الاحتفال الخراف الأصغر باعتباره النبيذ الرسمي لكأس Ryder Cup للجولف لعام 2016 ، تعاون Baron Philippe de Rothschild مع المهندس الأسطوري للملعب روبرت ترينت جونز جونيور لتصميم قالب Mouton Cadet cuvée لهذا الحدث.

ستقام المنافسة ، التي تضم فريقًا من 12 لاعباً من كبار لاعبي الغولف من الولايات المتحدة ضد فريق من الأوروبيين ، في نادي هازيلتين الوطني للغولف في شاسكا ، مينيسوتا ، في الفترة من 27 سبتمبر إلى أكتوبر. 2.

سيكون Mouton Cadet Ryder Cup Special Cuvée متاحًا في Hazeltine National Golf Club ، بالإضافة إلى تجار التجزئة في مدينة نيويورك مثل شيري ليمان ، مع MSRP بقيمة 15 دولارًا. يتبع تضمين التغريدة على Instagram للحصول على الأخبار والتحديثات.

ساذرن روكر زاك براون تطرح لأول مرة الخمور غير المغطاة

موسيقى الروك البلد زاك براون تعاونت مع صانع النبيذ من Delicato John Killebrew لإنتاج أول منتج Z. الكسندر براون Uncaged نبيذ كابيرنت ساوفيجنون ومزيج أحمر خاص. تكرم التسمية ألبوم الفرقة الأفضل مبيعًا لعام 2012 ، غير محبوس . سيباع النبيذ مقابل 20 دولارًا.

تقول براون ، 'أكثر ما أتذكره منذ الطفولة ، بصرف النظر عن الغناء في اللحظة التي يمكنني التحدث فيها ، كان دائمًا في مطبخ جدتي وأراقب طهيها. أنا أتحدث لغة الطعام وأحبها حقًا. يعد جلب الطعام الجيد والنبيذ مع العائلة والأصدقاء أمرًا طبيعيًا. انها في دمي.'

سيكون رصيد الطعام لدى براون على مرأى ومسمع في مهرجان الموسيقى والطعام الجنوبي في تشارلستون ، ساوث كارولينا ، المقرر عقده في الفترة من 16 إلى 17 أبريل. الحدث ، الذي استضافته فرقته منذ عام 2010 ، يجمع الطهاة المحليين وعربات الطعام والبائعين إلى جانب قائمة كاملة من مشاهير موسيقى الريف.

تبحث لخفض فاتورتك في الحانة؟ يوجد تطبيق لهذا

السعر لكل باينت هو تطبيق جديد ابتكره أحد طلاب كلية باروخ للاقتصاد ، ويسمح للمستخدمين بالبحث عن من لديه أرخص المشروبات في الحي في أي وقت.

بينما أظهر بحث حديث في مدينة نيويورك عن مشروبات قيمة في الحي المالي ومورننجسايد هايتس ، لا تزال أفضل الصفقات خارج المدينة. يبلغ متوسط ​​سعر الجعة الأرخص في مانهاتن حوالي 5.50 دولارات أمريكية ، وهو أغلى من 55 مدينة يتتبعها Price Per Pint. اختتمت ميامي ولوس أنجلوس وواشنطن وأوكلاند المراكز الخمسة الأولى من حيث التكلفة لتناول البيرة.

في أثناء، HopPlotter ، الذي أطلقته مجموعة سياتل ، هو موقع وتطبيق للعثور على مصانع الجعة الحرفية في أي مكان في العالم. يُظهر البيرة ذات التصنيف الأعلى ومعلومات الجولات لمساعدتك في التخطيط لرحلاتك الاستكشافية.

لا تمانع في التباهي؟ تم تسمية أفضل شعير منفرد في العالم

تم اختيار Old Pulteney 1989 Vintage كأفضل شعير منفرد في العالم في جوائز ويسكي العالمية . نظمت من قبل مجلة ويسكي ، كان للمسابقة عدد قياسي من المشاركات هذا العام ، وفاز بالجائزة الكبرى سكوتش نادر 1989 من أقصى الشمال للتقطير في البر الرئيسي الاسكتلندي.

كان أولد بولتيني 1989 يبلغ من العمر في براميل بوربون السابقة المصنوعة من خشب البلوط الأمريكي ، والتي كانت تحتوي سابقًا على ويسكي الشعير المخفوق بشدة. ليست هذه هي المرة الأولى التي يفوز فيها أولد بولتيني بالجائزة ، حيث فاز اللاعب البالغ من العمر 21 عامًا بجائزة أفضل ويسكي في العالم في عام 2012.

عند الحديث عن الشعير الفردي ، أطلقت The Balvenie سلسلة YouTube على الحرفيين المعاصرين

ماركة ويسكي سكوتش استعانت The Balvenie بالشيف الشهير ميشيل رو لاستضافة عشاء الحرفيين ، سلسلة جديدة من الأفلام تسليط الضوء على أفضل صانعي الطهي في المملكة المتحدة. انها متابعة للعام الماضي حرفة خام المسلسل الذي قدمه أنتوني بوردان.

في الفيديو الأول ، التقى رو بويل فيرابي ، أحد آخر صانعي السكاكين في بريطانيا ، ليروا كيف يحول شيفيلد ستيل إلى أحد أفضل سكاكين الطهاة التي يمكنك شراؤها. سيتم إطلاق المسلسل على YouTube حتى 24 مايو.

وفي الوقت نفسه ، في التجارة

توفي بول بونتالييه ، العضو المنتدب لـ Château Margaux

بول بونتاليير ، مجاملة الصورة معهد الماجستير في النبيذ ، فليكر / العاصمة

وافته المنية يوم الاثنين 28 مارس بعد معركة طويلة مع مرض السرطان. كان عمره 59 عاما.

يعتبره الكثيرون وجه بوردو للنمو الأول ، ووصل بونتالييه إلى مارجو في الوقت المناسب للاحتفال بتاريخ 1983 خمر ، وأصبح فيما بعد مديرًا إداريًا في عام 1990. البلوط ، على الرغم من أن عمله الأخير امتد إلى كل شيء من المواد العضوية والديناميكا الحيوية إلى تحليل آثار الإغلاق غير الفلين. تم تكريمه على نطاق واسع لمساهماته وتحسيناته في صناعة النبيذ على مدار فترة عمله الطويلة مع التركة.

سيكون حضوره في 2015 تذوق خمر هذا الأسبوع للأسف مفقود.

نعم ، النبيذ الخاص بك يحتوي على الزرنيخ. لا ، لا يجب أن تهتم

يوم الخميس، تم الإبلاغ عنه أن القاضي رفض دعوى قضائية جماعية طالبت بتعويضات عن مستويات عالية من الزرنيخ المزعومة في بعض نبيذ المائدة في كاليفورنيا. تم تسمية خمسة من أكبر ستة منتجين للنبيذ في كاليفورنيا كمتهمين ، بما في ذلك Sutter Home و The Wine Group و Treasury Wine Estates.

وقد وصف معهد النبيذ ، وهو مجموعة تجارية ، الدعوى القضائية بأنها 'بلا جدارة' ، مضيفًا أن 'إدارة الغذاء والدواء كانت تراقب محتوى الزرنيخ في الأطعمة والمشروبات لأكثر من 20 عامًا. يحدث الزرنيخ بشكل طبيعي في البيئة في الهواء والتربة والماء وهو موجود فعليًا في جميع الأطعمة والمشروبات '.

تكريم رموز مقاطعة سونوما في مزاد البراميل في مقاطعة سونوما لعام 2016

عينت Sonoma County Vintners أربعة رموز صناعية ليتم تكريمها في مزاد برميل مقاطعة سونوما لعام 2016 لمساهماتهم في نبيذ مقاطعة سونوما.

هيلين لونغ باسيغالوبي ، مؤسس كروم باسيغالوبي . في عمر 90 عامًا ، تحتفل Bacigalupi بالذكرى الستين لكروم عائلتها في وادي النهر الروسي.

توم كلاين ، مالك كرم رودني سترونج س. اشترى كلاين ، وهو مزارع من الجيل الرابع في كاليفورنيا ، وعائلته مزارع كروم رودني القوية في عام 1989. لقد جعلوا مصنع النبيذ رائدًا في الممارسات المستدامة.

ديفيد رافانيلي ، مالك A. مصنع نبيذ رافانيلي . أدت معرفته بالتربة والمناخ المحلي إلى خلق مزارع الكروم التي تنتج عنب نبيذ عالي الجودة.

توم روشولي ، صاحب كروم روشولي . دخل والد توم ، جو روشولي جونيور ، التاريخ في وادي النهر الروسي في عام 1968 عندما بدأ بزراعة Pinot Noir. كان توم هو الذي أقنع والده بصنع النبيذ تحت تسمية Rochioli.

يجوز لبائعي النبيذ المرخصين طلب تذكرة لحضور الحدث المدعو فقط هنا .

كلية لينفيلد لتقديم برنامج جديد لغمر النبيذ

ستطلق Linfield College ، موقع المؤتمر السنوي IPNC (احتفال Pinot Noir الدولي) في McMinnville ، أوريغون ، برنامج الانغماس في صناعة النبيذ هذا الصيف. سيتضمن البرنامج الذي يستمر ثمانية أسابيع رحلات إلى مزارع الكروم ومصانع النبيذ المحلية ، والاجتماعات مع خبراء الصناعة الرئيسيين والخبرة العملية في مختلف جوانب زراعة العنب وصناعة النبيذ والتسويق والمبيعات والضيافة.

للمزيد من المعلومات قم بزيارة www.linfield.edu/linfield-wine-immersion.html أو أرسل بريدًا إلكترونيًا إلى Ellen Brittan على ebrittan@linfield.edu .

على الساحة

إليك بعض أحداث النبيذ القادمة التي من المحتمل أن يتم بيعها مقدمًا ، لذا تحرك بسرعة!

مزارعي النبيذ في وادي نهر الروسية ليلة واحدة

ستلتقي أكثر من عشرين من أفضل مصانع النبيذ في المنطقة في ساكرامنتو خلال ليلة العنب المنفردة لروسيا ريفر فالي وينجررز ، والمقرر عقدها في 7 أبريل. ستتاح الفرصة للحاضرين لتذوق نبيذ بكميات صغيرة من مزارع الكروم الفردية.

مزارعي النبيذ في عطلة نهاية الأسبوع لجوازات وادي جاف كريك

في الفترة من 23 إلى 24 أبريل ، ستتم دعوة الضيوف لتذوق النبيذ الفاخر والاستمتاع بالطعام الذواقة والاستماع إلى الترفيه الحي في أكثر من 45 مصنعًا للنبيذ في وادي دراي كريك. كما يتم تقديم 'مقدمة إلى جواز السفر' الخاص في 22 أبريل.