Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

أخبار

كاسا فينيكولا زونين يعين مدير تنفيذي أمريكي جديد

أعلن منتج النبيذ الإيطالي Casa Vinicola Zonin مؤخرًا عن تعيين Timothy Matz في منصب المدير العام ونائب الرئيس التنفيذي لقسم الولايات المتحدة. مع الخبرة في مبيعات النبيذ والمشروبات الروحية المحلية والدولية والتسويق والإدارة ، ستنفذ Matz استراتيجيات نمو جديدة لشركة Zonin USA.



في جامعة أرييل في الضفة الغربية بإسرائيل ، حدد إلياشيف دروري وفريقه البحثي 100 نوع من العنب فريد من نوعه في إسرائيل ، 10 منها مناسبة لصناعة النبيذ. يعمل فريقه الآن على ترتيب تسلسل جينومات العنب لمقارنتها بالاكتشافات الأثرية الخلابة - مثل بقايا عنب عمره 3000 عام تم العثور عليه بالقرب من البلدة القديمة في القدس. يريد دروري في النهاية استخدام البحث للعمل مع صانعي النبيذ في زراعة أصناف العنب المحلية وإعادة إنتاج نبيذ الإرث.

في مهرجان الجعة الأمريكية الكبير لعام 2014 (GABF) الذي أقيم في بولدر في 4 أكتوبر ، ساهمت 1،309 مصانع بيرة و 5،507 مشاركة في المنافسة في أكبر مشاركة لهذا الحدث حتى الآن. نظم المهرجان الذي يبلغ من العمر 28 عامًا ، الذي نظمته جمعية Brewers ، 234 مصنعًا للجعة بميداليات ذهبية وفضية وبرونزية عبر 90 فئة و 145 نمطًا مختلفًا من أنواع البيرة. تحقق من القائمة الكاملة للفائزين >>>

هارفي بوزرت جونيور ، زعيم مؤثر في صناعة النبيذ في كاليفورنيا ، توفي في 3 أكتوبر 2014 ، عن عمر يناهز 84 عامًا بعد مرض قصير. امتدت مهنة بوسرت الحائزة على جوائز ما يقرب من 50 عامًا ، حيث كانت أولًا رائدة في برنامج معهد النبيذ لتثقيف الأمريكيين حول نبيذ كاليفورنيا من عام 1965 إلى عام 1980 قبل الانضمام إلى مصنع روبرت موندافي للنبيذ. بدأ في نهاية المطاف العلاقات العامة في Harvey Posert في عام 1996 ، حيث قدم المشورة للعديد من جمعيات النبيذ الإقليمية ومنظمات ومجموعات الشؤون العامة.



أعلنت شركة Proviance Vineyards في روثرفورد بولاية كاليفورنيا أنها تتبرع بمبلغ 15000 دولار لصندوق إغاثة مجتمع نابا فالي للإغاثة من الكوارث في ضوء زلزال وادي نابا الأخير. سيساعد الصندوق ، الذي تديره مؤسسة مجتمع وادي نابا ، في تزويد السكان وأصحاب الأعمال والمنظمات غير الربحية بالموارد التي يحتاجون إليها لإعادة البناء. اقرأ عن الزلزال هنا >>>