أفضل ما في عام 2011: تشارلستون جريل (تشارلستون ، ساوث كارولينا)
تنقسم قائمة الشيف ميشيل ويفر التقليدية المبتكرة والمتغيرة باستمرار إلى أربع فئات - Pure و Lush و Southern و Cosmopolitan - ويتم تشجيع الضيوف على الاختلاط والتوافق. موسيقى الجاز الجميلة توفر المرافقة.
زجاجات الوجهة:
دومين هويت 1997 Cuvée Constance (Vouvray)
غيغال 1982 La Mouline (Côte Rôtie)
تشمل قائمة النبيذ المكونة من 1300 زجاجة 200 مجموعة مختارة من Burgundy يعود تاريخها إلى الستينيات.
لمزيد من المعلومات حول مطعم Charleston، SC، انقر هنا .