Waze، تطبيق الملاحة الأكثر انتشارًا في إسرائيل ، غالبًا ما يوجه السائقين إلى 'تجنب المناطق عالية الخطورة' - وهي تسمية تمتد إلى المناطق الفلسطينية في الضفة الغربية. في الشهر الماضي، قمت بتعطيل هذا الإعداد قبل التوجه نحو بلدة الطيبة الصغيرة، حيث يوجد شركة الطيبة لصناعة الجعة تستضيف المنطقة الوحيدة مهرجان أكتوبر احتفال. اجتذب المهرجان السنوي الذي يستمر يومين، والذي احتفل للتو بعامه السابع عشر، حشدًا يصل إلى حوالي 10000 شخص.

لقد جاءوا وفقًا لجدول زمني مليء بالتذوق والعروض الموسيقية والرقص وبالطبع الكثير من البيرة الباردة. ورغم الغلبة البيرة على الطريقة الألمانية كانت هذه مسألة فلسطينية بالتأكيد. بدلا من النقانق، كان هناك شاورما. وقام الراقصون بأداء وتعليم الدبكة، وهي رقصة فولكلورية فلسطينية تقليدية. ومن بين العديد من أنواع البيرة المعروضة، كان هناك مشروب بنكهة الزعتر، وهو عشب محلي من عائلة الزعتر. يصف كنعان خوري، صانع البيرة الرئيسي في الطيبة، بيرة الزعتر بأنها “فلسطين في فنجان”.

في الماضي، اجتذب المهرجان مزيجًا انتقائيًا من الزوار من الضفة الغربية وغزة وإسرائيل ومن جميع أنحاء العالم. ومع ذلك، كان من الواضح بالنسبة لي أن غالبية الحاضرين هذا العام كانوا من فلسطينيي الضفة الغربية وعرب إسرائيل. وبينما كان الحشد مليئًا بالأجانب الذين يعيشون في إسرائيل وفلسطين – دبلوماسيون وصحفيون وناشطون ومتطوعين – لم أواجه أي يهودي إسرائيلي في تقاريري.

ربما يعجبك أيضا: كيف أصبح مهرجان أكتوبر ضجة كبيرة في جميع أنحاء العالم

على الرغم من ذلك، تؤكد ماديس خوري، مديرة المصنع وابنة المؤسس المشارك نديم خوري، أن المهرجان يهدف إلى الشمولية. وتقول: 'لا يهم اللغة التي تتحدثها، أو المكان الذي تعيش فيه، أو ما هي معتقداتك الدينية'. 'يجتمع الجميع معًا... ويقضون وقتًا ممتعًا.'

ربما يكون التناقض بين هذه الانطباعات -الأمل المشبع بالرغوة في العمل الجماعي إلى جانب الغياب الظاهري لليهود الإسرائيليين- هو جوهر مشاكل المنطقة. ويظل من الصعب للغاية بالنسبة لأولئك الذين يعيشون على الجانبين المتقابلين من الخط الأخضر بين إسرائيل والضفة الغربية أن يتقاسموا كأساً من البيرة.

ومع ذلك، كان هناك الكثير من التنوع في الحشد. خلال مسابقة عقد البيرة، سأل المدير المتسابقين من أين أتوا. وتراوحت الإجابات من حيفا ورام الله والقدس (الاسم العربي للقدس) إلى لندن ونيويورك، حيث أثار كل مكان جديد هتاف الجمهور. تلقى أحد سكان غزة الرد الأعلى؛ أقل من 20,000 من أصل أكثر من 2 مليون فلسطيني يعيشون في قطاع غزة يحصلون على تصاريح عمل، والتي تسمح لهم بمغادرة غزة عبر إسرائيل . (الطريق الآخر الوحيد للخروج من غزة هو عبر مصر، الأمر الذي يمثل صعوبات أخرى).

الفائز في فئة الرجال في المسابقة، وهو عربي إسرائيلي طلب تعريفه باسم بسام فقط، يجسد بشكل خاص مزيج الثقافة الألمانية والفلسطينية. كان بسام يرتدي بنطالاً أنيقًا، وكان يحمل حول رقبته قلادة بقلادة على شكل حنظلة، وهو رسم كاريكاتوري سياسي فلسطيني. على الرغم من أن بسام يُعرف بأنه مسلم، وعادة ما يُحظر عليه تناول الكحول، إلا أنه سمح لنفسه ببعض أنواع البيرة. قال بسام على سبيل التوضيح: “أنا مسلم ليبرالي”.

ربما يعجبك أيضا: تعتبر المكونات المحلية أمرًا شخصيًا بالنسبة لمصانع البيرة الحرفية في فلسطين

بشكل عام، بدا الحاضرون مرتاحين ومرحبين، على الرغم من انعقاد المهرجان في منطقة تشتهر بالصراع. في الواقع، كان الخطر الحقيقي الوحيد الذي واجهته هو إطارات سيارتي، التي اصطدمت بالعديد من الحفر أثناء القيادة. الوضع الاقتصادي في الأراضي الفلسطينية بعد كل شيء، ضعيفة للغاية. إعادة رصف الطرق هي أولوية منخفضة.

لكن المزاج السائد في المهرجان لم يكن بحاجة إلى الإصلاح. ويصفه ماديس بأنه “ليس مجرد مهرجان بيرة [لكن] يوم مفتوح لقرية الطيبة”. المهرجان “يُظهر للناس – المحليين والإسرائيليين والدوليين – جانبًا إضافيًا لفلسطين، لأن ما ترونه في الأخبار يختلف تمامًا عن حياتنا اليومية”.

وتتابع قائلة: 'نحن فلسطينيون'. 'نحن نشرب البيرة. نستمع إلى موسيقى الراب. نحن نرتدي كل ما نشعر بالراحة عند ارتدائه ونقضي وقتًا ممتعًا.

بيرة الطيبة، التي تأسست عام 1994 على يد الأخوين نديم وديفيد خوري، هي أقدم مصنع جعة في فلسطين وأول مصنع جعة صغير في الشرق الأوسط بأكمله. الزوجان، اللذان نشأا في الطيبة، لكنهما التحقا بالجامعة في الولايات المتحدة، استوحيا من اتفاقيات أوسلو، وهي اتفاقية سلام تم توقيعها في عام 1993 والتي حددت حل الدولتين لإسرائيل وفلسطين. نديم، أحد عشاق صناعة الجعة المنزلية، قرر الاستثمار في بلاده وعاد إلى المدينة التي عاشت فيها عائلته لأكثر من 600 عام. اليوم، بيرة الطيبة متاحة في جميع أنحاء العالم.

نظم نديم مهرجان أكتوبر الأول لمهرجان الطيبة بعد الانتفاضة الثانية التي استمرت من سبتمبر 2000 إلى فبراير 2005. خلال تلك الفترة الصعبة، لم تكن هناك مهرجانات في فلسطين. قرر نديم إنشاء مهرجان أكتوبر على الطراز الألماني للترويج لمنتجات المنطقة وتعزيز الاقتصاد ومعنويات السكان المحليين.

يوضح نديم أنه منذ دورته الأولى، “نما المهرجان تبعاً للوضع السياسي”. تم إلغاء مهرجانات أكتوبر في أوقات الحرب، وعندما اندلع الوباء. ومع ذلك، فقد أثرت السياسة دائمًا على كيفية عمل مصنع الجعة.

ويقول ماديس: 'ليس لدينا حدودنا الخاصة، لذا فإن كل ما يدخل إلى البلاد ويخرج منها يخضع لسيطرة الإسرائيليين'. وتقول، بالنسبة للأجنبي، تستغرق القيادة بالسيارة من مصنع الجعة في الطيبة إلى ميناء حيفا حوالي ساعتين. 'بالنسبة للبيرة، يستغرق الأمر ثلاثة أيام.' ويمكن للتصاريح ونقاط التفتيش التجارية بين إسرائيل والضفة الغربية والعديد من نقاط التفتيش الأمنية أن تطيل العملية.

تقول ماديس: “في كثير من الأحيان، يقوم الإسرائيليون عند التفتيش الأمني ​​بتغيير الإجراءات والمبادئ التوجيهية دون إعلامنا بذلك”، لذا فهي دائمًا على أهبة الاستعداد.

ربما يعجبك أيضا: في كولومبيا البريطانية، الإرث الزراعي في البنجاب يثري نبيذ أوكاناغان

بالنسبة للمهرجان، بطبيعة الحال، لا يشكل إرسال البيرة عبر نقاط التفتيش مصدر قلق - فمهرجان أكتوبر يقام دائمًا في الفناء خارج مصنع الجعة، لذلك لا يتعين على البيرة السفر بعيدًا. لكن التفتيش الأمني ​​ينتظر العديد من الحاضرين عندما يعودون، بعد انتهاء الاحتفالات، إلى الجانب الإسرائيلي من الخط الأخضر.

'من أين أتيت؟' سأل أحد عناصر حرس الحدود الذي كان يحمل سلاحًا، والذي لم يبدو أكبر من 20 عامًا، عند عودتي من مهرجان الشهر الماضي. لقد ارتبكت عندما قلت الطيبة وليس مستوطنة إسرائيلية قريبة. ولم تسمح لي بالمرور إلا بعد أن أوضحت لها موقع مصنع الجعة على خرائط Google.

على الرغم من التحديات، لا يزال ماديس إيجابيًا تجاه بيرة الطيبة والمنطقة ككل. تقول وهي تضحك: 'أنا فقط أستمر في الشرب'. 'في كثير من الأحيان يكون العيش وممارسة الأعمال هنا أمرًا محبطًا، ولكني أحب العمل. 'أنا أحب البيرة' ، تستمر. '[أنا] سعيد جدًا لأنني تمكنت من فتح مشروب بارد والاستمتاع بيومي.'