فيروس كورونا يعطل تجارة النبيذ والأحداث الكبرى
في نهاية هذا الأسبوع ، قام منظمو ProWein أعلن معرض تجارة النبيذ السنوي في دوسلدورف ، عن تأجيل المؤتمر في ضوء المخاوف الصحية المحيطة بفيروس كورونا المسبب لـ Covid-19. بينما لم يتم إلغاء أو تأجيل أول معرض تجاري بسبب الفيروس - جاءت الأخبار بعد أسابيع قليلة من تأجيل معرض الصين للأغذية والمشروبات رقم 102 في تشنغدو لنفس السبب ، كما كان الحال مع ITB Berlin ، معرض جنيف الدولي للسيارات والعديد من آخرون — إنه أول حدث مشروبات دولي كبير لإعادة جدولة البرمجة.
محدث: تم إلغاء معرض ProWein التجاري وسط مخاوف من فيروس كورونا
إلى جانب المخاوف بشأن لوجستيات الإنتاج والتصدير ، لا تزال الآثار طويلة المدى المحتملة لهذا الوباء على الصناعة بشكل عام غير مرئية.
يقول روب توباسن ، رئيس شركة الرابطة الوطنية لمستوردي المشروبات . 'هذه أحداث رئيسية حيث يجتمع المستوردون والمنتجون الأجانب للتحدث عن الأعمال التجارية.'
يتساءل العديد من أعضاء صناعة النبيذ الآن عما إذا كان معرض Vinitaly ، المعرض التجاري المقرر عقده في أبريل في فيرونا ، سيستمر كما هو مخطط له ، أو قد يتأخر أيضًا نتيجة للفيروس سريع الانتشار.
مع ما يقرب من 90،000 حالة مؤكدة في 67 دولة على الأقل في وقت نشر هذا الخبر ، تشعر السلطات الصحية بالقلق من تحول كوفيد -19 إلى جائحة. بالإضافة إلى المخاوف الصحية المتزايدة ، فإنه يعرض مجموعة من الآثار الاقتصادية. تخضع سفن الشحن للحجر الصحي في الموانئ ، وتتوقع المصانع حدوث تباطؤ في إنتاج كل شيء دمى براتز إلى كولا للحمية .
كيف سيؤثر تفشي المرض المتزايد على تجارة النبيذ؟ إنه أمر معقد - ولا يزال في الهواء إلى حد كبير. الأشخاص الذين يزرعون العنب ويصنعون النبيذ وزجاجات النبيذ ويشحنون النبيذ ويبيعون النبيذ ويقدمون النبيذ يراقبون بعصبية أخبار فيروس كورونا عند حدوثها.
يقول توباسن: 'أولاً وقبل كل شيء ، إذا نظرت إلى النبيذ على أنه شحنة واردة ، فلا يوجد مؤشر على أن أي شحنة تشكل خطر الإصابة بفيروس كورونا'. 'إنها حقًا لا تختلف عن أي سلعة أخرى يتم استيرادها إلى الولايات المتحدة'
بعبارة أخرى ، لا يمكن لزجاجة النبيذ نفسها أن تصيب أي شخص بفيروس كورونا ، بغض النظر عن مكان صنعها. لكن التأثيرات الأكبر لوباء عالمي ستؤثر على تجارة النبيذ بطرق أخرى.
يقول توباسن: 'المجالات الرئيسية التي تهم المستوردين هي الخدمات اللوجستية والعمالة'. يضم أعضاء منظمته البالغ عددهم 25 عضوًا العديد من أكبر مستوردي البيرة والنبيذ والمشروبات الروحية إلى الولايات المتحدة 'سفن الشحن لديها بالفعل مسارات عالمية. لديك موقف حيث قد يكون لديك طاقم معرض للفيروس ، وإذا كان الأمر كذلك ، فقد يواجهون صعوبات في إرساء السفينة في ميناء '.
والنبيذ العالق على سفينة الشحن ليس في رفوف المتاجر والحانات.
من ناحية الإنتاج ، يمكن أن تتداخل إجراءات الحجر الصحي المنتشرة مع موسم 2020 والحصاد من خلال زيادة صعوبة العثور على العمال. في حين أن حصاد عام 2020 قد بدأ بالفعل في نصف الكرة الجنوبي ، لا يزال الطراز العتيق في طور الإعداد في جميع أنحاء نصف الكرة الشمالي ، مع مفتاح أعمال وصيانة مزارع الكروم من الآن وحتى الخريف.
إذا سألت أي شخص في تجارة النبيذ عن فيروس كورونا في الوقت الحالي ، فمن المحتمل أن يذكر إيطاليا. إنها الدولة الرئيسية المصدرة للنبيذ الأكثر تضررًا حتى الآن ، مع ما يقرب من 1700 حالة مؤكدة و 34 حالة وفاة في وقت كتابة هذا التقرير. ألغت شركة الطيران الأمريكية دلتا مؤخرًا جميع الرحلات الجوية إلى ميلانو والبلاد الحجر الصحي على 'المناطق الحمراء' يحتفظون بعشرات الآلاف في منازلهم.
يقول ماريان ليتنر ، الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة آرتشر روز ، التي تستورد الخمور من الأرجنتين وشيلي وفرنسا وإيطاليا لتعبئتها في علب وصناديق وبراميل صديقة للبيئة.
'المثير للاهتمام هو كيف سيؤثر هذا بشكل خاص على Rosé و Prosecco مع اقتراب موسم الصيف. سوف يجلب الجميع صادراتهم خلال الشهرين المقبلين ، والآن بعد أن ضربت إيطاليا ، ماذا يعني ذلك؟ لقد بدأنا للتو في رؤية الاضطراب '.
قبل أن تبدأ شركة النبيذ الخاصة بها ، عملت لايتنر في مجال الصحة العامة ، بما في ذلك في التحالف العالمي للقاحات والتحصين ومع البنك الدولي أثناء تفشي فيروس إيبولا ، لذلك لديها منظور فريد بشأن فيروس كورونا.
'المجتمع الطبي يواصل القول ،' هذا ليس سارس ، وليس الانفلونزا الإسبانية. هذا لديه معدل وفيات أقل من الأنفلونزا العادية - ما الذي تتحدث عنه؟ 'ولكن من منظور العمل ، كان مستوى الاضطراب مرتفعًا جدًا.'
تم اكتشاف Covid-19 لأول مرة في ووهان ، الصين ، والبلد بالطبع في مركز تفشي المرض. وعلى الرغم من أن الصين لا تصدر الكثير من النبيذ ( مع استثناءات ) ، فهو مهم جدًا لصناعة النبيذ. تصنع مصانعها الزجاجات والملصقات والأغطية ومواد التغليف الأخرى ، وإذا تم إغلاق المصانع والصادرات لفترة طويلة من الوقت ، فسيتعين على المنتجين اليائسين إيجاد حلول أخرى.
يقول لايتنر: 'لدينا بعض مقابض الصنبور التي تم تصنيعها في الصين'. 'هذا مبلغ 40 ألف دولار عند الجلوس على أرض مصنع في ووهان ولن يضعها أحد على متن قارب'. براميل وصناديق وعلب 'آرتشر روز' ليست مصنوعة في الصين ، ولكن حوالي خمس الزجاج في العالم مصنوع.
الجانب الآخر من العملة الصينية هو أن الدولة مستهلك رئيسي للنبيذ. في عام 2018 ، استوردت البلاد حوالي 750 مليون لتر.
يقول لايتنر: 'عندما حدث تفشي مرض السارس في عام 2002 ، مثلت الصين حوالي 2٪ من التجارة العالمية - والآن تمثل 20٪'. 'تم إغلاق ثاني أكبر سوق للنبيذ في العالم بشكل أساسي للأعمال' ، وذلك بفضل عمليات إغلاق المدارس على نطاق واسع والحجر الصحي و ' الإبعاد الاجتماعي ' تدابير.
ماذا عن الانكماش الاقتصادي الأوسع الذي يبدو أن الفيروس يسببه؟ غطت أسواق الأسهم في جميع أنحاء العالم الأسبوع الماضي ، حيث انخفضت جميع مؤشرات الأسهم الأمريكية الرئيسية الثلاثة بأكثر من 10٪ في خمسة أيام. في بعض النواحي ، قد يكون النبيذ قادرًا على تحمل هذه العاصفة بشكل أفضل من الصناعات الأخرى.
يقول توباسن: 'لديك نبيذ في جميع النقاط السعرية'. 'بشكل عام ، ما يفعله الناس هو خفض أسعار النبيذ أو رفعه [بدلاً من التوقف عن شراء النبيذ تمامًا]. إذا كان الاقتصاد يسير على ما يرام ، فإننا نرى اتجاهًا في الامتياز: الناس يتحركون. ولكن إذا أصبحت الأوقات أكثر صعوبة ، يمكنك أن ترى الناس يسيرون في الاتجاه المعاكس '.
بعد شهرين من تفشي فيروس Covid-19 في جميع أنحاء العالم ، لا يزال العالم غير متأكد تمامًا مما يخبئه المستحضر أو كيفية الاستعداد. وينطبق الشيء نفسه على النبيذ.
'إنه حقًا هدف متحرك. نحن لا نعرف ، ولكن هذا أيضًا يجعل الناس أكثر قلقًا ، 'يقول توباسن.
يرى مستوردي النبيذ في الولايات المتحدة معرضين للخطر اقتصاديًا بشكل خاص في الوقت الحالي ، بفضل التعريفات الجديدة بالإضافة إلى الحواجز البيروقراطية الحديثة الأخرى التي لا يتعين على المنتجين المحليين التعامل معها. يقول: 'المستوردون يعانون على عدة جبهات'. 'الآن كيف سيصيبهم فيروس كورونا؟'
يتمتع Leitner بنظرة أكثر تفاؤلاً قليلاً. تقول: 'أعتقد أن الإنتاج والحصاد لن يتأثروا بسبب فيروس كورونا'. 'لا أعتقد أن هذا سيؤثر في الواقع على قدرة الناس على قطف العنب وصنع النبيذ. هذه أزمة سياسية وليست أزمة صحية ، والأمر كله يتعلق بكيفية رد فعل الحكومات. لا يمكننا التنبؤ بما سيحدث وكيف سيتعطل النبيذ العالمي ، لكن في هذا الوقت لن أقوم بمراجعة توقعات النمو لدينا '.