من وقت عمله في منطقة كيانتي بإيطاليا ، طور سكوت ماكليود هوسًا فريدًا: صنع النبيذ بطريقة مصنع نبيذ أوروبي كلاسيكي - مزرعة عنب تعتمد حصريًا على الأرض.

يعلن ماكليود أن 'الأرض هي ما نبيعه ، وما نديره ، وما نزرعه ، وما نمشي فيه كل يوم' ، مضيفًا بشكل واضح ، 'أنت أرضك'. لذلك عندما جاءت المكالمة ، في عام 1991 ، من فرانسيس فورد كوبولا للانضمام إليه في روبيكون إستيت ، قفز ماكلويد. 'أردت هذه الوظيفة على الفور!' يتذكر. 'لم أستطع الانتظار. ما هي أفضل قصة موجودة في كاليفورنيا من قصة Inglenook؟ '

'قصة Inglenook' ، بالطبع ، هي قصة مصنع نبيذ تأسس في وادي نابا عام 1880 على يد قبطان بحري فنلندي ، جوستاف نيبوم. أصبحت واحدة من أعظم الشركات في أمريكا ، فقط لتتحول للأسف إلى شركة تصنيع نبيذ إبريق. تم تقسيم الكرم الأصلي. اختفى اسم Inglenook العظيم. أدخل كوبولا. مع نجاح أفلام العراب ، في عام 1975 ، بدأ جهدًا لمدة 20 عامًا لإعادة تجميع مزرعة الكروم ، وهو جهد حققه أخيرًا في عام 1995. يعود تاريخ أول نبيذ روبيكون إلى عام 1978 ، ولكن 'النبيذ كان أقل نضجًا ، وبكميات أقل العفص الناضج ، وكان صلبًا وحامضيًا ، 'يقول ماكليود.

يتذكر ماكليود المشاكل التي واجهته منذ يومه الأول في عام 1991. كانت منشآت صناعة النبيذ ريفية. الكرم كان يعاني من بكتيريا النبات. حتى أثناء العبث بنسبة كابيرنت ساوفيجنون في النبيذ النهائي (رفعها ماكليود في النهاية إلى 90٪ في المتوسط) ، كان عليه أن يكون على أهبة الاستعداد ضد أنواع النبيذ الفاشلة ، مثل عام 1998 ، عندما أوصى بعدم وجود روبيكون. 'قال [فرانسيس] ،' إذا كنت لا ترغب في تحقيق ذلك ، فلن نقوم بذلك! 'هذا ، على الرغم من حقيقة أن' الشركة كانت مثقلة بالديون ، لذلك كان هناك دافع لنا لتحقيق قدر الإمكان من روبيكون '.

يمنح كوبولا الائتمان الكامل لـ McLeod للمساعدة في استعادة التركة. يستبعد مخرج الفيلم مساهمات ماكليود: 'حب سكوت للأرض ، سواء في إيطاليا أو هنا في رذرفورد ، قدرته على جلب أفكار التقاليد الإيطالية العظيمة التي يمكن أن تكون مناسبة لوادي نابا ، رأيه الحساس فيما يتعلق بجميع القرارات المتعلقة بتخصصنا البحث عن الجودة النهائية للنبيذ المصنوع هنا ، وعمله في ضمان استعادة استنساخ 'Niebaum' [من Cabernet Sauvignon] - كل ذلك رفع المستوى. ويخلص كوبولا إلى أن سكوت 'جزء حيوي من تراث الحوزة.'

بالإضافة إلى Rubicon ، النبيذ الرائد ، تنتج McLeod Cask Cabernet (100٪ Cabernet وهو عبارة عن نبيذ Inglenook الأصلي) ، Blancaneux (مزيج Rhône الأبيض) و RC Reserve Syrah (سميت باسم ابن كوبولا ، رومان) ، مثل وكذلك بعض نبيذ النادي. النبيذ الأحمر ، على وجه الخصوص ، يحدد أرض رذرفورد الغربية ، وربما تظل مزرعة العنب الخاصية النجمية في رذرفورد. بتوجيه من McLeod كرئيس مسؤول زراعة الكروم ، حصلت مؤخرًا على شهادة عضوية كاملة.

يحظى تفاني ماكلويد في كرم العنب بتقدير معاصريه. يقول المزارع الخارق آندي بيكستوفر: 'يتفهم سكوت مساهمة مزارع الكروم في جودة النبيذ ، ولديه الفرصة للتعامل مع روبيكون ، أحد مزارع الكروم العظيمة تاريخيًا في وادي نابا'.

من الآن فصاعدًا ، يرى ماكليود أن نبيذ روبيكون 'يتحسن بشكل أفضل'. إنه يفخر بحقيقة أن طرد روبيكون الذي تبلغ مساحته 1700 فدان 'لا يزال سليمًا ، حتى مع زيادة عدد سكان [وادي نابا] وتفاقم حركة المرور.'
يعطي ماكليود الاحترام المناسب لموظفيه. 'لم أرغب أبدًا في صنع النبيذ بنفسي. كل ما نقوم به هو فريق '.

لرئاسة واحد من أعظم أنواع النبيذ في وادي نابا وأكثرها سحرًا ، لإنجازه قدر ما كان في سن السابعة والأربعين ، لتنفيذ رؤية رئيسه الإبداعي الذي يتطلب الكثير من المتطلبات ، سكوت ماكليود هو صانع النبيذ لهذا العام.