مع اقتراب موسم الحصاد في بوردو من نهايته ، يتساءل صانعو النبيذ وأصحاب القصور كيف سيجتازون السنوات العديدة القادمة بعد أن دمرت الطبيعة الأم مزارع الكروم الخاصة بهم.

دمر فروست ، الذي أصاب بشكل أساسي مزارع الكروم المنخفضة في جميع أنحاء المنطقة في أبريل ، حوالي نصف عنب بوردو الناشئ. الأرقام النهائية ليست موجودة ، ولكن معظم المزارعين الذين شملهم الاستطلاع أفادوا بأن المحاصيل تقل بنسبة تتراوح بين 50 و 70 في المائة عن المستويات العادية بسبب الكروم التالفة.

برنارد فارجيس ، هو رئيس نقابة بوردو وبوردو سوبريور ، وهي مجموعة تجارية تمثل القصور ومصانع النبيذ التي تجلب زجاجاتها عمومًا 25 دولارًا أمريكيًا أو أقل. أفاد فارجس عشاق النبيذ 'سنكون عند مستوى خسارة مليوني يورو إذا انخفض المحصول بنسبة 50 في المائة' ، مضيفًا ، 'سيتم التحقق من [هذا] في غضون شهرين. يمكننا القول أن أكثر من 80 في المائة من الخصائص تأثرت بالصقيع '.

آلان فاي ، الشريك في ملكية شاتو لافيل في Saint-Sulpice et Cameyrac يتوقع أن تستمر المصاعب. وصرح فاي قائلاً: 'اقتصاديًا سيكون الأمر صعبًا خلال العامين المقبلين. لقد فقدنا 85 بالمائة من عنبنا. عادة ننتج 2000 هيكتوليتر [من النبيذ] وهذا العام لدينا 300 فقط '.

في قلعة Reignac في سان لوبيس ، قال مدير العقارات نيكولا ليسان عشاق النبيذ أن إنتاج النبيذ الأبيض في القصر انخفض من 70 إلى 20 هيكتوليترًا فقط. بعد الصقيع الذي ضرب يومي 24 و 28 أبريل من هذا العام ، اعتقد ليسان أن 80٪ من كروم العنب قد دمرت. وأضاف ، الذي كان يرتدي أحذية موحلة ويشير إلى مزارع الكروم المنحدرة بلطف والمحاطة بأشجار البلوط الطويلة ، أن جزءًا من الكرم الذي كان يعتقد أنه قد أهلك تمامًا كان يحتوي على جيل ثان من الأوراق والزهور والتوت ، لذلك سيكون هناك حصاد إضافي متأخر قليلاً على جزء صغير من العقار.

فنسنت جوتييه ، مالك قلعة بيرتيناس في Saint-Vincent-de-Pertignas قال إنه لم يشهد هذا العام 'عنيفًا' منذ عام 2003 ، مضيفًا: 'كروم العنب التي لم يتم تجميدها في البداية كانت تهطل بغزارة ، لذلك لدينا كميات كبيرة من العفن. في العادة نصنع 14000 زجاجة ، وهذا العام سيكون لدينا 4000 فقط. واستقراءًا أكثر ، أوضح أن العائد الطبيعي للقصر من 5000 إلى 6000 زجاجة للهكتار سوف ينخفض ​​بشدة إلى 1000 زجاجة للهكتار الواحد.

إيفانوي جونستون ناثانيال جونستون وفيلس شرح تأثيرات الطقس ، مضيفًا ، 'إن أفضل الحراثة - مثل بيتروس - هي على أرض مرتفعة. دمر الصقيع الأرض المنخفضة. كلما انحدرت منحدر ، ترى الخسائر ترتفع من 20٪ إلى 50٪ إلى 70٪. فقد بعض الناس 100٪ من محصولهم ، بينما فقد آخرون شيئًا ومع ذلك ، فهذه مشكلة كمية وليست مشكلة جودة. النبيذ الذي يتم إنتاجه سيكون جيدًا هذا العام '.