة تجارية خاصةالزجاجاتللمطاعم في جميع أنحاء البلاد التي تملكهااميريل لاجاسوروي ياماغوتشي ومجموعة باتينا.

متيكليندينينقرر شراء شركائه في عام 1998 ،مارجيرومأراد أن يواصل صنع النبيذ بمفرده. مثلكليندينينصافح يد Margerum لإغلاق الصفقة ، قوي البنية Au Bonالجوأسطورة وضعت ضغط إضافي ، تسأل (أو تحذير)مارجيروم، 'لن تصنع شاردونيه وبينوت نوير ، أليس كذلك؟'

سواء كان هذا السيناريو صحيحًا أم لا ،مارجيرومملزمة لأكثر من عقد. هو بدأمارجيرومشركة النبيذ في عام 2001 ، وركزت بشكل رئيسي علىالرونأنواع النبيذ. حصل على الأوسمة والنجاح التجاري لمزيج مثل M5 وتعبيرات عنب واحد من Syrah.

في عام 2012،مارجيرومانتقل من منشأة خلف مصنع نبيذ كورتيس السابق فيفوكسينطريق الوادي إلى مساحة المستودعات على الطريق الصناعي فيبويلتون، على مسافة قصيرة من سانتاينزنهر.

تطل نافذة مكتبه في الطابق الثاني مباشرة إلى الغرب في Sta. ريتا هيلز ، التسمية المتموجة والمناخ البارد التي تمتد منبويلتونإلىلومبوكوهي مشهورة عالميًا بـ Pinot Noir و Chardonnay. البورجونديبدأت أصناف الاتصال.

يقول 'كان ذلك قبل 17 أو 18 عامًا'مارجيرومالشائنةكليندينينمصافحة. 'اعتقدت أنه لا بأس الآن في جعل شاردونيه وبينوت نوير.'

لنفعل ذلك،مارجيرومستطلق علامة تجارية جديدة. وقرر استخدام اسمه الأوسط الذي تم تعميده به خلال فترة عمله40حفلة عيد ميلاد منذ سنوات. (لم يحصل على واحدة عند الولادة.) خلال تلك الحفلة ، أصدقاء مارجيروم (بما في ذلككليندينين) قدم أسماء مثل 'Fir' (كما في 'Douglas Fir') و 'Omicron' (حيث ستكون الأحرف الأولى من اسمه DOM).

لكنهم اتفقوا جميعًا عندما اقترحت جدته العمياء ، روث باردن ، البالغة من العمر 89 عامًا ، إبقاء اسمها الأخير على قيد الحياة. والكلمة الإنجليزية القديمة ، التي تعني 'الشخص الذي يعيش بالقرب من أوكار الخنازير' ، تعمل جيدًا للمشروع الجديد: إنها تذكير بالخنازير البرية التي تجوب Sta. ريتا هيلز ، لذلك فإن الحد الأدنى من ملصقات Barden تتميز بتوضيح الخنزير.

استخدام الفاكهة من سانفورد آند بينديكت فينيارد (الزراعة الأصلية ل Sta. Rita Hills في عام 1971) في La المجاورةرينكوناداولاازمالممتلكات وهيليارد بروس ، جونسيباستيان، وزوتوفيتشمزارع الكروم من الجانب الشمالي من التسمية ، تم إصدار قائمة باردين الكاملة في سبتمبر. تتضمن التشكيلة Pinot Noir (80 دولارًا و 93 نقطة) و Syrah (50 دولارًا و 92 نقطة) و Chardonnay (48 دولارًا و 93 نقطة) ومزيجًا أبيض من Chardonnay و Pinot Gris و Pinot Blanc يسمىمصدر(36 دولارًا ، 92 نقطة).

ليس من المستغرب ذلكمارجيروميمكنه التعامل ببراعة مع النبيذ الأحمر ، لكنه أكثر حماسة بشأن البيض. المصدر، التي تعني 'الربيع' أو 'النافورة' بالفرنسية ، هي إشارة إلى مزيج نادر من شاردونيه وبينوت بلانك وأليجوتبواسطة Henri Gouges inليالي سانت.- جورج.

يقول: 'هذا أحد أنواع النبيذ المفضلة لدي'مارجيروم. 'يكاد يكون من المستحيل الحصول عليه.' يعترف بذلكمصدرهو أيضا تحية لكليندينين، أحد صانعي النبيذ الأمريكيين القلائل الذين يصنعون النبيذ الأبيضبورجوندييمزج. Au Bon Climat’sهيلدغارد(35 دولارًا ، 92 نقطة) مزيج من Pinot Blanc و Pinot Gris وأليجوت.

شاردونيه ، مع ذلك ، هو ما لديهمارجيرومعظمغوغلي العينين. عند صدوره ، صاغ تفسيرا ' مقدمة لشاردونيه 'الذي يأسف فيه ترك العنب منذ فترة طويلة ويبلغ عن اكتشاف صدفة لـ' عزيزي شاردونيه 'الرسالة كتبه في آب (أغسطس) 2001. 'أعلم أن المستشار قال إنه لا ينبغي لنا الاتصال ببعضنا البعض خلال فترة' الهدوء '، لكن لم يعد بإمكاني الانتظار بعد الآن ،'مارجيرومفي ذلك الوقت. 'في اليوم الذي أصبحت فيه 40 دولارًا للزجاجة ، أقسمت أنني لن أشربك مرة أخرى أبدًا. لكن هذا كان مجرد الصبي الصغير الجريح الذي يتحدث بداخلي '.

الآن كبرت على ما يبدو ،مارجيرومهو صنع النبيذ الذي كان يستحق الانتظار بوضوح.

'كنت خائفًا من Pinot Noir و Chardonnay لأن المعايير عالية جدًا ، خاصة بالنسبة للنبيذ الذي أحبه ،'مارجيروم. 'لذلك دخلت بخوف. لكنني كنت أعرف ما أردت القيام به ، وقد حقق هذا الهدف '.

أما بالنسبة لشركائه السابقين فيتا نوفاكليندينينوليندكويست؟ يقول 'ما زلنا جميعًا أصدقاء ، وهذا أمر رائع'مارجيروم.