الكبوسين أبو خنجر هو إرث سنوي سريع النمو مع سيقان عصارية قليلاً وأوراق خضراء مستديرة مميزة تشبه أوراق اللوتس المصغرة. تحتوي بعض الأصناف على أوراق متنوعة مميزة باللون الأبيض أو الكريمي. الأصناف تتراكم، بعضها متخلف، والبعض الآخر متسلق. الزهور لها شكل قمع مع نتوء قصير من الخلف، وتأتي في مجموعة من الألوان الدافئة من الأصفر الكريمي إلى الأحمر الفاتح. إضافة الأزهار الصالحة للأكل إلى السلطات أو الأطباق الأخرى يضيف اللون ونكهة الفلفل الخفيفة. يمكن تخليل البذور الكبيرة واستخدامها كبديل لنبات الكبر.

الزهور الصالحة للأكل جميلة جدًا للأكل

نظرة عامة على الكبوسين

اسم الجنس	غنيمة
اسم شائع	الكبوسين أبو خنجر
نوع النبات	سنوي، فاين
ضوء	شمس
ارتفاع	6 إلى 12 بوصة
عرض	12 إلى 18 بوصة
لون الزهرة	البرتقالي، الوردي، الأحمر، الأبيض، الأصفر
لون أوراق الشجر	أزرق أخضر
مميزات الموسم	إزهار الخريف، إزهار الصيف
مميزات خاصة	يجذب الطيور، جيد للحاويات، صيانة منخفضة
الانتشار	البذور، قصاصات الجذعية
حلالين المشاكل	مقاومة الغزلان، مقاومة للجفاف

حيث لزرع الناستورتيوم

من السهل أن تنمو نباتات الكبوسينوت وتعمل بشكل جيد في كل من أحواض الحديقة والحاويات. أنها تؤدي بشكل جيد كنباتات متفوقة أو كمواد حشو بين النباتات المعمرة. نظرًا لامتلاكها بعض الخصائص الرادعة للآفات بين نباتات الكرنب والقرنبيط والقرنبيط، فإن نبات الكبوسين أيضًا نباتات مرحب بها في حديقة الخضروات. تنبثق أزهار ملونة زاهية على أوراق الشجر ذات اللون الرمادي والأخضر للحصول على تأثير مثير للإعجاب عند زراعتها في مجموعات كبيرة. تشبه إلى حد كبير الفاصوليا الموجودة في فراش الخضار، تندرج نباتات الكبوسين في فئة شجيرة أو كرمة وتحتاج إلى زراعتها وفقًا لذلك. سواء اخترت نوع شجيرة أو كرمة، فإنها تنمو بشكل أفضل تحت أشعة الشمس الكاملة.

كيف ومتى لزراعة الناستورتيوم

نبات الكبوسين في الربيع بعد زوال كل خطر الصقيع. لزراعة عينات الحضانة أو الشتلات، احفر حفرة بنفس عرض وعمق حاوية الزراعة. قم بإزالة النبات وفك الجذور قليلاً من كرة الجذر قبل وضعها في الحفرة. ردم التربة بالتربة ودكها بخفة وبئر الماء.

عند زراعة العديد من نباتات الكبوسين، قم بفصلها عن بعضها بمقدار 12 بوصة.

نصائح للعناية بالناسترتيوم

ضوء

اختر موقعًا للزراعة يتلقى ما لا يقل عن 6 ساعات من ضوء الشمس الساطع يوميًا للحصول على أفضل الأزهار. على الرغم من أن الكبوسين يمكن أن يتحمل الظل الجزئي، إلا أن الإزهار لن يكون غزيرًا. ومع ذلك، في المناخات الأكثر دفئًا، ستستفيد النباتات من بعض الحماية من شمس الظهيرة الحارة.

التربة والمياه

على الرغم من وجود العديد من أنواع الكبوسين ذات المتطلبات المختلفة، إلا أن الأنواع الحولية الأكثر شيوعًا تحقق نتائج أفضل عندما يتم زرعها مباشرة في التربة. تربة جيدة التصريف ويفضلون الري المنتظم. أثناء فترات الجفاف، تكون عرضة للذبول، ولكن بمجرد سقيها فإنها ترتد مرة أخرى. إذا قمت بزراعة نبات الكبوسين في تربة غنية جدًا بالمواد العضوية، فإن النباتات تصبح مرنة وتنتج عددًا أقل من الزهور لأن العناصر الغذائية الزائدة تذهب نحو نمو أوراق جديدة.

درجة الحرارة والرطوبة

تزدهر نباتات الكبوسين بشكل أفضل في درجات الحرارة الباردة في الربيع والخريف. إنهم لا يهتمون بالرطوبة ولكن النباتات ستواجه صعوبة في الرطوبة الشديدة أو الظروف الجافة جدًا. يمكن أن يتحمل نبات الكبوسين صقيعًا خفيفًا ولكنه يموت بعد التجميد.

سماد

لا تحتاج نباتات الكبوسين إلى تغذية، وما لم تكن ظروف التربة سيئة بشكل خاص، فإنها لا تحتاج إلى تعديلات في التربة لتزدهر - في الواقع، غالبًا ما تحفز التربة الغنية نمو أوراق الشجر على حساب الزهور. نظرًا لأن الكبوسين غالبًا ما يستخدم في إعداد الطعام، فمن الأفضل اتباع نهج عدم التدخل في المضافات الاصطناعية.

تشذيب

بشكل عام، لا يلزم أن تكون نباتات الكبوسين مقطوعة الرأس، لكن قطف الأوراق والزهور لاستخدامها في المطبخ سيجعل النبات يبدو كثيفًا وجذابًا. بحلول منتصف الصيف، قد يلزم تقليص أنواع الكروم لتجنب النمو طويل الساقين. قم بقص 12 بوصة على الأقل لتحفيز النبات.

بوتينغ وإعادة تسمير الكبوسين

يُصنع الكبوسين نباتًا جيدًا في الأصيص، إما بمفرده أو كجزء من حاوية مختلطة مع نباتات أخرى لها احتياجات ثقافية مماثلة. اختر أصيصًا به فتحات تصريف كبيرة واستخدم تربة جيدة التصريف. ضع في اعتبارك أن النباتات المحفوظة بوعاء، على عكس النباتات الموجودة في المناظر الطبيعية، تتطلب سقيًا متكررًا.

الآفات والمشاكل

nasturtiums جذابة ل المن . إذا رأيت هذه الحشرات الصغيرة على نباتاتك، ولم تكن تقاضيها كمنطقة عازلة لحديقتك النباتية، فيجب أن تطردها دفعة جيدة من الماء من الخرطوم.

قد تظهر أيضًا بقعة الأوراق البكتيرية في ظروف أقل من مثالية. قلل من فرصة الإصابة بهذا المرض من خلال دوران الهواء المناسب بين النباتات وسقيها على مستوى التربة بدلاً من الرش العلوي.

Nasturtiums ليست جذابة للأرانب أو الغزلان.

الحولية مقاومة الغزلان

كيفية نشر nasturtiums

يُزرع نبات الكبوسين عادةً من البذور ولكن يمكن أيضًا نشره عن طريق قصاصات الساق.

ل تنمو من قصاصات : املأ صينية ضحلة بخليط بدء البذور المعقم المبلل قليلاً. استخدم أدوات التقليم الحادة لقطع قصاصات نباتية بطول 4 بوصات مع مجموعتين على الأقل من العقد الورقية. قرصة براعم الزهور وإزالة الأوراق السفلى. ازرع الطرف المقطوع للفرع في بادئ البذور المختلط مسبقًا بعد غمسه في هرمون التجذير. ضعه في ضوء ساطع غير مباشر أو تحت أضواء النمو. يجب أن يتم التجذير في غضون أسبوع تقريبًا. عندما تكون الجذور قوية، انقلها إلى مزارعين مملوءين بمزيج الأصيص أو في الهواء الطلق.

للنمو من البذور: يمكنك البدء بزراعة بذور الكبوسين مباشرة في الحديقة بعد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى 55-65 درجة فهرنهايت على الأقل، أو في الداخل في أوعية الخث (لتقليل صدمة الزرع) قبل أسبوعين إلى أربعة أسابيع من متوسط ​​تاريخ الصقيع الأخير في منطقتك. ازرع البذور بعمق نصف بوصة وحافظ على رطوبة التربة. يجب أن تنبت البذور خلال 7 إلى 10 أيام.

أنواع الناستورتيوم

Nasturtiums هو نبات قديم ومحبوب مرتبط بالحدائق المنزلية، ولكن كان هناك العديد من التطورات الأحدث. لقد تركز الكثير من تربية الكبوسين على إنشاء المزيد من النباتات الصديقة للحديقة، وعادةً ما تكون النباتات الحولية من نوع الأدغال. هناك أيضًا العديد من الأصناف ذات أوراق الشجر المتنوعة. تدور بعض التطورات الأكثر إثارة حول الألوان، حيث تقدم ألوانًا جديدة وتطور ألوانًا تتغير، على سبيل المثال، تتفتح على شكل خوخ فاتح وتتلاشى إلى اللون الأحمر العميق. فيما يلي بعض الأنواع المجربة والحقيقية التي يمكنك تجربتها.

'ألاسكا' الناستورتيوم

بيتر كرومهارت

كأس أكبر 'ألاسكا' هو صنف زائد يصل طوله إلى 12 - 15 بوصة. إنه يقدم أوراق شجر مثيرة باللون الأبيض وأزهار حمراء وبرتقالية وذهبية وصفراء وسمك السلمون.

كناري الزاحف

بيل ستيتس

هذا الاختيار من الكأس الأجنبية في أواخر الربيع تقدم أزهار الكناري الصفراء الوفيرة المهدبة التي تبدو مثل الفراشات تقريبًا. يتسلق إلى 15 قدمًا وهو معمر في المناطق 9-10.

'إمبراطورة الهند' الناستورتيوم

مارتي بالدوين

كأس أكبر تحمل 'إمبراطورة الهند' زهورًا مخملية حمراء قرمزية على نبات صغير الحجم يبلغ طوله 14 بوصة.

'جوهرة أفريقيا' الكبوسين

كريستوفر هيرشيمر

هذا التنوع كأس أكبر هو نبات متسلق سنوي يصل طوله إلى 5 أقدام وله أوراق شجر متنوعة ويزهر باللون الأحمر أو الذهبي أو الأصفر أو الكريمي أو الخوخي.

'الخوخ ميلبا' الناستورتيوم

بيتر كرومهارت

كأس أكبر يقدم 'Peach Melba' زهور سمك السلمون والخوخ طوال الصيف على نباتات مدمجة يبلغ طولها قدمًا واحدة.

'جليد الفراولة' الناستورتيوم

ستيفن كريدلاند

هذا كأس أكبر يحمل التحديد زهورًا صفراء عميقة مع بقعة حمراء فراولة عند قاعدة كل بتلة. يتتبع أو يصعد إلى 16 بوصة.

النباتات المصاحبة للناستورتيوم

البطونية

بيتر كرومهارت

زهور البتونيا هي مفضلات مقاومة للفشل للبستانيين في كل مكان. إنهم مزارعون أقوياء وبنطلونات غزيرة الإنتاج من منتصف الربيع وحتى أواخر الخريف. خيارات الألوان لا حدود لها تقريبًا، بعضها ذو عروق جميلة وألوان مثيرة للاهتمام. العديد من الأصناف عطرة بشكل جميل (تأكد من وجود رائحة في مركز الحديقة.) ويوصف بعضها أيضًا بأنها 'مقاومة للعوامل الجوية'، مما يعني أن الزهور لا تنغلق عند رشها بالماء. جعلت زهور البتونيا المموجة هذا النبات أكثر شعبية. يصل طولها إلى 4 أقدام، وهي رائعة كغطاء أرضي أو متتالي من صناديق النوافذ والأواني. تعمل جميع زهور البتونيا بشكل أفضل وتنمو بشكل أكثر كثافة وامتلاءً إذا قمت بقرصها أو قطعها بمقدار الثلث إلى الثلثين في منتصف الصيف.

الكون

جون جنسن

يمكنك الاعتماد على هذا حديقة المنزل المفضلة لتوفير اللون طوال الموسم. تظهر الزهور البسيطة التي تشبه الأقحوان في ظلال مبهجة على سيقان طويلة تعتبر رائعة للتقطيع. تشكل أوراق الشجر المزركشة خلفية جيدة للنباتات الأقصر. غالبًا ما يزرع الكوزموس بذورًا ذاتية في الحديقة، لذلك قد تضطر إلى زراعتها مرة واحدة فقط، على الرغم من أن الألوان قد تبدو موحلة أو غريبة في البذارات الذاتية. ازرع الكون من البذور مباشرة في الأرض في الربيع، أو ابدأ من الشتلات الراسخة. لا تحب هذه الزهرة التسميد أو الظروف الغنية جدًا، مما يؤدي إلى أوراق كبيرة ومورقة ولكن عدد أقل من الأزهار. إنه يعمل بشكل أفضل مع رطوبة متوسطة، لكنه سيتحمل الجفاف.

القطيفة الفرنسية

دوج هيذرينجتون

تماما كما تتوقع من شيء يسمى الفرنسية، هذه القطيفة هي تلك الفاخرة . تميل القطيفة الفرنسية إلى أن تكون مكشكشة وبعضها له 'عين متوجة' مميزة. يبلغ ارتفاعها حوالي 8-12 بوصة مع عادة نمو أنيقة وأنيقة وقليلة النمو وأوراق الشجر الخضراء الداكنة الأنيقة. إنهم يعملون بشكل أفضل تحت أشعة الشمس الكاملة مع تربة رطبة جيدة التصريف وسوف يزهرون طوال الصيف. قد يعيدون البذر، ويعودون عامًا بعد عام إلى الأماكن التي يشعرون فيها بالسعادة.

أسئلة مكررة

• هل يعود الكبوسينوت كل عام؟

  في معظم أنحاء الولايات المتحدة، تُزرع نباتات الكبوسين على شكل نباتات سنوية حتى تموت بعد التجميد. ومع ذلك، فإنها تزرع ذاتيًا بحرية لذلك قد يكون لديك نباتات تعود عندما تدفئ التربة في الربيع. في المناخات الدافئة - المناطق 9-11 - تكون نباتات الكبوسين معمرة وستعود من سنة إلى أخرى.

• هل يبقي nasturtium الحشرات بعيدًا في الحديقة؟

  يحب البستانيون النباتيون زراعة نبات الكبوسين لأن النباتات المزهرة تجذب حشرات المن التي قد تهاجم منتجاتهم (يتغذى حشرات المن على نبات الكبوسين ولكنه لا يلحق الضرر به حقًا). يُطلق الكبوسين أيضًا مادة كيميائية نباتية تطرد الحشرات الأخرى، مثل حشرة الملفوف، وحشرات القرع، والذباب الأبيض، والخنافس المختلفة التي تهاجم القرع، والملفوف، والقرنبيط، والقرنبيط.

هل كانت هذه الصفحة مفيدة؟شكرا لملاحظاتك!أخبرنا لماذا! إرسال أخرى