أفضل 10 كيانتيس في السوق الآن
المعروف باسم واحد من أفضل أنواع النبيذ الإيطالي ، Chiantis هي إضافة ممتعة وسهلة الشرب لمجموعة النبيذ الخاصة بك. لكن هذا الخيار المألوف هو أكثر من مجرد رشفة بسيطة. يمكن لزجاجة كيانتي أن ترفع عشاء ليلة أسبوع ، أو حتى تعمل كمشروب احتفالي خلال العطلات أو الحفلات.
ولكن ما الفرق بين سانجيوفيز وشيانتي وشيانتي كلاسيكو؟ لدينا الإجابات ، بالإضافة إلى قائمة بأفضل أنواع نبيذ كيانتي للشرب الآن.
ما هو نبيذ كيانتي؟
كيانتي هي منطقة في وسط إيطاليا داخل توسكانا تنتج النبيذ في الغالب من نوع العنب الأسود Sangiovese. على الرغم من أن Sangiovese هو عادة نوع العنب السائد في نبيذ Chianti ، إلا أنه غالبًا ما يتم مزجه بكميات صغيرة من العنب الأسود (أو النبيذ الأحمر). يتم تصنيف نبيذ كيانتي بناءً على مكان زراعته داخل المنطقة.
تسمية كيانتي ذات المنشأ الخاضع للرقابة والمضمون (DOCG) نبيذ لا يتقدم في العمر بشكل جيد وله نكهات بسيطة ومباشرة. تنمو في نطاق جغرافي واسع في سفوح جبال الأبنين.
كيانتي كلاسيكو DOCG نبيذ مصنوع من العنب المزروع في مناطق تاريخية محددة داخل منطقة كيانتي. تنمو هذه الفاكهة على ارتفاع أعلى من تلك الموجودة في نبيذ DOCG ، مما يخلق نكهة فاكهة حمراء أكثر تعقيدًا ورائحة أعشاب. نبيذ كيانتي كلاسيكو قد تنضج وتطور نكهات إضافية في البرميل والزجاجة. عادةً ما يتم تمييز هذه الزجاجات بشعار الديك الأسود وتحتوي على 80٪ على الأقل من عنب سانجيوفيز.
كيانتي كلاسيكو Riserva DOCG النبيذ له نكهة أكثر تعقيدًا نظرًا لمتطلبات الشيخوخة الصارمة لمدة عامين على الأقل ، يجب أن يكون ثلاثة أشهر منها على الأقل في زجاجات.
شيانتي كلاسيكو جراند سيليكشن. يجب أن يزرع العنب بواسطة مصنع النبيذ نفسه ، ويجب أن يكون عمر النبيذ 2.5 عام على الأقل ، ويجب أن يكون ثلاثة أشهر منها على الأقل في زجاجات.
دليل قرية تلو قرية لكيانتي كلاسيكو
ماذا مثل طعم كيانتي؟
تختلف نكهة نبيذ كيانتي بناءً على أصناف العنب وموقع الكرم والوقت الذي يقضيه في الشيخوخة. غالبًا ما يجلبون حموضة عالية ونكهة منعشة لكل كوب. إنه نبيذ أحمر جاف بنكهات تتراوح من الفواكه الحمراء والأعشاب المجففة إلى البنفسج والتوابل. كلما طالت أعمار النبيذ ، يصبح المنتج النهائي أكثر تعقيدًا مع ظهور المزيد من ملاحظات الجلد والمنثول.
بالطبع ، لا يزال هناك الكثير لنتعلمه عن كيانتي. للحصول على ملخص أكثر تفصيلاً ، تحقق من دليل المبتدئين إلى Chianti و Chianti Classico .
ال أفضل 10 أنواع نبيذ شيانتي للشراء
هل أنت جاهز لبدء الشرب؟ اخترنا قسم تذوق النبيذ لعشاق النبيذ لاختياراتهم ، من الأساسيات إلى أعلى شيانتي كلاسيكوس في السوق الآن.
Badia a Coltibuono 2017 Cultus Riserva (شيانتي كلاسيكو)
95 نقطة لعشاق النبيذ
يفتح هذا اللون الأحمر اللذيذ بكامل قوامه برائحة جذابة من الجلد الجديد والتوت البري والكمأ والزهور الزرقاء. مصقول ولذيذ ، الحنك العصير يخرج كومبوت التوت ، كرز ماراسكا الناضج ، بهارات الخبز والموكا. توفر العفص ذات الحبيبات الدقيقة والمغلفة دعمًا سلسًا. اشرب حتى عام 2027. اختيار المحررين. - كيرين أوكيف
18 دولارًا فيفينوCastello di Ama 2018 سان لورينزو جراند سيليكشن (شيانتي كلاسيكو)
95 نقطة لعشاق النبيذ
يقدم هذا اللون الأحمر الجذاب ، الناعم واللذيذ ، روائح جذابة بدقة من الفاكهة ذات البشرة الداكنة والورد المضغوط والبنفسج وخشب الأرز. يتميز الحنك الناعم بطبقات من النكهة ، ويتمحور حول البراعة ، وتقديم البرقوق الناضج ، والتوت المتبل ، وعرق السوس والنعناع المسحوق قبل إغلاق الموكا. يوفر العفص المخملي والحموضة الطازجة دعمًا وتوازنًا سلسين. اشرب 2023-2033. -حصاة.
56 دولارًا باحث عن النبيذمحمية Castellare di Castellina 2019 (شيانتي كلاسيكو)
92 نقطة من عشاق النبيذ
تأتي رائحة الكافور والزهرة الزرقاء والجلد والتوت في المقدمة. أنيق ولذيذ ، الحنك الخطي المصقول يقدم الكرز الأحمر العصير ، نكهة البرتقال واليانسون النجمي ضد العفص المشدود والحبيبات الدقيقة. اشرب 2024-2029. افضل شراء. —K.O.
47 دولارًا فيفينوالتشيك 2020 (كيانتي)
88 نقطة من عشاق النبيذ
من السهل أن تحب أنف هذا التعبير الكلاسيكي لشيانتي ، بجلد فاكهة الكرز والفراولة والهمس من سعف الشمر. يخرج المزيد من التوت الأحمر في الحنك ، إلى جانب قشور البرتقال والتوابل. إذا كانت العفص ربما تكون متسامحة بعض الشيء ، فإنها تضمن فقط صبًا ممتعًا على الفور. افضل شراء. - دانييل كاليغاري
20 دولارًا فيفينوأنا فيروني 2016 عين الحجل (فين سانتو ديل كيانتي روفينا)
91 نقطة لعشاق النبيذ
مصنوع من Sangiovese المجففة (80٪) ، Trebbiano (10٪) و Malvasia Toscana (10٪) ، ويفتح برائحة نكهة البرتقال المسكر وشراب القيقب والتين المجفف. يقدم الحنك المركز الأملس الأوكالبتوس والعسل ومربى الكرز الأسود واللوز المحمص الذي يستمر حتى النهاية الطويلة. -حصاة.
80 دولارًا باحث عن النبيذإستين 2019 Vigna Casanova dell'Aia (شيانتي كلاسيكو)
96 نقطة لعشاق النبيذ
مشع ولذيذ ، هذا اللون الأحمر الرائع مخصص لمحبي سانجيوفيز ومحبي براعة الأرض. يبدأ العطر برائحة توت الغابات ، البنفسج والكافور ، والحنك الأنيق اللذيذ يقدم توت العليق المسحوق ، كرز موريلو الناضج ، اليانسون النجمي والفلفل الأبيض قبل لمسة نهائية بالنعناع. توفر العفص المشدود والمكرر والحموضة الطازجة توازناً وتركيزاً لا تشوبهما شائبة. مصنوع من عنب عضوي مزروع في قرية رادة ، إنه مذهل. اشرب 2024-2034. اختيار المحرر —K.O.
41 دولارًا باحث عن النبيذلامول دي لامول 2019 Maggiolo (شيانتي كلاسيكو)
91 نقطة لعشاق النبيذ
مصنوع من عنب مستزرع عضويًا ، وهو يحتوي على روائح نبيذ من العنب المضغوط ، والقرنفل المطحون والزهور الزرقاء. يقدم الحنك متوسط الجسم الكرز Morello واليانسون النجمي والموكا جنبًا إلى جنب مع العفص المصقول. اشرب حتى عام 2024. - حصاة.
30 دولارًا فيفينومونتيرابوني 2019 (شيانتي كلاسيكو)
95 نقطة لعشاق النبيذ
مصنوع من Sangiovese المزروع عضوياً ونسبة صغيرة من Canaiolo المزروعة عضوياً ، ويفتح هذا اللون الأحمر الجميل برائحة أرض الغابة والجلود الجديدة والبنفسج. تم تخميره مع الخميرة الأصلية وبدون التحكم في درجة الحرارة ، مما أدى إلى ذوق أنيق يتميز بجودة أصيلة بالإضافة إلى شخصية ويقدم الكرز الأحمر العصير والتوت والنعناع المسحوق والكمأ قبل الإغلاق برائحة عرق السوس. التانينات المكررة المتماسكة بإحكام والحموضة الطازجة تحافظ على توازنها وتنشيطها. اشرب 2024-2034. اختيار القبو —K.O.
28 دولارًا فيفينوسان فيليس 2019 شيانتي كلاسيكو
91 نقطة لعشاق النبيذ
بسيط وممتع ، يحتوي على رائحة جميلة من البنفسج والأوكالبتوس والتوت البري. يتميز الحنك الأملس بالتوت الناضج والكرز الأسود العصير والينسون النجمي مصحوبة بعفص التانينات اللطيفة المصقولة. اشرب حتى عام 2024. اختيار المحررين. - حصاة.
18 دولارًا فيفينوفاليانو 2019 Poggio Teo (شيانتي كلاسيكو)
91 نقطة لعشاق النبيذ
روائح خفية تذكر بالتوت البري الناضج والتوابل الداكنة مع نفحة من الجلد الجديد تشكل الأنف الرقيق. على الحنك الأملس متوسط الجسم ، يصاحب العفص المصقول كرز موريلو الناضج والإسبريسو والقرنفل المطحون. -حصاة.
23 دولارًا wine.comلماذا يجب أن تثق بنا
يتم اختيار جميع المنتجات المعروضة هنا بشكل مستقل من قبل فريقنا ، الذي يتألف من الكتاب ذوي الخبرة ومتذوقي النبيذ ويشرف عليه متخصصون في التحرير في المقر الرئيسي لـ Wine Enthusiast. جميع التقييمات والمراجعات أجرى المكفوفين في وضع خاضع للرقابة وتعكس معلمات مقياسنا المكون من 100 نقطة. لا يقبل Wine Enthusiast الدفع لإجراء أي مراجعة للمنتج ، على الرغم من أننا قد نربح عمولة على المشتريات التي تتم من خلال الروابط الموجودة على هذا الموقع. كانت الأسعار دقيقة في وقت النشر.
أسئلة وأجوبة
هل شيانتي حلو أم جاف؟
يتم إنتاج نبيذ كيانتي كمجموعة متنوعة من النبيذ الجاف ، ولكن تختلف كل زجاجة قليلاً في النكهة والرائحة.
ما هي أصناف العنب التي تصنع شيانتي؟
يُصنع نبيذ كيانتي عادةً من 80٪ على الأقل من عنب سانجيوفيزي ، وهو أحد أصناف العنب الأكثر أهمية في توسكانا. يتم خلطها أحيانًا بكميات صغيرة من عنب نبيذ أحمر آخر.
ما هي المستويات الأربعة من كيانتي؟
نبيذ كيانتي الأساسي معبأ في زجاجات صغيرة وله نكهات بسيطة ومباشرة. نبيذ كيانتي كلاسيكو يأتي من مناطق محددة داخل منطقة كيانتي ويبلغ عمره 12 شهرًا على الأقل قبل إصداره. يبلغ عمر الخمور المسمى Chianti Classico Riserva 24 شهرًا على الأقل ، بينما يبلغ عمر نبيذ Chianti Classico Gran Selezione 30 شهرًا على الأقل.
نحن نوصي:
