بيل فولي ، مالك Foley Family Wines - وهي شركة مظلة تمتلك 12 مصنع نبيذ دولي ، بما في ذلك Clifford Bay Estate في وادي Awatere في نيوزيلندا ، و Lincourt Vineyards في Santa Ynez Valley ، كاليفورنيا - من المقرر أن يطلق Foley Food and Wine Society في وقت لاحق من هذا الخريف بحسب صحيفة وول ستريت جورنال. تم تنظيم المجتمع بشكل مشابه لبرنامج مكافآت الأميال: سيجمع الأعضاء نقاطًا مقابل كل زجاجة من نبيذ فولي يشترونها. يمكن استبدال النقاط مقابل وجبات الطعام في المطاعم والفنادق والمنتجعات المملوكة لشركة Foley في جميع أنحاء كاليفورنيا ومونتانا وواشنطن ونيوزيلندا.

من المقرر أن يفتتح ماريو باتالي وليديا وجو باستيانيتش وشركاؤهم موقعًا أمريكيًا ثانيًا لمتجر الطعام والنبيذ الإيطالي ، إيتالي ، في شيكاغو في سبتمبر 2013. ظهر إيتالي لأول مرة في مدينة نيويورك في عام 2010 بعد إطلاقه لأول مرة في تورين ، إيطاليا ، عام 2007.

مجلة عشاق النبيذ تم إدخال المحررة التنفيذية سوزان كوسترزيوا في فرع نيويورك من Ordre de Coteaux de Champagne - وهي منظمة تروج لنبيذ الشمبانيا - يوم الاثنين 15 أكتوبر في فندق بيير في مدينة نيويورك. كانت Kostrzewa برعاية Louis Roederer Champagne وتم اختيارها لتفانيها في الترويج للشمبانيا للمستهلكين الأمريكيين ، بالإضافة إلى كتابتها في موضوعات إقران النبيذ والطعام. تمت الإشارة أيضًا إلى Kostrzewa لمحاولاتها 'تحديث' عالم النبيذ من خلال اتجاهها التحريري.

تتعاون Dogfish Head ، وهي مصنع جعة يقع مقره في ولاية ديلاوير ، مع فرقة موسيقى الروك Grateful Dead لإصدار إصدار محدود من البيرة ، American Beauty. سيتم تخمير البيرة باستخدام القفزات الأمريكية والشعير بالإضافة إلى مكون خاص لم يتم تحديده بعد والذي سيصوت عليه المشجعون عبر الإنترنت في ديسمبر. من المتوقع أن يصل الإصدار الجديد إلى المتاجر داخل شبكة توزيع Dogfish Head المكونة من 27 دولة في أكتوبر 2013. وتشمل أنواع البيرة الأخرى المستوحاة من موسيقى Dogfish Head Faithfull Ale (شراكة مع Pearl Jam) ، بالإضافة إلى تعاونين مع Sony Legacy: Hellhound on My Ale (إشارة إلى bluesman Robert Johnson) و Bitches Brew (تحية Miles Davis).

أعلن جان غيوم براتس ، الرئيس التنفيذي لشركة Château Cos d’Estournel ذات النمو الثاني ، رحيله عن الحوزة التي يقع مقرها في Saint-Estèphe. تم إصدار الخبر إلى Bordeaux négociants في رسالة كتبها مالك Cos d'Estournel Michel Reybier في 15 أكتوبر. وفقًا ل Reybier ، سيبقى Prats في القصر حتى منتصف يناير 2013 ، قبل أن يصبح الرئيس التنفيذي لشركة Estates & Wines ، Moët-Hennessy's مجموعة من ممتلكات النبيذ المرموقة بما في ذلك Cheval des Andes في الأرجنتين ونومانثيا الإسبانية.