مكان جدي صانع نبيذ عصامي. لم يكن العنب الذي استخدمه عنب نبيذ ، بل كان كونكورد مزروعًا محليًا. وكان مصنع النبيذ والقبو الخاص به هو الطابق السفلي المظلم البارد لمنزله المكون من غرفتي نوم في حي للطبقة العاملة خارج بوسطن.

بالنسبة للزجاجات ، استخدم برطمانات ماسون كانت تحتوي في السابق على كل شيء من المخللات إلى أقدام الخنازير. وفي الجزء الأكبر من 40 عامًا ، استمر في إنتاج جرة تلو الأخرى من نبيذه الأحمر الحلو الذي بالكاد صالح للشرب.

تضمنت وجبة الأحد التقليدية لدينا جبال من المعكرونة وكرات اللحم وصلصة منزلية الصنع. بالنسبة لجدي ، لم تكتمل الوجبة بدون نبات الخمر المصنوع منزليًا. بعد أن يمزق طعامه ويغسله باللون الأحمر ، كان يميل إلى الوراء ، ويمتلئ بطنه ، ويقول ، ' راضي '.

سألت ذات مرة لماذا لم يكلف نفسه عناء تسمية الجرار الخاصة به ، أو تتبع النبيذ. جلس على كرسيه المفضل ، بابتسامة كبيرة تحمل كأسًا من النبيذ ، وقال مرارًا وتكرارًا ، شيء جميل 'مما يعني شيئًا جميلًا. وأوضح أن الملصقات ليست مهمة ، والدليل على أي نبيذ هو ببساطة ما هو موجود في الكأس.

في اللغة الإنجليزية المكسورة كان يصر الطبيعة الام منحه هدايا صناعة النبيذ. وكان يقول دائمًا كيف أن صنع النبيذ في المنزل هو تقليد إيطالي ، وتقليد إلزامي عمليًا في عائلته.

كان فخورًا بنبيذه - أحيانًا يكون فخورًا بعض الشيء. إذا أثارت رشفة أي شيء سوى ابتسامة رائعة ، فإن حواجبه الكثيفة الكثيفة سترتفع بينما يتمتم بعض اللعنات الإيطالية.

ولكن في معظم الأوقات كان فخره واضحًا في رغبته في مشاركة إبداعاته مع الجيران والأصدقاء والعائلة. يعتقد جدي أن النبيذ هو طقوس العبور ، خاصة للرجال والصبيان في الأسرة. من خلال السماح لي بمساعدته وحتى تذوق القليل من دفعاته اللاذعة في كثير من الأحيان ، كان يأمل في أن أطور تقديريًا مدى الحياة للنبيذ.

انها عملت.