ما الذي يجعل تسمية النبيذ جيدة؟
نحن نعيش في عصر بصري. والنبيذ ، وهو منتج يجذب بشكل أساسي حاستي التذوق والشم ، يجب أن يعتمد على مكونه المرئي البحت - الملصق - لجذب المستهلكين.
أولاً وقبل كل شيء ، يجب أن تستوفي العلامة المعايير القانونية الصارمة. التفاصيل مثل محتوى الكحول والتسميات ورسائل التحذير وتحديد الأصناف من بين الأشياء التي يجب أن تظهر على أي ملصق نبيذ محلي. ولكن بعد استيفاء هذه المعايير ، فإن الملصقات تدور حول الرسائل ، سواء المعلنة أو المبسطة ، التي يريد المنتجون نقلها.
أنا لا أختلف عن أي شخص آخر. عندما أقف أمام جدار من النبيذ ، أبحث عن شيء يقفز. شيء يجعلني أرغب في الاستيلاء على الزجاجة لإلقاء نظرة فاحصة. ولكن بصفتي مراجعًا للنبيذ ، يجب أن أدرس كل ملليمتر من ملصق الزجاجة ، من الأمام والخلف ، للحصول على معلومات. وباعتباري ناقدًا للنبيذ (ليس مصممًا جرافيكًا) ، فقد طورت مشاعر قوية حول المظهر المرئي والأصالة والملاءمة والجودة العامة التي تجسدها العلامة التجارية.
الغالبية العظمى من التسميات مناسبة ، لكن الأنواع الأخرى تقع في واحدة من ثلاث فئات - الجيد والسيئ والقبيح. هذه انطباعات ذاتية وأنا ، بالطبع ، لا أدع الملصق يؤثر على التقييم الأولي للنبيذ. ولكن بمجرد مراجعة النبيذ وتسجيله بشكل أعمى ، يتم فحص الملصق بعناية لمعرفة المعلومات المحددة التي يوفرها.
إذن ما الذي يميز الملصق ، للأفضل أو للأسوأ؟ دعونا نبدأ بالقبيح.
نصائح لجمع النبيذ والأخطاء التي يجب تجنبها هل الورق رخيص؟ هل تتعارض الخطوط؟ هل الألوان غير متوافقة أم متنافرة؟ هل الطباعة مظلمة أو فاتحة لدرجة أنه من المستحيل قراءتها؟ هل الصور مشوشة؟ هل الملصق غير مطابق لبقية العبوة (شكل الزجاجة ووزنها ، اختيار الغطاء ، الكبسولة)؟ إذا كان هناك الكثير من الإجابات 'بنعم' على هذه الأسئلة ، فلديك علامة قبيحة على يديك.
تفشل التسميات السيئة بطرق أخرى. غالبًا ما تكون قبيحة ، لكنها تفشل أيضًا في نقل أي معلومات مفيدة بخلاف المتطلبات العارية. كم عدد مصانع النبيذ التي تكتب فقرة عامة عن شغفهم ، والمكان الخاص جدًا الذي تزرع فيه مزرعة العنب ، أو تروي قصة عن موطن الحيوانات لا علاقة لها بما يوجد في الزجاجة؟ احفظ قصص الحيوانات للموقع. يجب أن تشرح الزجاجة قدر الإمكان عن النبيذ بداخلها.
إذن ما الذي يشكل تسمية جيدة حقًا؟ ثلاثة عناصر رئيسية:
إنه ممتع من الناحية الجمالية. عندما أدخل متحفًا أو معرضًا فنيًا ، ما الذي أبحث عنه؟ الصور التي ترضي عيني. لدينا جميعًا أذواقنا الخاصة ، ولكن فيما يتعلق بملصقات النبيذ ، أراهن أن هناك الكثير من الاتفاق. علامة أمامية واضحة جذابة في حد ذاتها وفي سياق مجموعة علامة تجارية معينة ، لكنها تبرز في بحر من النبيذ على رف بيع بالتجزئة.
يتم عرض المعلومات ذات الصلة بوضوح. ابحث عن هذا على الملصق الخلفي. لا تُحدِّث معظم مصانع النبيذ التفاصيل كل عام ، لأنه عمل إضافي ويتطلب مزيدًا من الموافقة الحكومية. لكن إذا كنت تحب النبيذ ، أليس من المثير للاهتمام معرفة التفاصيل التي تم إدخالها لإنتاج تلك الزجاجة؟ كروم العنب ، زراعة الكروم ، خمر ، استنساخ ، ممارسات التخمير ، إدارة البراميل قائمة المعلومات ذات الصلة تكاد لا تنضب. ولكن هل تم تنسيقها بعناية وعرضها بوضوح؟ هذا هو ما يفصل بين التسميات الجيدة والتسميات الفوضوية.
فيسبوك / دومين ديفيو
إنه يعطي دعائم للأسلوب الإقليمي. يظهر هذا غالبًا في مناطق العالم القديم مثل بوردو وتوسكانا ، لكن مناطق العالم الجديد يمكن أن تثير الإعجاب أيضًا. وخير مثال على ذلك هو ولاية أوريغون دومين ديفيو ، التي تشير علامتها الأمامية الأنيقة إلى المظهر الكلاسيكي النظيف للبورجوندي. مخزون الورق والخط الأنيق والاستخدام الدقيق للألوان كلها صدى. يشرح الملصق الخلفي اشتقاق الاسم ، ويفصل خيارات صناعة النبيذ ويتضمن مزيدًا من المعلومات التقنية دون الضياع في بحر من التفاصيل.
