احتفال 40 تحت 40 من صانعي الذوق
في يوم الثلاثاء ، العاشر من سبتمبر ، تجمع أكثر من 100 شخص في مدينة نيويورك تتقاطع مع لكزس مطعم للاحتفال عشاق النبيذ 40 Under 40 Tastemakers لعام 2019 ، مقطع عرضي للنجوم في الارتفاع يعمل مع النبيذ والبيرة والمشروبات الروحية وعصير التفاح.
وأشار إلى أن قائمة 40 تحت 40 Tastemakers لهذا العام تمثل العام السادس للامتياز عشاق النبيذ المحررة التنفيذية سوزان كوسترزيوا. وقالت إن الموهبة الجماعية الممثلة 'تتحدث عن الابتكار والموقف التقدمي ومستقبل النبيذ'. وأضافت مخاطبة المكرمين المجتمعين: 'نأمل أن نتمكن من دعمكم في مسيرتك المهنية في المستقبل'.
أندريا موريس ، مدير المشروبات في Intersect by Lexus-NYC وواحد من المكرمين 40 تحت 40 لعام 2019 ، ترأس الغرفة. شمل الحضور الآخرين أماندا ويتستروم هيغينز ، نائب رئيس العمليات في Ancient Peaks Winery ، والذي ظهر أيضًا على غلاف العدد كيرك وايلز ، المؤسس / الرئيس التنفيذي لمصنع نبيذ باراديس سبرينجز مورغان فيرست ، مؤسس Rosé Mansion و إد بيلي و يوم بريسى ، الذين شاركوا في استضافة بودكاست Drinking Partners.
كما حضر عدد من 40 خريجًا تحت سن الأربعين لدعم أقرانهم ، بما في ذلك أليشا بلاكويل كالفيرت ، الساقي في Elaia في سانت لويس ، مستشار المشروبات باميلا ويزنيتسر و في سوتر ، مؤسس / رسام الكاريكاتير في Pints and Panels.
تم الترحيب برواد الحفلات بأكواب من La Crema NV Brut Rosé ، وعلى مدار الأمسية المفعمة بالحيوية ، استمتعوا بمجموعة مختارة من نبيذ كاليفورنيا الذي قدمته الكريمة بما في ذلك 2017 Nine Barrel Pinot Noir و 2016 Fog Veil Vineyards Pinot Noir.
تشتهر Intersect بعرض الطهاة من جميع أنحاء العالم ، وتناوب القائمة وقوائم المشروبات لتسليط الضوء على التقنيات الإبداعية والنكهات التي يجلبها كل منهم. في هذه الأمسية الخاصة ، كانت الأضواء مضاءة ميشيجوين ، وهو مطعم مقره بوينس آيرس متخصص في المأكولات اليهودية الحديثة. شارك الشيف توماس كاليكا مجموعة من المقبلات والوجبات اللذيذة مثل سلايدر بسطرمة ضلع قصيرة والقطايف ، مزيج من لحم الضأن والجوز والطحينة. بالإضافة إلى ذلك ، أسعد الدجاج المقلي الفرنسي المميز من Intersect الجمهور أيضًا.
تصوير سكوت رود فوتوغرافي
تحقق من القائمة الكاملة لأربعين شخصًا تحت 40 من صانعي الذوق لعام 2019.
نُشر في 11 سبتمبر 2019المواضيع: 40 تحت 40شكرا لك!لقد تلقينا عنوان بريدك الإلكتروني ، وسرعان ما ستبدأ في الحصول على عروض وأخبار حصرية من Wine Enthusiast.
اشتراكيرجى إدخال عنوان بريد إلكتروني صالح
