Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

وصفات الكوكتيل،

10 إكسير أساسي للترفيه

يرتبط العيش المشترك والكوكتيلات وراثيا. المشروب جيد الصنع هو متعة صغيرة وممتعة قادرة على تحويل التجمعات العادية إلى مناسبة لا تُنسى. قد يكون إسعاد الأصدقاء والعائلة بصواني من الكوكتيلات الرائعة في حفل عطلة هذا العام أسهل مما تتخيل ، ولكن ما تحتاجه هو خطة وبعض الوصفات الرائعة وبعض المشروبات الكحولية المختارة. لا تمزح ، الخمور.



الانبهار المتزايد بالأرواح الفائقة يجعل من السهل التغاضي عن الدور الذي لعبه الخمور في تعزيز ثقافة الكوكتيل السائدة. كما ستشهد أجيال من علماء الخلط ، فإن المشروبات الكحولية هي قلب وروح جميع الكوكتيلات الرائعة تقريبًا. نكهاتها الرائعة وأجسامها المورقة والحريرية تخفف من حماسة الأرواح عالية الأوكتان وتحول العصير إلى إراقة تحفز الفرح.

لرؤيتك في الاتجاه الصحيح ، قمنا بتجميع قائمة من 10 مشروبات كحولية لا غنى عنها لتخزينها خلف شريطك ، مقسمة بالتساوي بين الكلاسيكيات الخالدة والعروض المعاصرة.

يوضح عدد قليل من المنتجات بشكل أفضل كيف يمكن أن تكون المشروبات الكحولية ساحرة من الوافد الجديد St-Germain Liqueur ، وهو مشروب فرنسي حرفي مصنوع يدويًا من أزهار زهور جبال الألب البرية. يقتصر إنتاجها السنوي على بضعة أيام كل ربيع عندما تتفتح أزهار المسنين البيضاء الثلجية الرقيقة. إنها جولة ساحرة مع نكهات مشبعة بأشعة الشمس ونكهات مستوحاة من الأزهار ونفحات حامض.



وصول آخر جديد يستحق إعادته إلى المنزل هو الأسطوري Clément Créole Shrubb من مارتينيك. يحظى بتقدير كبير في جميع أنحاء منطقة البحر الكاريبي ، وهو مزيج عطري ودافئ من الرام Clément agricole ذو المستوى العالمي الممزوج بقشر البرتقال كوراساو والتوابل الكريولية الغريبة. يمكن استخدام الأحجار الكريمة الحارة وشبه الحلوة كبديل للمشروبات الكحولية البرتقالية في مارغريتا.

بالنسبة للأمة التي تحب جافا بشدة ، فإن Starbucks Coffee Liqueur هو متعة مضمونة للجمهور. ملتصق بالارتفاع

حبوب أرابيكا ، المسكرات ذات قوام خفيف وحريري ورائحة لا تقاوم من البن المطحون. نكهة القهوة الأصيلة بشكل ملحوظ هي لمسة مرّة ومحلاة قليلاً وتدوم طويلاً. وُلد هذا المسكر ليلعب دور الصدارة في Java de Hut Martini. لا يوجد رجل عصابات حقير ، إنه كوكتيل منعش يحتوي أيضًا على Starbucks Cream Liqueur و Absolut Vanilia Vodka والقهوة الطازجة.

من المحتمل أنه لم ينجح أي منتج آخر في إطلاق المزيد من الكوكتيلات إلى النجومية أكثر من المنتج الكلاسيكي الفرنسي Cointreau. إنه مصنوع من مزيج معقد من قشور البرتقال الحلو من إسبانيا وفرنسا والبرازيل ، وقشر البرتقال المر غير الناضج من أمريكا الجنوبية. المسكرات عطرية بشكل مثير للإعجاب مع ذوق مركّز من نكهات الحمضيات. ربما اشتهرت Cointreau بعملها في Margaritas و Cosmopolitans و Sidecars ، وهي ترفض أن تكون مطبوعة. مثال ممتاز على تنوعها هو Lemon Drop ، كوكتيل فائق الشعبية محضر من Cointreau و Absolut Citron Vodka وعصير الليمون الطازج.

تم تقديم Grand Marnier الموقر للعالم في عام 1880 ، وهو مصنوع في وادي لوار عن طريق غرس الشمبانيا الناضج والرائع مع قشور البرتقال المتبل من هايتي. يحتوي المشروب الكحولي على باقة من الحمضيات المتدفقة ولوحة برتقالية فاخرة مع ملاحظات كونياك دقيقة. النهاية متعة لا مثيل لها. بينما يتم عرض Grand Marnier في مجموعة واسعة من الكوكتيلات ، فإن أفضل طريقة لتقدير نبلها تمامًا هي تقديم المسكرات بشكل أنيق في شمع ساخن. سيجد ضيوفك بلا شك تجربة رائعة.

متألق
إذا كان صحيحًا أن الفاكهة المحرمة تصنع المربى الخاطئ ، فيجب أن يكون مشروب تشامبورد بلاك راسبيري ليكيور شريرًا للغاية. الكلاسيكية الفرنسية الرقيقة مصنوعة من الكونياك المعتق والتوت الطازج والعليق والأعشاب والتوابل والعسل. كل شيء عن المسكرات مغر ، بما في ذلك مظهره الأرجواني العميق ، والفم الفاخر والحنك شبه الحلو من التوت الطازج والفانيليا والحمضيات والتوابل. مع وجود Chambord على متن الطائرة ، يمكنك علاج ضيوفك بجولة من Champagne Framboise ، وهو كوكتيل فوار مبهج يتكون من شمبانيا مثلجة مبردة مع شامبورد ولفائف لولبية ليمون. توقع طلبات للثواني.

ستقدم أيضًا ثوانٍ من Mandarine Napoléon Réserve Impériale XO ، وهو مشروب كحولي معد بمهارة من قشور اليوسفي المتوسطي ، وهو مزيج نباتي من 27 نوعًا من الأعشاب والتوابل ، وغراند شامبين إكس أو كونياك. ضجة كبيرة بين عشية وضحاها منذ قرن من الزمان ، كانت المسكرات مستوحاة من نابليون بونابرت ، الذي كان يستمتع بتناول قشور اليوسفي المنقوعة في كونياك. إنه رقيق وعطري ، يستحق أن يُعامل باحترام ، وهذا هو بالضبط الهدف من وراء الكوكتيل الذي نطلق عليه Champagne Mandarine Impériale.

طالما أن الشمبانيا في متناول يدك ، فقد حان الوقت لتناول كوكتيل فوار يعرض مواهب ديسارونو أماريتو البالغ من العمر 300 عام. يتم إنتاج المسكرات الإيطالية الشهيرة من الأعشاب والفواكه والسكر بالكراميل وأرواح العنب الفاخرة. وتتمثل مزاياها الرئيسية في أنفها السخي من المرزبانية ونكهة البرتقال ، وتشكيلة رائعة من نكهات اللوز والحمضيات والفانيليا. الريفيرا الإيطالية عبارة عن كوكتيل مع إجازات سعيدة مكتوبة في كل مكان ، مصنوعة من Disaronno Amaretto وعصير الليمون والبرتقال الطازج. بيليسيمو!

التحيات الودية
تم إنشاء PAMA Pomegranate Liqueur الأمريكية المولد مع وضع الكوكتيلات في الاعتبار ، وبالنظر إلى لونها الأحمر العصري ، ربما كانت كوكتيلات عطلات في ذلك الوقت. المسكرات عبارة عن مزيج من عصير الرمان الطبيعي والفودكا الممتاز وكمية صغيرة من التيكيلا التي تقدم نكهة جافة ومنعشة. يعتبر Lido Shuffle مستفيدًا مباشرًا من شخصية المسكرات الوافرة. الكوكتيل الذي يشبه كوزموبوليتان هو مزيج متوازن من Absolut Citron و PAMA والتوت البري وعصير الليمون الطازج المقدم في كأس كوكتيل مقشور جزئيًا بالسكر.

قبل أن تأخذ الأمور بين يديك ، ضع في اعتبارك أفضل المشروبات الكحولية مبيعًا على كوكب الأرض ، Baileys Irish Cream. الأول من نوعه ، إنه مزيج حالمة من الكريمة الطازجة ومنتجات الألبان والويسكي الأيرلندي المقطر ثلاث مرات ونكهات الفانيليا والشوكولاتة الطبيعية. أفضل وصف للنتيجة هو أنها حسية. من بين جميع المشروبات الرائعة التي تتميز بها Baileys Irish Cream ، أوصي هذا الموسم بقهوة Dubliner ، وهي عبارة عن خلطة تحيي الروح من بطولة قهوة طازجة معززة ببايليز ، ومشروب ستاربكس كوفي ليكيور ، ودراما من ويسكي جيمسون الأيرلندي.

الصحة وعام جديد سعيد!


جافا من هت مارتيني
1 1/2 أوقية فانيليا فودكا
1 أونصة ستاربكس كوفي ليكيور
3/4 أونصة ستاربكس كريم ليكيور
1 أونصة قهوة طازجة

صب المكونات في كأس خلط مثلج. رج بقوة لمدة 10 ثوان على الأقل وصفي المحتويات الرغوية في كوب كوكتيل بارد. زينها بثلاث حبات قهوة.

كوكتيل ليمون دروب
1 1/2 أوقية من الفودكا المطلقة سيترون
3/4 أوقية كوانترو
3/4 أونصة عصير ليمون طازج

صب المكونات في كأس خلط مثلج. رج بقوة لمدة لا تقل عن 10 ثوانٍ وصفي المحتويات في كوب كوكتيل مبرد مغطى جزئيًا بالسكر. تُزين بشريحة ليمون.

الشمبانيا توت العليق
6-7 أونصات شمبانيا ، مبردة
1 1/2 أوقية شامبور أسود
ليكيور التوت

صب الشمبانيا المبردة في الفلوت وأضف شامبوردا. تُزين بلفائف الليمون الحلزونية.

الامبراطوري الماندرين الشمبانيا
1 مكعب سكر مشبع بـ Angostura Bitters
1 1/2 أوقية الماندرين
Napoleon Imperial Reserve XO
6-7 أونصات شمبانيا ، مبردة

اسقط مكعبات السكر المشبعة بالمرارة في فلوت الشمبانيا المبرد. صب في Mandarine Napoléon واملأ ببطء الشمبانيا. تُزين بلفائف حلزونية برتقالية.

الريفيرا الإيطالية
1 3/4 أوقية ديسارونو أماريتو
1 أونصة عصير ليمون طازج
1 1/2 أوقية عصير برتقال طازج
4-5 أوقية شمبانيا ، مبردة

اسكب عصير أماريتو والليمون والبرتقال في كوب خلط مثلج. يُرج بقوة ويصفى المحتويات في فلوت شمبانيا مبرد. أضف الشمبانيا وزينها بشريحة برتقالية وكرز ماراشينو.

ليدو شافل
1 3/4 أوقية ليمون مطلق
3/4 أوقية ليكيور الرمان من باما
3/4 أونصة عصير توت بري
3/4 أونصة عصير ليمون طازج

صب المكونات في كأس خلط مثلج. يُرج بقوة ويصفى المحتويات في كوب كوكتيل بارد مغطى جزئيًا بالسكر. تُزين بقطعة كبيرة من الليمون.

قهوة دبلن
1 1/2 أوقية كريم بايليز الأيرلندي ، مقسم
3/4 أوقية ستاربكس قهوة ليكيور
3/4 أوقية ويسكي جيمسون الأيرلندية
3-4 أونصات قهوة
كريمة مخفوقة
شوكولاتة محلوق

قم بصب أونصة واحدة من Baileys plus Starbucks و Jameson مباشرة في كوب أو صحن كابتشينو. يُضاف القهوة الطازجة ويُغطى بالكريمة المخفوقة. تطفو 1/2 أونصة أخرى من Baileys فوق الكريمة المخفوقة وترش بالشوكولاتة المبشورة.