إطلاق سراح بوردو المستوحاة من دير داونتون
سلسلة من نبيذ بوردو مستوحاة من الدراما الحائزة على جوائز دير داونتون قريبًا ، على الرغم من أن تاريخ الإصدار الرسمي لم يتم الكشف عنه. تم إنتاج النبيذ من قبل التاجر عبر الإنترنت Wines That Rock بالتعاون مع Dulong Grands Vins de Bordeaux ، وهو عبارة عن إشارة إلى كلاريت استوردها القشرة البريطانية العليا خلال العصر الإدواردي في القرن العشرين. ستشمل سلسلة النبيذ الأحمر والأبيض ، تباع كزجاجات مفردة وفي مجموعات هدايا تحمل علامة تجارية. تنتج Wines That Rock مجموعة متنوعة من النبيذ ذي العلامات التجارية ، بما في ذلك Rolling Stones 40 Licks Merlot ومزيج Grateful Dead الأحمر.
مرض فطري قاتل ( Phytophthora austrocedrae ) يهدد توت العرعر في اسكتلندا. وفقًا لبحث أجرته لجنة الغابات في اسكتلندا ، فإن 45 في المائة من المخزونات الحالية معرضة لخطر القضاء عليها. يتم حاليًا الحصول على معظم العرعر المستخدم في إنتاج محلج لندن من أوروبا الشرقية ، لكن السلطات لا تزال تتوقع نقصًا.
تتوسع شركة Deschutes Brewery في مدينة بيند بولاية أوريغون إلى الساحل الشرقي عبر شراكة توزيع جديدة مع شركة Muller Inc. ، وسيتم تقديم ميرور بوند بالي ألي ، وبلاك بوت بورتر ، وتشاينبريكر وايت IPA في مسودة وفي زجاجة. سيقوم مصنع الجعة أيضًا بشحن زجاجات من Inversion IPA و Deschutes River Ale و Fresh Squeezed IPA الذي تم إصداره مؤخرًا. Deschutes متاح حاليًا في 21 ولاية ، بالإضافة إلى كولومبيا البريطانية وألبرتا ، كندا.
اشترت كايموس فينياردز ومقرها نابا مؤخرًا موقعًا مساحته 178 فدانًا في مقاطعة سولانو ، مع خطط لبناء مصنع نبيذ وإنتاج ومستودع. إذا تمت الموافقة على الخطط ، فمن المقرر الانتهاء من المشروع الجديد لعام 2016 أو 2017. وستركز المنشأة الجديدة على توسيع إنتاج علامات Caymus's Meiomi و Mer Soleil و Conundrum و Belle Glos ، بينما سيستمر إنتاج Caymus Cabernets في رذرفورد ، وادي نابا.
توفي صانع النبيذ الأسترالي الأسطوري بيتر ليمان يوم الخميس الماضي عن عمر يناهز 82 عامًا. أسس شركته ، Peter Lehmann Wines (في الأصل Masterson Barossa Vineyards) في عام 1979 ردًا على توقف مصانع النبيذ للشركات عن شراء الفاكهة من مزارعي العنب في المنطقة. يُنسب إليه ومالك روكفورد ، روبرت أوكالاغان ، على نطاق واسع في الحفاظ على الكروم وسبل عيش العديد من مزارعي العنب في باروسا. على الرغم من تقاعده وباع الشركة في عام 2002 ، إلا أن الشركة تنتج الآن أكثر من 40 نوعًا من النبيذ أثناء العمل مع 140 من مزارعي باروسا. اقرأ القصة الكاملة هنا >>>