وكالات ترويج الاستثمار الضبابية هي أكثر ظواهر البيرة اللذيذة. حازت هذه المشروبات الفاكهية والرائحة على المعجبين من خلال تعظيم النكهة والرائحة ، بينما تقلل من المرارة.

تقول فيرونيكا فيغا ، المسؤولة عن تحضير الجعة في ديشوتيس بيرة في بيند ، أوريغون .

ولد في نيو إنجلاند منذ حوالي عقد من الزمان ، واكتسب الأسلوب لأول مرة ضجة لندرته النسبية وهشاشته. مظهر IPA الغائم غير المفلتر ورائحته القوية من التوت والفواكه الاستوائية والحمضيات قصيرة العمر. الخميرة المعلقة والمواد النباتية ، التي تضخم النكهة ، تقلل من استقرار الرف ، لضمان نضارة ، قامت مصانع الجعة تاريخياً ببيع ما يسمى بـ New England IPAs في مكان العمل ، حيث يصطف العملاء للحصول على العلب.

ومع ذلك ، يمكنك تخطي الأسطر بشكل متزايد. تصنع موجة من مصانع الجعة الوطنية هذه السلالات الجديدة من نباتات IPA بحبوب غنية بالبروتين مثل الشوفان والقمح غير المملح مما يجعلها أكثر متانة.

إعادة التفكير في وكالات تشجيع الاستثمار الأمريكية

شيء ضبابي الصغير IPA

شركة سييرا نيفادا تخمير

هذه مقدمة رائعة للأسلوب. يصب ذهب ضبابي ، تعلوه رغوة بيضاء دسمة وبكرات في شاربيها برائحة المانجو والجريب فروت وعصير البرتقال الطازج.

الفودو رينجر العصير بالضباب IPA

شركة تخمير بلجيكا الجديدة

على عكس الكثيرين في هذا الأسلوب ، متوسط ​​الجسم فودو رينجر يوازن بين الحلاوة والمرارة في النهاية الخلفية ، مما يوفر بنية لكل رشفة استوائية حمضية.

هازي جين

BrewDog

تم افتتاح مصنع الجعة الاسكتلندي في أوهايو في أوائل عام 2017 ، جزئيًا لتزويد شاربي البيرة الأمريكيين ببيرة فائقة النضارة مثل هذا مستوحاة من الشمال الشرقي IPA . طعم جين مثل عصير المانجو والأناناس ، مخفف بمرارة تشبه قشر الليمون.

نيو إنجلاند IPA

صموئيل ادامز

صموئيل ادامز اختبرت العشرات من الوصفات المختلفة في مصنع الجعة التجريبي في بوسطن. استقرت على واحدة مع القمح الأبيض والشوفان الذهبي العاري كقاعدة حريرية لعطريات الفواكه من جالاكسي وسيمكو والموزاييك.

Fresh Haze IPA

ديشوتيس بيرة

في الخريف الماضي ، دخل ديشوتيس في المعركة الضبابية مع هذه الحمضيات المشحونة IPA محمل بقشور الشعير والقمح المملح وغير المملح. إذا كنت تحب البرتقال أو اليوسفي ، فستعجبك هذه الجعة.

الخوف فيلم أسود IPA مزدوج

تخمير الحجر

قد تكون سان دييغو هي مسقط رأس West Coast IPA المرير ، ولكن المنطقة مصانع الجعة احتضنت أيضا الضباب. هنا ، تغني المرارة المعتدلة جنبًا إلى جنب مع الورود الوردية والحمضيات والقفزات الفسيفسائية التي تشبه التوت.